Ayam Bakar Jimbaran

Name: Ayam Bakar Jimbaran
Yield: 4 orang
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1/2 buah jeruk nipis; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 ruas jahe; 1 sdt saus tomat; 1 sdt saus sambal; 1 sdt saus tiram; 1 sdt kecap manis; 1 sdt gula pasir; 1 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; Bumbu Halus; 4 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1/2 ruas kunyit; 4 buah cabe merah; 1/2 sdt terasi

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Jimbaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Jimbaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Jimbaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Jimbaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Jimbaran adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Jimbaran diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Jimbaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Jimbaran memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadhan sudah memasuki hari ke-12. Bingung mau masak apa? Ayam bakar bisa menjadi salah satu opsinya, cocok untuk berbuka dan sahur. Selamat mencoba :) #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Jimbaran:

1/2 kg ayam
1/2 buah jeruk nipis
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 ruas jahe
1 sdt saus tomat
1 sdt saus sambal
1 sdt saus tiram
1 sdt kecap manis
1 sdt gula pasir
1 sdt penyedap rasa
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Bumbu Halus
4 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1/2 ruas kunyit
4 buah cabe merah
1/2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Jimbaran

Haluskan semua bahan bumbu halus

Marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam, dan merica diamkan selama 15 menit

Tuang minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan jahe. Tumis sampai harum

Masukkan ayam, saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap, garam, gula, dan penyedap rasa. Tambahkan air sampai ayam terendam. Koreksi rasanya. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

Panaskan teflon/panggangan. Panggang ayam di atas teflon. Tambahkan bumbu jimbaran diatasnya. Bolak balik ayam sampai berwarna kehitaman.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng Sapi Balado

Sudah berungkali recook Dendeng sapi balado ini, resep ini hasil nya mantab,gurih ,lezat dan sangat nagih 😍😍 terus dan terus pingin nambah ini resep sangat bagus untuk penyempurnaan gizi anak-anak dan suami😍 trima kasih untuk resepnya bunda @yerdafahrana dan mohon izin sharenya Hayuk bunda bunda di recook resep Dendeng Sapi Baladonya di jamin bakalan ketagihan loh😍♥️

20 potong

Hati Ampela Ayam Bumbu Kecap

Ide lain utk mengolah hati dan ampela ayam yang sedappp 😋🥰 Source : @ArshiyaKitchen #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Woku

4-6 orang

1 jam

Rendang daging padang

Cooksnap resep @desmawatikuretangin #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Tumis teri cabe bawang

Resep source by @gabriela_km #PejuangGoldenBatikApron

11. Bumbu Pecel Simple, Enak, Kilat, No Ribet

#PejuangGoldenBatikApron

Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek

Ini nih Mangut ikan Cucut bikinan nenek saya. Pas banget lagi disini. Mau diajak live masak susah banget bangun pagi wadidaw... Berikut saya share resep mangut buatan nenek saya yah... #CorriePermadi #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #CookADoodleDo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang

1 jam

Ayam ungkep

6 porsi

18 menit

Sambel Bakso Telur Puyuh

Rabu 13-04-2022 ... Masak yang praktis dan kesukaan kedua anak lanangku, karna mereka emang suka banget sama menu apapun yang modelnya disambelin gini, makamya emak harus selalu sedia bumbu merah buat stok dikulkas dan mereka tuh sukanya yang bumbu atau sambelnya yang medok alias banyak gituh🤗😋 Walaupun kabarnya cabe lagi mahal karna menjelang puasa, tapi bumbu merah stok kulkas ini harus tetap siap siaga🤭😀👍 Karna lauk ini bikinnya sebelum puasa...Dan karna sekarang pas puasa... Jadi lauk ini juga sangat pas banget untuk menu sahur... Ada stok bumbu merah/apa lagi sekarang kan ada bumbu dasar merah dan bumbu dasar putih, jadi tinggal goreng bakso dan telur puyuh yang sudah direbus...tumis sebentar bumbu dasar sreng...sreng...masukkan bakso dan telur puyuhnya, aduk-aduk...cek rasa...rapi deh. #IdeMasakku #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #Week_11 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Seblak

Malas plating, jadinya di foto di wajan aja dah 😂 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang

Nasi Bakar Teri & Pete

2 Bungkus

Ati Ampela Masak Santan

Menu buka puasa hari ini, alhamdulillah suami suka😁 #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-12✨

Buntil isi Telur Ayam

Pada umumnya buntil (yang saya tahu) adalah makanan yang berkomposisi dari parutan kelapa muda, teri lalu dibumbui kemudian dibungkus daun pepaya dan berkuah santan, namun beberapa waktu lalu saya menemukan variasi buntil resep milik @mamafathan yang menggunakan kol sebagai pembungkus dan ditambahkan telur rebus dalam isiannya. Setelah mencobanya rasanya pun tidak kalah enak lho. Dengan bahan seadanya rasa istimewa. Yuk dicoba 🤗

2 porsi

Udang Saos Tiram

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Hi semua....! Semoga sehat wal afiyat ya... dan tetap semangat menjalankan ibadah di bulan ramadan. Tak terasa sudah memasuki hari ke-10. Nah... mulai bingungkan ya memilih menu sajian untuk berbuka dan sahur?. Oo...tidak , karena #Cookpad ada untuk kita. Berbagai macam resep tinggal pilih, klik... ok. Kebetulan tadi malam salah satu menu sahurnya adalah #UdangdiSaosin Pass banget dengan tantangan minggu ini tentang menu yang bahan utamanya adalah si Udang "gemoy". Kesukaan keluarga aku nih. Apa tidak berbahaya, kolesterolnya? Sebenarnya, yang lebih memengaruhi kadar kolesterol saat mengonsumsi udang adalah cara memasaknya. Adapun cara masak yang dianjurkan, yaitu memanggang, merebus, dan menumis tanpa atau dengan sedikit minyak, bisa juga tambahkan air jeruk nipis dan bumbu seperti cabai, rempah-rempah dan bawang putih. Sedangkan yang tak boleh dilakukan adalah menggoreng dengan banyak minyak (deep fried), menumis dengan butter, menambahkan terlalu banyak garam, atau menyajikannya bersama dengan saus krim atau pasta. Dikutip dari klikdokter.com Dan yang tak kalah pentingnya harus diperhatikan porsinya......jangan banyak-banyak ya makannya. #BamasakBaimbai #UdangdiSaosin #CookpadCommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariini #MenuMasakanSimple

1 piring

20 menit

Ayam Woku khas Menado

7 orang

(330) Indian Chicken Curry

17.04.2022 Bismillah.. Setoran Arisan buat mam Kasih @dfebriani_74 Sebenernya saya gak suka kare.. Tapi, waktu cari2 resep yg mau di CS, anak saya bilang, kayaknya ini enak deh.. Bikin ya mam.. Hhm.. Anak2 pada pengen.. Ya sudah.. Mamak ngalah.. 😊 Tapi saat sedang masak, wangi rempah2nya sungguh menggoda.. Dari wanginya saya udah suka.. Pas buka puasa, langsung cobain.. Ternyata.. Beneer.. MasyaAllah.. Enaak.. Saya suka.. Anak suka.. Paksu suka. Alhamdulillah.. Terimakasih resepnya mam @dfebriani_74 . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week11 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Babaturan_DewiFebriani

Nasi liwet ayam kampung

Masak paling simple, nasi plus lauk haha #PejuangGoldenApronBatik

Ampela Hati Bumbu Rujak

#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #iffahfoodies

927. Ayam Bumbu Kuning Sarat Gizi

#Week11 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Menu makan sahur saya pilih yang praktis aja, karena saat dimana saya lagi gak semangat kalau harus berjibaku dengan kompor. Masakan ini sudah saya lengkapi dengan bahan nabati dan hewani. Jadi dalam satu masakan ini sudah memenuhi banyak unsur. Kalaupun masih ingin nambah cukup sambal dan kerupuk, beres deh 👍😋 Selamat menikmati makan sahur bagi teman-teman yang sedang menjalankan ibadah puasa. Semoga sahurnya barakah 👍😋🥰 (2022-082). *** #ResepdeBloom #AyamBumbuKuning #AyamMasakKuning #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4 porsi

60 menit

Simple Tom Yum

Bismillah Makan sahur itu buat saya dan keluarga enaknya makan yang berkuah, hangat di perut dan menelannya lebih mudah 😅 nah tadi tuh rasanya pengen sesuatu yang rasanya asam berkuah segar…ingat2 masih punya stok bumbu instant tom yum dan beberapa bahan yang cocok, jadi deh simple tom yum ini. Masaknya set set cepat, dan kandungan proteinnya yang cukup bisa membuat kenyang lebih lama. #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022

2 orang

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef