Sambal Kemangi

Dipos pada February 26, 2022

Sambal Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Kemangi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Sambal Kemangi Salah satu sambal favorite kami di rumah, Selamat mencoba. #PejuangGoldenBatikApron #Week12

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kemangi:

  1. Bumbu Halus
  2. Secukupnya minyak untuk menumis
  3. 20 buah cabai merah keriting
  4. 15 buah cabai rawit merah
  5. 10 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 buah tomat
  8. Bahan Tumis
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. 1 ikat daun kemangi
  11. Bahan Penyedap
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. 1/2 sdt gula aren (gula merah bisa optional)
  15. 1 buah jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kemangi

1
Haluskan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Bumbu halus, kecuali minyak.
Sambal Kemangi - Step 1
Sambal Kemangi - Step 1
2
Panaskan minyak dan tumis Bumbu halus sampai tercium aromanya. Lalu masukkan daun kemangi Dan daun jeruk, tumis sampai layu.
Sambal Kemangi - Step 2
Sambal Kemangi - Step 2
3
Masukkan bahan-bahan penyedap dan koreksi rasa.
Sambal Kemangi - Step 3
Sambal Kemangi - Step 3
4
Sambal Kemangi siap dihidangkan. Happy Cooking!
Sambal Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Tumis Daun Jeruk Purut

Tempe Tumis Daun Jeruk Purut

pagi ini aku pusing mw msakapa trus aku buka2 lemari es eeh ternyata ada tempe.. masih segaar lagi.. naah.. tp aku bingung mw di msak apa yaah,,, aku putar otak, naah aku punya ide, kan diluar ada pohon jeruk purut tuh, knp gk make itu aja.. aku ambil daunnya beberapa helai trus aku masukin kedlm bumbu2 yg telah ditumis, dan ternyata jagoan.q dan abi.y suka banget.. krn wangi2 gituu.. hmmm senang.y bisa masak dengan resep sndiri..

3 porsi
50 menit
Kacang Campur

Kacang Campur

Jika bosan kue kering biasanya, boleh coba cooksnap Kacang Campur bercitarasa pedas manis ini untuk pengisi toples dirumah. Dijamin ngobrol dan bercengkrama dengan tamu makin hangat 😁 Source : Saji #RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PejuangGoldenBatikApron

Oseng Cumi Hitam by dapurkhol

Oseng Cumi Hitam by dapurkhol

Cumi hitam atau nus sebutan didaerah rumahku cukup mahal dan sudah lama aku nggk masak ini jadi tadi beli dipenjual ikan keliling karna dipenjual sayur jarang bawa cumi, langsung aja kita eksekusiii #yukbikinbarengaku

4 orang
Soto tauco

Soto tauco

10 porsi
1 jam
Sosis solo ala @Thia_Sugandhi

Sosis solo ala @Thia_Sugandhi

Cemilan kesukaan keluarga yg awalnya sering beli,lama2 kok berasa tekor juga yaa 😆 Akhirnya, iseng2 buat sendiri di rumah, alhamdulillah.. Anakku bilang enak sosis solo buatan mamah.. Barakallah...😍

+/_ 30pcs
Balado Cumi Pete

Balado Cumi Pete

4-5 persajian
Es Rasa Bika Ambon

Es Rasa Bika Ambon

Waktu pertama kali liat pak fadil bikin es ini, langsung penasaran banget sama rasanya. Kayak apa ya rasanya ? Aneh ga ya rasanya 🤔. Kalau bika ambon dalam bentuk kue itu kan udah biasa ya, bahkan sudah melegenda. Nah klo bika ambon dalam bentuk es...hmmmm ternyata enak juga loh..rasanya nano nano #eh kaya merk permen ya 🤣. Kuahnya creamy, wangi jeruk dan pandannya berasa banget. Yuk cobain... Source : pak fadil @cookpader_3468 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/16135637 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CocomtangPost_IniTakjilKu #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #IdeMasak

4-5 gelas
Balado Telur Terong

Balado Telur Terong

Suka banget sama balado yang satu ini 😁.. #IdeMasak

5 porsi
1 jam
Tongkol kuah santan kuning

Tongkol kuah santan kuning

Wajan gosong teman seperjuangan di dapur g boleh ketinggalan eksis ya bun 😅

4 porsi
1 jam
Garang Asem Ayam No Kukus

Garang Asem Ayam No Kukus

Kotok tahu tempe telor puyuh

Kotok tahu tempe telor puyuh

#PejuangGoldenBatikApron

Mpasi GTM 9+ Bola-bola Ikan

Mpasi GTM 9+ Bola-bola Ikan

Anaku yg kedua lagi GTM, bener2 gamau makan apapun . Inginnya nenen aja .. Alhamdulillah, pertama di goreng 3 buah . Nambah 3 buah lagi . Recook dari bunda @Khoiri_Yani .. Terimakasih bund, saya modif sedikit.

3-4 x serving
30 menit
Keripik Tempe Kriuk

Keripik Tempe Kriuk

Pertama kali bikin keripik Tempe se kriuk ini,,,,enaak . #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_yogyakarta #dapurkobe

Ayam Tulang Lunak Selimut Daun Jeruk

Ayam Tulang Lunak Selimut Daun Jeruk

Ayam dipresto hingga tulangnya lunak. Ayam diberi bumbu kuah opor yang sering masih tersisa. Ayam enak tidak perlu capek mengulek bumbu lagi.

6 porsi
45 menit
Rendang daging

Rendang daging

Belum moment idul fitri tp kepengen makan khas lebaran, ketika moment idul fitri tiba rendang daging selalu menjadi salah satu menu andalan kluarga. #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Bening Oyong Udang Tofu

Sayur Bening Oyong Udang Tofu

#week11 Dahulu, saat masih balita, si Sulung susah sekali makan. Tetapi, kalau dibikinkan sayur yang satu ini, selalu lahap. Sekarang usianya sudah 12 tahun, dan doyan makan apa aja, sampe saya kewalahan menyediakan cemilan🤭. Sudah lama tidak membuat sayur satu ini, tiba-tiba terpikir, untuk menu berbuka sepertinya enak banget, segerr. Yuk cusss #PejuangGoldenBatikApron

Semur Jengkol

Semur Jengkol

Halo haloo Lur ! Mama saya yang dari Surabaya kebetulan lagi main ke rumah saya di Jakarta. Pas nyampe Jakarta, beliau langsung request buka pakai Jengkol hahaha.. jengkol mau diapain aja bebaaas, pokoknya jengkol katanya hahaha. Ya maklum, di Surabaya jarang ada jengkol. Beda sama di Jakarta yang di setiap sudut pasar pasti ketemu Jengkol haha. Jadi yaudah deh, saya masakin aja Semur Jengkol buat nyenengin Mama. Alhamdulillah Mama sukaa 😄 ("Mama Suka" kek nama suatu brand haha)

± 5 porsi
± 45 menit
Pesmol Ikan Bandeng

Pesmol Ikan Bandeng

Bismillah... #PejuangGoldenBatikApron

8 pot
25 menit
Urap Sayur

Urap Sayur

Judul : Kuah Labu Siam Dan Tempe

Judul : Kuah Labu Siam Dan Tempe

Semoga Bermanfaat Dan Selamat Mencoba 😊

1 porsi
±½ jam