Soto ayam

Dipos pada March 3, 2022

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 8 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 biji kemiri
  5. secukupnya Merica dan ketumbar
  6. 3 cm kunyit
  7. 2 cm jahe
  8. Lengkuas
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. 3 lembar daun salam
  11. 2 batang serai
  12. 2 batang daun bawang
  13. 2 buah tomat
  14. secukupnya Garam dan vitsin

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Potong ayam, cuci hingga bersih
2
Tumis bumbu halus, kecuali daun bawang dan tomat
Soto ayam - Step 2
3
Angkat ayam, tiriskan lalu digoreng.
Soto ayam - Step 3
4
Taburkan daun bawang dan tomat dalam kuah soto.
Soto ayam - Step 4
5
Untuk pelengkap, goreng irisan wortel dan kentang, siap kan kol dan seledri
Soto ayam - Step 5
Soto ayam - Step 5
6
Hidangkan dengan irisan jeruk nipis dan sambal
Soto ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang masak rempah sederhana

Udang masak rempah sederhana

Ini sebenernya adalah lauk mpasi Na saat usia 1.5th .. kira2 ditahun 2020 aku membuatnya dan br skrg ditulis di sini 🀭 Selayaknya rasa udang, cuma ada rasa rempah sederhana lainnya yg bikin ga amis.. dan dibuat dengan proses tumis-bakar untuk memperkenalkan ragam masakan , jd ada aroma dan rasa bakaran .. hehe #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11

Keripik Tempe ala Dapur Kobe

Keripik Tempe ala Dapur Kobe

Bikin keripik tempe sendiri sekarang supaya ga perlu beli beli di luar ya bunds Ini ada resep praktis ala Dapur Kobe yang bisa jadi cemilan buatndi rumah . . #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Bali

Kentang Mustofa Teri

Kentang Mustofa Teri

Cocok banget buat stok lauk sahur. Pas lagi lupa atau males siapin menu sahur, cukup nasi hangat tabur ini aja endol buun. Ini kebetulan saya buatkan untuk memenuhi orderan customer. Saya buatkan resepnya ukuran 1kg kentang saja biar mudah. Jangan kaget bila 1kg kentang mentah, setelah jadi, hanya tinggal sekitar 300gr saja 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Oseng ayam bumbu pedas

Oseng ayam bumbu pedas

Oseng ayam resep ngarang sendiri tapi endul buat masakin orang orang tercintah di jamin makin cintah

5 orang
45 menit
Mie Lethek Goreng Nyemek

Mie Lethek Goreng Nyemek

Niat hati pengen masak ringkas, cepet & kiddos approved jadiiii menu dadakan ini emg gak di sengaja bgt krn mikirin waktu mepet jelang berbuka sementara si suami udah gremetΒ² blg laper πŸ˜† Telur aku ganti pake ayam giling paha yg di blender krn si kembar sedang puasa makan telur & kenapa mesti nyemek sih pdhal gambar nya kering πŸ˜† aduuuhh.. mie lethek ini mau sebanyak apa jg air tetep nyerap dong jd gak bakal kelihatan jg kalo gak di rasakan tekstur nya rmg nyemek ini tuh 🀣 Meksooo deh aku..

8 | Kripik Tempe

8 | Kripik Tempe

Siapa yg ga suka jajanan satu ini? Kriuk ya nagih... Yuch bikin sendiri... #PejuangGoldenBatikApron #dapurcican

Semur Ati Ampela Ayam

Semur Ati Ampela Ayam

Menu simple dan ekonomis buat di tanggal tua πŸ™ˆπŸ€ͺ

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

dulu sblm kenal cookpad otak atik youtube, nemu resep ayam rica kemangi, nah ada orang manado asli yg komen β€œbukan begitu mbak resepnya..” lalu ditulis deh resep aslinya alhamdhulillah enak bgt

Gongso Telur

Gongso Telur

Inspirasi resep : ibu @ibutina terima kasih resepnya bu, saya modifikasi sesuai selera πŸ˜ƒ Resep kilat cocok untuk saur ramadan. πŸ˜„πŸ™‚ sekaligus jawaban misi #ramadancamp_misi6 yaitu simple sahur, masak kilat. #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

2 porsi
10 menit
Keripik Tempe Crispy

Keripik Tempe Crispy

Dulu taunya goreng tempe langsung pakai tepung. Eh habis itu tempenya meleyoot. Ternyata tempenya digoreng duluuu. Yuk dicoba. Jujur ini enaak banget. #Afifathuzahwa2022 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #Recookserukobe

Mangut ikan pe ala rumahan

Mangut ikan pe ala rumahan

#IdeMasak, Kebetulan tadi di pasar ada jual ikan salai pari langsung saja saya beli dan kepikiran mau bikin mangut ikan pe, karna ini ikan kesukaan suami,pas udah masak anak2 juga pada doyan seneng dech....

6 orang
1 jam
Oseng Patin Bumbu Daun Jeruk

Oseng Patin Bumbu Daun Jeruk

Menu yang komplit! Ada sayurnya, ada protein nabatinya trus ada protein hewaninya juga....😊 Tips : Untuk ikan bisa di ganti dengan ikan gabus (haruan), tongkol atau tenggiri. Bisa juga diganti dengan hati ampela ayam atau udang kupas. Prosesnya sama, dibuang tulangnya, dipotong dadu dan digoreng, kecuali udang tidak perlu di potong dan di goreng.

5 porsi
20 menit
Udang Pete Balado

Udang Pete Balado

Masakan enak yang ga sulit dibuat. Mengikuti resep JC Kitchen (Cookpad) saya recook tanpa telur.

Sambal goreng hati kering kentang

Sambal goreng hati kering kentang

Sambal goreng hati kering kentang ini biasanya untuk pelengkap nasi rempah,nasi kuning,bisa juga untuk Pelengkap hidangan lainnya. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

Daging Sapi Rempah Krispi

Daging Sapi Rempah Krispi

Kreasi resep dari bumer yang ternyata enak banget. Dagingnya empik juicy dan berasa banget rempahnya. Beneran jadi favorit keluarga

3 orang
30 menit
Ayam Cabe Daun Jeruk

Ayam Cabe Daun Jeruk

Simple dishes, tapi menggugah selera buat yang suka pedas.... :)

4 porsi
30 menit
Trancam (Urap Sayur Mentah)

Trancam (Urap Sayur Mentah)

Sedep ma seger nch, makan pake trancam alias urap sayur mentah, kesukaan bgt, enak digadoin 😍, menu yg simpel, tp jd bikin nafsu makan bertambah πŸ₯° Pengalaman seru saat bertemu teman baru di Cookpad, seru bgt lah pastinya, selain menambah pertemanan dan juga dpt ilmu2 baru, resep2 baru, pengalaman2 baru lainnya, yg tadinya ga tau jd tau, bnyk yg bisa dibahas, jd seru obrolannya πŸ₯°πŸ˜ Source : @MamaBirru https://cookpad.com/id/r/15464293 #Cookies_Hayati #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang