Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 2 kg ayam kampung
- 4 buah daun jeruk
- 2 batang sereh, memarkan
- 2,5 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 4 biji kemiri
- 2 btg seledri
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 bawang prei
- 1/2 kg telur ayam
- 2 bungkus su'un
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk, kaldu jamur, penyedap rasa
- Air (untuk kuah sesuai selera)
- Minyak goreng
- Kripik kentang (beli di pasar) 😁
