Anda sedang mencari inspirasi resep Kare ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selama bln puasa jarang masak selalu beli tiap hari karna lagi repot kuker buat jualan, jadi kalo masak pun seadanya #menurumahan #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare ayam:
- 1/4 kg ayam potong jadi 4
- 1 buah terong
- 200 ml santan (1 bungkus santan instan + air)
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 buah bawang pre
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah serai geprek
- secukupnya Gula, garam n penyedap
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Kare ayam