Kacang Bawang Goreng Daun Jeruk

Name: Kacang Bawang Goreng Daun Jeruk
Yield: jadi 2 Toples
Ingredients: 2 kg Kacang Kupas; 2 bks Santan Kara (kemasan 65 ml); 5 gelas Air Mineral; 15 siung Bawang Putih (dihaluskan); 2 bks Penyedap Rasa (saya pakai masako rasa ayam); 1 sdm Garam; 3 sdm Gula Putih; Minyak Goreng; 4 sdm Mentega Blue Band; # Bahan yang digoreng terpisah #; 25 siung Bawang Putih (diiris tipis); 25 lbr Daun Jeruk Purut (dibuang tulang daunnya & diiris tipis)

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Bawang Goreng Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Bawang Goreng Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Bawang Goreng Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Bawang Goreng Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kacang Bawang Goreng Daun Jeruk adalah jadi 2 Toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Bawang Goreng Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Bawang Goreng Daun Jeruk memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kalinya buat Kacang Bawang Daun Jeruk,, Alhamdulillah berhasil, rasanya enak, renyah dan gurih, yang pasti saat menikmati kacang bawang daun jeruk ini jadi bikin ketagihan,,,ambil lagi dan ambil lagi 🙂😘...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Bawang Goreng Daun Jeruk:

2 kg Kacang Kupas
2 bks Santan Kara (kemasan 65 ml)
5 gelas Air Mineral
15 siung Bawang Putih (dihaluskan)
2 bks Penyedap Rasa (saya pakai masako rasa ayam)
1 sdm Garam
3 sdm Gula Putih
Minyak Goreng
4 sdm Mentega Blue Band
# Bahan yang digoreng terpisah #
25 siung Bawang Putih (diiris tipis)
25 lbr Daun Jeruk Purut (dibuang tulang daunnya & diiris tipis)

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Bawang Goreng Daun Jeruk

Cuci kacang kupas hingga bersih, lalu tiriskan

Campurkan air, santan, penyedap rasa, garam, gula putih & bawang putih yang telah dihaluskan, masak dengan api sedang sambil trus diaduk agar santan tidak pecah,,masak sampai mendidih.

Setelah air santan mendidih, masukkan kacang kupas yang telah dicuci bersih,,masak sampai air santan agak menyusut.

Jika air santan tinggal sedikit, matikan kompor, lalu tutup rapat panci rebusan kacang, tunggu sampai 1,5 jam.

Setelah itu, panaskan minyak goreng & mentega, lalu masukkan bawang putih & daun jeruk yang telah diiris tipis. Goreng hingga warnanya kekuningan, angkat.. sisihkan

Lanjut masukkan kacang kupas yang telah dimasak tadi, goreng hingga berwarna agak kuning, lalu angkat dan tiriskan (jangan terlalu lama menggoreng krn saat proses pendinginan kacang akan matang, sehingga berubah warna menjadi lebih kekuningan)

Goreng kacang hingga selesai, dinginkan lalu campurkan dengan irisan bawang putih dan daun jeruk yang sebelumnya telah digoreng.

Masukkan ke dalam toples

Kacang Bawang Goreng Daun Jeruk - Step 8

Kacang Bawang Daun Jeruk siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salem bumbu pedas wangi daun jeruk

Saya paling suka masak yg simple seperti ini

Asem- asem ayam

Menu sederhana untuk berbuka puasa, seger, simple dan pastinya enak

2-3 orang

30 menit

Ikan bakar teflon

Masak yg simple aja , anak2ku doyan sekali olahan ikan. Termasuk ikan bakar Teflon ini . Bikinny simple banget loh bun. Recook ya bun ! #simplesahur #menusahur #ramadhancamp_misi6 #ceritadapurhariIni

2 orang

35 menit

Kacang bawang daun jeruk

Nah ini salah satu cemilan favorit kapan aja..

Sate Ayam Daun Jeruk

Hemm waktunya weekend berarti bisa makan daging..hehehe..lagi pengen sate ayam beneran jd dibikin beda biar spesial....wanginya daun jeruk pas dipanggang bareng daging ayamnya itu loh enaak😀

2 porsi

30 menit

Ayam suwir sambel matah

Ada sisa sisa ayam goreng jangan di buang ya bestie, tinggal tambahin sambel matah , udah enak banget.. Kalo ga ada sisa ayam, juga bisa bikin sendiri yang gampang banget #ramadanCamp_misi6 #ceritaDapurHariIni #masakApaHariIni #makanansisa #olahansisaayam #sambelmatah

2 porsi

10 menit

Ubi goreng & tahu daun jeruk

Cemilan enak dan ekonomis #5resepterbaruku

SambalBawang Daun Jeruk

Suka stock cabe banyak di rumah, dari pada kering dan busuk gt aja mending di bikin sambel. Rasa Mantul.. #5resepbaruku

Sambal Goreng Terong Aroma Daun Jeruk Purut

Sebenernya sambel goreng terong biasa, cuma ditambah daun jeruk purut biar aromanya tambah wangi.. makan nya ditemenin sama nasi anget, tempe garit goreng dan bayam rebus.. #SiapRamadan #MurahMeriah

Rendang telur aroma daun jeruk

Rempeyek kacang hijau, aroma daun jeruk

Rempeyek ini bahannya cukup mudah, hanya saja pada saat menggoreng perlu ekstra kesabaran :)

60 menit

Sup Udang daun jeruk

Punya stock udang di kulkas, kebetulan anak lagi kurang enak badan yuk kita eksperimen pake udang, enjoy!

Gongso ikan

Clue dari ramadhan camp misi 6 kali ini "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar" Dan jawabannya adalah *Sahur* tantangan mamah Cookpad biar gesit di dapur untuk menu sahur dengan membuat Gongso ikan. Resep dari ibu @ibutina gongso telur saya ganti isiannya dg ikan, menyesuaikan isi kulkas. Terimakasih bu @ibutina untuk resepnya . #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam bumbu Rujak

Request suami pengen makan ayam bumbu rujak buat buka puasa.

4 orang

1,5 jam

Samba lado daun jeruk

Ini salah satu makanan wajib pas bulan Ramadhan. Dari kecil mama saya selalu bikinin masakan ini. Sekarang, giliran saya yang buat samba lado ni. My favooo! 🤤🤤🤤 Anyway, saya ga tau nama sebenernya apa. Tapi yakin deh, ini enak sekali saudara2 😍😍😍

Nasi Goreng Daun Jeruk

Sederhana, super enak dan wangi!

Sambal Jengkol Teri Daun Jeruk

Dulu tuh sempat kerja di Hotel, setiap makan siang, lari ke Hot Kitchen/Asian Food mintain sambal, karena saya bagian Pastry cook, ga mungkin dong ada sambal di ruangan saya , yang ada cuma roti hehe Trus dari berbagai macam sambal yang ada tersedia, saya di jatuh cinta kan dengan sambal yang beraroma Daun Jeruk ini, saya tanya resep ke chef yang stay di Asian Food, ternyata simple buatnya, nah yang di foto ini sudah saya modifikasi ala saya ya moms, yang resep aslinya di giling trus disiram minyak panas, mumpung kali ini saya masak sambal untuk jengkol, saya blend aja trus tumis seperti biasa.

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef