Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam daun jeruk adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam daun jeruk memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam daun jeruk:
- 300 gr dada ayam fillet (potong dadu kecil, bumbui dengan garam & merica, diamkan 15 menit)
- minyak untuk menumis
- secukupnya pokchoy/sawi
- bumbu iris:
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 4 lembar daun jeruk, buang batangnya, iris halus
- 1 buah cabai merah besar, iris
- 3 cabai rawit, iris
- 1 buah tomat (potong dadu)
- bahan saus (campur jadi 1):
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- garam, gula, merica bubuk secukupnya, aduk semua bahan saus sampe rata
