Anda sedang mencari inspirasi resep Kakap Garang Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakap Garang Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakap Garang Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakap Garang Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakap Garang Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakap Garang Asem memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakap Garang Asem:
- 500 gr ikan kakap, bersihkan
- 3 siung bawang putih, iris
- 5 siung bawang merah, iris
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas kunyit, iris
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 buah sereh, belah 2
- 3 buah cabe hijau, iris
- 1 buah cabe merah, iris
- Segenggam cabe rawit utuh
- 4 buah belimbing wuluh, iris
- 1 buah tomat hijau, iris
- 1 buah tomat merah, iris
- secukupnya Garam dan gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt larutan terasi
- Minyak utk menumis
- 100 ml air
- Daun pisang bakar terlebih dahulu supaya lemas
Langkah-langkah untuk membuat Kakap Garang Asem
