Gulai Ayam Tangkai Kemumu

Dipos pada May 7, 2022

Gulai Ayam Tangkai Kemumu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Tangkai Kemumu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Tangkai Kemumu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Tangkai Kemumu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Tangkai Kemumu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Tangkai Kemumu adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Tangkai Kemumu diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Tangkai Kemumu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Tangkai Kemumu memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di rumah, menggulai ayam seringnya dibaur dengan tangkai kemumu. Jadi, dengan tangkai kemumu menggulai jadinya, lauk dapat sayurannya juga. Jadilah hari ini saya menggulai ayam dengan kemumu. Beda emang dibandingkan jika menggulai ayam dibaur dengan tahu atau kentang. Dengan tangkai kemumu terasa lebih segar dan gurih. Dihidangkan dengan nasi panas plus kripik emping melinjo jadilah.. makan siang sederhana ala istana. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Tangkai Kemumu:

  1. 1 ekor ayam
  2. 10 batang kemumu
  3. 7/8 siang bawang merah
  4. 4/5 siung bawang putih
  5. 3 sdm cabe giling
  6. 2 sdm bumbu gulai
  7. 200 ml santan kental bisa pakai santan kemasan
  8. 300 ml air
  9. 1 batang serai dimemarkan
  10. 1 lembar daun kunyit
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. Secukupnya garam dan kalau ayam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Tangkai Kemumu

1
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe giling dan bumbu gula sampai wangi. Masukkan juga daun kunyit, daun jeruk dan serai.
Gulai Ayam Tangkai Kemumu - Step 1
2
Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk seperti mengungkap.
Gulai Ayam Tangkai Kemumu - Step 2
3
Masukkan santan kental dan juga air.
Gulai Ayam Tangkai Kemumu - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan batang daun kemumu. Sambil diaduk sesekali agar tidak pecah santan.
Gulai Ayam Tangkai Kemumu - Step 4
5
Setelah mendidih, pindahkan ke panci bertutup agar bisa dimasak dengan didiangkan di api kecil.
Gulai Ayam Tangkai Kemumu - Step 5
6
Jangan lupa dicoba rasanya boleh tambahkan bumbu kaldu ayam jika suka. Taburkan bawang goreng, gulai ayam kemumu siap disajikan.
Gulai Ayam Tangkai Kemumu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kikil bumbu kacang

Kikil bumbu kacang

Oseng kikil cabai hijau

Oseng kikil cabai hijau

Kalo dijogja banyak yang jual lauk matengan dan suka beli sikikil ini, apalagi kalau dimasak pedas, rasanya cocok sama selera aq yang suka pedas, berhubung lagi dirantau jd klo pengen ya mau gak mau harus masak biar sesuai selera😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #Osengkikil

30 menit
Kerang Ijo Saos Padang

Kerang Ijo Saos Padang

Hallo Food Lover,.. Minggu lalu, saya pesan ikan gabus fillet demi BURGO nya PALEMBANG 😘😘😘 jadi sekalian dech kesempatan order kerang ijo yang merembet dengan order yang lain 😆😆.. Dari pada order gofuut, porsinya gak cukup shay untuk diri sendiri 🤭 mending masak sendiri aja dapet puassss pake bangettttt 🤣🤣🤣 ... akhirnya search di akunnya mba sesma @Dapursesma karena seinget aq ada 😁😁🤭 Dannn tadaaa jadilah KERANG IJO SAOS PADANG enakkk pake bangetttt lhooo ...😋😋😋 Thx u inspirasinya mba @Dapursesma 🙏😘😘 Ayooo pecinta kerang ijo wajib coba nich 😉👌 Happy Lunch 💚 Stay Safe and Stay Healthy 💚 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4 #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #ResepWongKito #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #KerangIjoSaosPadang #OlahanKerang

3 Porsi
30 menit
Balado Terong Telur Belimbing Wuluh

Balado Terong Telur Belimbing Wuluh

Baru pertama kali bikin balado pake belimbing wuluh ini rasanya balance ada asem manis pedes nya , Selamat makan siang semuanya 🤗❤

6 orang
1 jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Musim hujan emang paling enak makan sih 😁 lebih enak lg makan menu yg bikin boros nasi. Biar cepet tidur maksudnya 😁 Karena sehari2 makan bareng anak2 menu ga pedes, kali ini ganti pengen yg pedes2 deh.. Eh nemu resep ayam woku ini, kebetulan kemangi di rumah udah bisa dipanen 😆 Source : @Melisawntmarjid #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

3 - 5 porsi
1jam
Kangkung Ebi Aromatic ala Kitchentaste

Kangkung Ebi Aromatic ala Kitchentaste

Bosan makan kangkung yang rasa nya itu itu aja atau aromanya gitu gitu aja? Yuk follow dan intip resep racikan baru kita. 👀

1 porsi
15 menit
Rawon Suroboyo

Rawon Suroboyo

Karena saya asli Jawa timur dan menikah dengan orang Jawa tengah,, sering kali merasa rindu masakan masakan Jawa timuran. Salah satu nya rawon ini. Ini resep andalan saya setiap memasak rawon... Dan menjadi favorit keluarga kami....

Ceker pedas

Ceker pedas

3 orang
30 menit
Ayam Saos Pedas Manis

Ayam Saos Pedas Manis

Requesan adek. Minta dibuatkan ayam saos. Oke2 aje, langsung eksekusi .lebih enak kalau ditambah bawang Bombay. Karna ngak ada jadinya diskip. #TiketGoldenBatikApron #MingguKetiga

3 porsi
30 menit
Telur Dadar Padang Ternyata Buatnya Gampang

Telur Dadar Padang Ternyata Buatnya Gampang

Tiap kali makan makanan padang gak pernah absen pesen telur dadar padang yang tebel itu. Aku kira buatnya susah ternyata gak juga ya. Nih aku bocorin resep nya biar kalian bisa juga bikin dirumah. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Sup Rempah Brokoli

Sup Rempah Brokoli

Cuaca tak menentu sebentar terik dan sebentar hujan, paling enak ditemenin kuah hangat berempah 😋. Sekalian ditambah brokoli supaya lebih ramai dan berwarna-warni sayurannya.. #PekanPosbar #Brokoli #OlahanSayuran_MamaBirru #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan4

1 panci kecil
50 menit
Nasi Goreng Bumbu Bali

Nasi Goreng Bumbu Bali

1 porsi
30 menit
Ayam Kampung Bumbu Rujak

Ayam Kampung Bumbu Rujak

bikin ayam bumbu rujak tanpa dibakar/dipanggang enak juga kok cobain yuk resepnya #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel

6 orang
Paru Goreng Gurih

Paru Goreng Gurih

Bismillahirrahmanirrahim.... Saya termasuk pecinta masakan rumahan ala nusantara, salah satu masakan yang sering saya siapkan di rumah adalah Paru Goreng, tapi sebelum di goreng, parunya saya ungkep dulu.... Paru ungkep ini bisa sebagai stok, sehingga dapat mempermudah saya dalam menyiapkan Menu dadakan, dihari-hari sibuk saya. Yuuuk intip resepnya.... #ParuUngkep #MasakanBundaPashalenko #ParuGorengGurih #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

Opor ayam telor putih

Opor ayam telor putih

Opor Ayam

Opor Ayam

4-5 orang
45 menit
Bika Ambon mini mantul

Bika Ambon mini mantul

Kepengen Bika Ambon dari Medan

3-4 orang
2 jam
Bola daging

Bola daging

Assalamu'alaikum... Menu yg bikin nasi cepet abis 😅🤭 Setor resep week ke-2 untuk #PejuangGoldenBatikApron 2nd weeks GBA February 10, 2022 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron

Ayam ungkep sedeppp

Ayam ungkep sedeppp

Ayam ungkep bumbu lengkap

5 orang
45 menit
Sup Tetelan Sapi🍲 (minim bumbu tp sedap deh👍)

Sup Tetelan Sapi🍲 (minim bumbu tp sedap deh👍)

Di musim hujan sekarang rasanya nikmat sekali menikmati semangkuk sup yg gurih & sedap. Selalu suka dengan resep dari ci Junita ( Xander Kitchen) yg simpel dan praktis. Walau minim bumbu, rasanya bisa gurih karena tetelannya. Takaran garam, lada, gula, dan kaldu jamur, sesuaikan selera. Masukkan sedikit dulu, sekitar 1 sdt. Tidak ada takaran yg pasti karena selera org berbeda2. Ada yg suka rasa pedas dari lada, ada yg gak suka. Ada yg tidak suka micin, tapi banyak juga selalu pakai micin utk penyedap masakan😍. Utk sup ini, kalau mau ada sedikit rasa rempah, bisa tambah 1/2 sdt bubuk pala dan cengkeh. Tapi sup ini sdh gurih loh tanpa rempah2. Resep minggu ke-2 (7 Feb - 13 Feb) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta