Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk

Dipos pada March 14, 2022

Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

_15.05.19_ BISMILLAH... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #resepalaifa_week19 #SiapRamadan #SayangAnak #OlahanKacang Semalam ngobrol sama si bujang, klo si mamak ini pengen bebikin 'Kacang Umpet' buat cemilan sehabis pulang sholat tarawih, setelah jelasin apa itu si 'Kacang Umpet' akhirnya dia setuju klo aku bikin cemilan ini tapi dengan syarat jangan pedes-pedes bgt katanya, okelah abis subuh langsung ngedapur πŸ˜„ saking semangatnya πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ˜„. Alhamdulillah si bujang & paksu pada suka dengan hasilnya ☺, rasanya pas, ngga pedes-pedes bgt, enak + renyah 😊.. Yuk para Bunda yang #SayangAnak, kita bebikin cemilan ringan buat si buah hati agar makin semangat menjalankan ibadah puasanya.. Note: β–ͺ Untuk penggunaan garam halus & kaldu bubuk, sedikit saja ya karna si kulit pangsit udah gurih. β–ͺ Bila suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit ya, sesuaikan dengan selera masing-masing. Source: Veni KM @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih πŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk:

  1. Segenggam kacang tanah, yg sudah di sangrai
  2. 250 gram kulit pangsit, siap pakai
  3. 4 lembar daun jeruk purut, buang tulang tengahnya & iris halus
  4. 40 ml air bersih
  5. Secukupnya minyak goreng
  6. Bahan perekat (aduk rata):
  7. 1 sdm tepung terigu
  8. 1-2 sdm air bersih
  9. Bahan Bumbu Pedas Manis:
  10. 8 buah cabe merah keriting
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 keping kecil gula merah
  13. Sedikit garam halus & kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk

1
Siapkan kulit pangsit lalu potong jadi 4 bagian...
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 1
2
Ambil 1 bagian kulit pangsit lalu letakkan 1 biji kacang sangrai di ujungnya kemudian gulung secara diagonal & rekatkan ujungnya dengan bahan perekat. Lakukan berulang hingga kulit pangsit habis..
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 2
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 2
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 2
3
Kemudian goreng dengan minyak panas (dengan api kecil), sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. Goreng hingga sedikit kecoklatan, angkat & tiriskan..
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 3
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 3
4
Cuci bersih cabe merah keriting & bawang putih lalu potong-potong kecil, taruh di cobek.
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 4
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 4
5
Kemudian tambahkan sedikit garam halus + kaldu bubuk & uleg hingga halus, masukkan gula merah, uleg kembali. Tambahkan irisan daun jeruk purut.
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 5
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 5
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 5
6
Tumis bumbu uleg dengan secukupnya minyak goreng hingga harum. Tuangi 40 ml air bersih, tumis lagi hingga bumbu matang & mengental.
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 6
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 6
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 6
7
Kecilkan api. Masukkan kacang umpet, aduk rata hingga berbalut bumbu. Matikan api. Langsung angkat & pindahkan dalam wadah, biarkan dingin.
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 7
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 7
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 7
8
Setelah dingin, bisa langsung di simpan dalam toples.
Kacang Umpet Pedas Manis Daun Jeruk - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kembung Daun Jeruk

Kembung Daun Jeruk

Suka banget makan ikan cakalang manado tapi kadang agak susah nyarinya, jadi iseng coba bikin kembung masak ala cakalang tp saya modif resepnya.. dimakan sama nasi hangat dan bawang goreng mantap.

4 porsi
Ati Ampela Daun Jeruk

Ati Ampela Daun Jeruk

Masakan nenek yang selalu bikin kangen. Mudah cara pembuatannya membuat nenek saya rajin banget masak menu ini. Matur nuwun mbahyii udah ngajarin masak ini itu..😊 #AhlinyaAyam

Udang telur asin aroma daun jeruk

Udang telur asin aroma daun jeruk

Coba coba iseng terinspirasi dari udang telur asin ...yuksss mari masak

Nasi Gurih Daun Jeruk (#pr_ bukannasibiasa)

Nasi Gurih Daun Jeruk (#pr_ bukannasibiasa)

🎢Nasikuuu... bukan nasi biasa🎢 Yg jelas nasiku gurih wangi daun jeruk, eim! Lauk nasinya : - ikan baronang goreng - sambal - lalapan timun dan terong bulat - kacang tanah - pete Mari makan πŸ˜„

Tempe hitam goreng daun jeruk

Tempe hitam goreng daun jeruk

Pertama kali datang ke Baturraden banyumas Jawa Tengah sempat heran lihat tempe goreng tapi hitam,,, dikirain tempenya sudah lama atau yang setengah bosok istilah jawanya, tapi ternyata tidak moms emang di daerah Baturraden ini ada kuliner khas daerah sini yaitu tempe hitam, atau tempe yang dibuat dari kedelai hitam ☺☺☺ Soal rasa nggak kalah enak kok sama tempe biasa, cuma bedanya tempe hitam ini teksturnya lebih kasar daripada tempe biasa, biasanya sih diolah nya digoreng polosan saja, namun kali ini saya coba olah pake tepung dan daun jeruk.... Dan hummm yummy.... Rasanya mantul bu ibu πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Kalau kehabisan lengkuas buat bikin ayam goreng, saya selalu menggunakan daun jeruk buat menggantinya. Hasilnya wangi dan tetap lezat tentunya. Yuk buat, bunda. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

15 menit
Tempe tepung daun jeruk

Tempe tepung daun jeruk

Sore sore yang hangat.

11 potong
Sambal goreng rawit merah+Daun Jeruk

Sambal goreng rawit merah+Daun Jeruk

Tiap nyambel, org yg main ke rmh bgtu makan blngnya pedesss mampusss...tp nyocol trs, ampe minta bungkus bawa plng...alhamdullillah sambel sy jd favorit temen jg kerabat

Telur Masak Kecap Aroma Daun Jeruk ala Acchi

Telur Masak Kecap Aroma Daun Jeruk ala Acchi

Resep dari pemenang arisan selanjutnya yg mudah n simple buat anak2ku jdnya cabe aku skip ya mba, alhmdulillah pd lahap makannya trimaksih resepnya. #Recook_Acchi_Foodslab #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_bogor #Kookpader #Mingguke-17

2-3 porsi
30 menit
Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Memang saat kami diperantauan ada masakan Padang, namun sayangnya disetujui warung padangnya tidak ada gulai otak sapi pdhl sy pengen banget. Singkat cerita ketika belanja di pasar ada jual otak sapi langsung deh gercep bikin gulai otak sapi. #gulaiotaksapu #cookpadindonesia

Mangut iwak panggangan bumbu dasar merah

Mangut iwak panggangan bumbu dasar merah

Sebelumnya saya sudah pernah resep mangut iwak panggangan. Tetapi kali ini saya membuat resep dengan menggunakan bumbu dasar merah yang masih ada di kulkas. Buatnya lebih praktis, cocok untuk menu sahur maupun berbuka puasa. #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

30 menit
Bakwan Jagung Daun Jeruk

Bakwan Jagung Daun Jeruk

#MurahMeriah #SiapRamadan Siapa sih yang nggak suka gorengan? Klo di rumah saya gorengan tu cepet banget habisnya...hihihi habis makan gorengan males sm nasi... Biasanya saya bikin pake daun bawang, eh kemarin beli bakwan jagung pake daun jeruk kok enak...sedep baunya...

Bakwan jagung daun jeruk rumah makan Padang. Bumbu simpel...πŸ˜‹

Bakwan jagung daun jeruk rumah makan Padang. Bumbu simpel...πŸ˜‹

Si kecil lg bosan lauk ni bunda, jd sy bwtkan bakwan jagung aja...😊😊😊 Kesukaan si kecil... πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Bwtnya gampang, bumbunya simpel dan gak ribet... Pastinya ENDEEEEEEESSSSS...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ So Let's do it...πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ #SiapRamadan #MurahMeriah

Nasi Gurih Daun Jeruk #pr_BukanNasiBiasa

Nasi Gurih Daun Jeruk #pr_BukanNasiBiasa

April15, 2018 Ngiler gegara ada menu ini di kopdar Komunitas Paders wktu di depok. Dengan mengira2 bahannya alhamdulillah pas. Ini versi mejikom yaa. Poto seadanya dgn lauk seadanya πŸ˜† next bikin lg yg lbg enak diliat yaa 😁