Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waahh anakku bisa nambah berkali-kali kalo udah dimasakin ini sama mamahnya😆 "ayam kuah kuning," kalo kata anakku. Bumbunya super 'medok' dan rasanya meresap sampai ke tulang-tulang🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:
- 6 potong ayam
- 6 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 1,5 liter santan agak kental
- 50 ml minyak goreng untuk menumis bumbu
- Secukupnya cabai rawit utuh
- Secukupnya penyedap rasa
- Bahan Halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 6 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 10 cm kunyit
- 1 sdt lada
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuning