3 K, Kering Kentang Kacang

Dipos pada April 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 3 K, Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3 K, Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3 K, Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3 K, Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3 K, Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3 K, Kering Kentang Kacang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat pagi teman-teman Cookpad, menjelang bulan Ramadhan ada yang istimewa di Cookpad, Cookpad mengadakan boot camp yang namanya Ramadan Boot Camp 2022. Dan misi pertamanya adalah kita dipersilahkan menebak tema posbar minggu ini dari clue yang mama Cookpad berikan, yaitu ; sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Sedang pilihan jawabannya adalah; A. Rempeyek Kacang atau B. 3K (kering, kentang, kacang). Dan jika jawaban kamu benar, akan mendapat 10 points, atau 5 points jika jawaban-mu salah. Lalu pertanyaannya, apakah jawabanku sudah benar mamah Cookpad? #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TimLo_AwetKering #OlahanKentangTempeKacang #KeringKentangKacang #MasakanKhasRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3 K, Kering Kentang Kacang:

500 gr/1 papan tempe
200 gr/1 buah kentang yg cukup besar, kupas
1 ons kacang tanah
Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
Bumbu iris
4 siung bawah putih, cindang halus
4 siung bawang merah, iris tipis
7 cabe merah iris serong tipis (bisa ditambah jk suka lbh merah)
3 lbr daun jeruk iris tipis
2 bh gula merah kecil, iris tipis2
Bumbu pelengkap
Secukupnya gula pasir (manisnya sesuaikan selera)
4 sdm asam jawa
secukupnya garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 3 K, Kering Kentang Kacang

Iris tipis kentang dan rendam dalam air kapur, sisihkan. Potong tempe, tipis panjang, sisihkan. Bersihkan juga kacang tanah dari kotoran.

Goreng masing2 kentang, tempe dan kacang tanah hingga matang dan kering, jgn sampai gosong ya bun (nanti pahit).

Tiriskan kentang, tempe dan kacang goreng dan sisihkan

Siapkan bumbu irisnya.

Kemudian tumis bawang merah dan putih hingga kuning dan harum, masukan cabe merah, masak lagi sebentar.

Lalu masukan irisan gula merah, daun jeruk dan tambah air asam, masak hingga gula lumer dan berbuih, tambahkan sedikit air jika kurang. lalu masukan kentang, tempe dan kacang goreng aduk hingga rata.

Tambahkan bumbu pelengkap, aduk hingga rata, dan cek rasa. Angkat dan dinginkan. 3 K Siap untuk disimpan dalam wadah tertutup.

Selamat menikmati 3 K yang manis, gurih, pedas dan super renyah...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kembung Sambal

Sate Padang Gerobak (teee... padang)

Sate khas dari kota padang ini punya penikmat tersendiri, aroma khas padang, pedes dan gurih bumbunya dijamin bisa bikin lidah bergoyang. Lain halnya seperti sy yg tinggal diperantauan, makanan ini tidak ada sama sekali jdi terpaksa sy coba bikin sendiri. Yukks

70 tusuk

Gulai Kepala Ikan Nila

Salah satu masakan kesukaan suami dan anak2. Jelas nambah nasinya 😋

3-4 orang

Ikan Kembung Bakar khas Padang

Udah lamaaa bangeett gak share resep karna habis melahirkan. Udah lama jg gak masak yg bener2 masak hehe. Setelah melahirkan biasanya cuma masak yg simpel2 aja, kek goreng ayam yg udah di ungkep dll. Sekarang waktunya share resep ikan bakar request nya pak suami. Resep ini aku dapet dr app MySuperindo hihi.. Enaakkkk.. Kuy dicobain moms 😆

Oseng baso dan otak2 mercon simple

Pengin makan yang pedas2,inget masih ada sisa otak2 dan baso difreezer. Kita eksekusi jadi oseng mercon,dimakan sama nasi hangat okeh,dimakan hangat2 tanpa nasi pun okeh

Oseng kikil pedas manis

2-3 org

15 menit

Tongkol Suwir Kemangi

Dapat ikan istimewa pas belanja di Abang sayur, tinggal olah,krn ikan sdh matang. Kemangi jg petik di kebun samping,tinggal bumbu bumbu nya aja menyesuaikan. Karena saya jg suka bikin stok bumbu di kulkas,pasti anti ribet ribet klub ya😍😍. Mingdep aja di share bumbu merahnya ya... Masih harus semangat di #week4 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang

45 menit

Sate telur puyuh angkringan

Ternyata segampang ini bikinnya. Anak2 kegirangan pas dibuatin. Katanya sering2 masak ini ya Mi… 😄 Makasih mbak @shanti_dewi utk sharing dan resepnya. #CoDePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Rendang Ayam

Assalaamu'alaikum Resep kali ini adalah rendang ayam. Meski masaknya agak lama tapi terbayar dengan rasanya yang mantap pedas gurih + daging ayamnya yang empuk, maa syaa Allah. Saya tambah dengan 1 sachet bumbu rendang instan karna dalam bumbu instan tersebut bumbunya lebih lengkap. Ini dia resepnya... Semoga bermanfaat..

relatif

1jam 30menit

Ayam palekko khas bugis

Mengejar ketertinggalan posbar arisan perdana genk peda dengan pemenangnya ibu @siswatyelfinbachtiar ... Mohon maaf ibu baru menyusul cooksnapnya.... Hihi #genkpejuangdapur #cookmembergenkpeda2_siswaty #pejuanggoldenbatikapron

Botok simbukan

Resepnya mantullll bangetttt

Tomyam Penuh Rasa

4 porsi

30 menit

Tongseng ayam

Eksekusi ayam untuk anakku tercinta 🥰🥰

Tomyum

dapet resep dari yotube tasyi, tp agak modif2 dikit gpp ya 😂

66. Sop Ceker Ayam 🐔🐔🐔

Di pasar tadi beli ceker 1/2 kilo cuman 5000 perak. Lumayaan..dapet ceker gendut" 10 biji 😁 Karena masih musim ujan, pinginnya bikin yang anget".. Jadilah sop ceker ayam ini. Selain kuahnya menghangatkan badan, ceker gendutnya juga bikin nagiih karena empuuk bgt 😋🥰 *Minggu ke 5 GBA 🌈 #enak #ceker #cekerayam #sopcekerayam #TiketGoldenBatikApron #pejuanggoldenbatikapron

4 Orang

1 jam

Sambal Cumi Balado

Bikin ini buat stok lauk siap saji. Kalo lagi kepepet tinggal makan ini sama nasi hangat. Enak lagi kalau dimakan pakai lalapan. Ini saya bikin versi tidak terlalu pedas dan tidak terlalu banyak minyak (kering). Kalau mau pedas tinggal tambahkan jumlah cabe rawitnya. Recook resepnya Chef @devinahermawan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

05. Gulai Magicom 🍖

Masak gulai simple di Magicom 😉. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #mgg5

3-4org

1 jam

284. Oseng Sayur Bayam Brazil

Tetangga lagi panen ceritanya. Dapet bagian seiket, Alhamdulillah. Sayur bernutrisi tinggi apalagi antioksidan gitu. Enak bingit.

40menit

Semur Ayam Instan

Saya termasuk orang yg kalo masak, lumayan ga bisa ribet. Kali ini mau masak yg bumbunya berempah, tapi simpel dan instan. Karena bumbunya beli instan di pasar, bukan bumbu kemasan supermarket. sehat, tapi tetep bisa instan :D #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #semur #resep6 #mingguke6

4 orang

1 jam 30 menit

06. Rendang Sapi Bumbu Instan

Rencana mau masak rendang, tapi malas ngeracik bumbunya. Lihat di lemari ada 2 sachet bumbu rendang instant, langsung aj eksekusi. Rasanya enak juga. #PejuangGoldenBatikApron

10 potong

2 jam

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef