Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Dipos pada April 15, 2022

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Pedas Manis adalah 450 g. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Kacang Pedas Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Pedas Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis, 10 Maret 2022 Sekarang bulan Sya'ban sbg bulan persiapan menuju bulan Ramadhan yg sebentar lagi tiba. Subhanallah smoga Allah memberiku kesempatan utk bisa sampai ke bulan yg penuh berkah tsb. Utk menyambut Ramadhan, Mamah Cookpad ngadain challenge harus menjawab misi pertama "sering terdiam di wadah plastik, klo dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah".. Apa itu ya? Ahaa kalo ini sih sering bikin, dan pasti disukai sm anak dan suamiku.. Dulu pernah nulis pake versi bumbu dasar dan pake rebon. Sekarang porsinya lebih banyak dan bumbunya bikin dadakan, dan skip rebon krn salah satu anakku ada yg alergi rebon. Semoga bisa menginspirasi utk persiapan lauk kering persediaan sahur Ramadhan nanti. InsyaAllah. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Pedas Manis:

  1. 500 g kentang, diserut panjang bentuk korek api
  2. 200 g kacang tanah
  3. Secukupnya minyak utk menggoreng
  4. 3 sdm (45 ml) minyak utk menumis
  5. Bumbu :
  6. 50 g cabe merah keriting
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun
  9. 3 sdm (50 g) gula pasir
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/4 sdt pasta asam jawa
  13. 3 sdm (45 ml) air

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Pedas Manis

1
Goreng kentang yg sudah diserut hingga kering kekuningan. Sisihkan. Goreng kacang tanah hingga matang. Note : tips cara menggoreng kentang serut agar kering krispi ada di resep sebelumnya
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 1
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 1
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu. Campur air, gula, garam, kaldu bubuk, pasta asam dan daun jeruk, aduk rata. Sisihkan. Haluskan cabe dan bawang putih. Sisihkan
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 2
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 2
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 2
3
Panaskan minyak utk menumis. Tumis cabe dan bawang hingga harum. Tambahkan campuran gula. Masak hingga terbentuk karamel yg kental. Matikan kompor.
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 3
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 3
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 3
4
Masukkan kentang dan kacang. Aduk rata dg bumbu, pakai bantuan 2 sotil agar lebih mudah.
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 4
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 4
5
Biarkan dingin dulu, lalu simpan dalam wadah kedap udara agar awet renyah.
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto tangkar

Soto tangkar

Ga tau kenapa paling suka sama yg namanya soto 🀀 #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Keripik Bayam Merah

Keripik Bayam Merah

#PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_6 #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy

Kering-Kentang-Kacang (3K) Legit & Huh-hah!!

Kering-Kentang-Kacang (3K) Legit & Huh-hah!!

Last minute setor misi seru pertama dari mamah nih.. Kentangnya nggak direndam kapur sirih ngga pa2 kok asal gorengnya sampe benar2 kering, Biar seru rasanya jgn pelit2 ngasih cabe sama gula aren ya.. #PejuangGoldenBatikApron #Horas_MiGomakMakananKering #Cookpad_CommunitySumut #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Dowelicious_Recipe #week6

Soto bening

Soto bening

Penginnya hari ini masak yg berkuah, tanpa santan dan segar. Akhirnya pilihan ke menu soto ayam aja yg bening. #Mgke6

Peyek Udang Rese/ Rebon Tanpa Santan

Peyek Udang Rese/ Rebon Tanpa Santan

Bismillah, peyek favorit aku,dari kecil hingga sekarang hehe.. #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #PejuangGoldenBatikApron #TanpaSantan

Opor Rebung

Opor Rebung

Bismillah... Opor rebung yg sedap banget ini dimakan bareng sambal bawang (lebih tepatnya sambal korek) plus telur dadar rasanya MasyaAllah... Weenak bgt. Sensasi ndesonya dapet . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

149. Ikan Kuah Kuning khas Maluku

149. Ikan Kuah Kuning khas Maluku

Masih diseputaran Maluku nih bund.....setelah masak Nasi Lapola (resep No. 148) Alhamdulillah akhirnya beres juga masak ikan kuah kuning khas maluku juga....Memang Nusantara kaya akan berbagai macam budaya dan kulinernya ya bund. Nah kali ini lengkap sudah resep *Selera Masak Nusantara Maluku* karena baru pertama jalan2 ke Maluku, jadi untuk resep kali ini aku ngintip dari resepnya bunda @ika_cook21 https://cookpad.com/id/r/15850543 terimakasih banyak inspirasi resepnya bund 😘 enak dan segar...aku suka 😍 #SemeruColam #Semeru_RasaSayange #CookpadCommunity_Malang #SeleraMasakNusantaraMaluku #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 potong ikan
40 menit
05. Gulai Magicom πŸ–

05. Gulai Magicom πŸ–

Masak gulai simple di Magicom πŸ˜‰. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #mgg5

3-4org
1 jam
Buntil daun pepaya

Buntil daun pepaya

Masakan legenda khas Jawa dari orang tua yg mengajarkan kepada sy bahwa tidak selalu menikmati makanan enak selalu yang rasanya manis atau asin. Buntil walaupun rasanya pahit namun tetap nikmat sebagai makanan. #buntil #buntildaunpepaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jawa

6 Pcs
Cumi kuah hitam extra pedas dan asam

Cumi kuah hitam extra pedas dan asam

Ini resep bisa dibilang nurun dari si emak. Si emak itu kalo masak ngga ada yg pernah ngga enak, so here i am~

5 orang
1 jam
Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Bosen makan ayam goreng terus. Terus kepikiran masak ayam suwir kemangi. Dimakan dengan nasi panas sangat enakkkk. Selamat mencoba :) #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
35 menit
Somay Bandung versi Ayam

Somay Bandung versi Ayam

Tak ada ikan ayam pun jadi 😁😁 thanks ya bund @cook_4768447 resep somay nya mantul .. 😊😊

Telur Balado

Telur Balado

6 porsi
30 menit
Soto Kemiri Khas Pati

Soto Kemiri Khas Pati

Krna kangen makanan khas kota pati tercinta, kali ini aku mmbuat soto kemiri yg simple tp rasa tetep khas pati

3 orang
1jam
Tumis pare udang dan pete

Tumis pare udang dan pete

Ini resep dari almarhum mamah dan alhamdulillah bisa bikin sendiri,kalau udah makan ini nafsu makan pun jadi bertambah πŸ₯°

2 orang
20 menit
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

5 orang
30 menit
Tahu Campur Lamongan

Tahu Campur Lamongan

Makanan khas asal Lamongan, Jawa Timur tapi "banyak dijual" di Surabaya. Biasa dipakai sebagai menu gubuk diacara nikahan dengan 7 macam printilannya guys,....perkedel singkong, tahu, mie, daun selada, kecambah, kerupuk, sambal......utk daging pakai sandung lamur/sejenis itu yang ada uratnya/agak kenyal/tulang muda, petis pilih yg enak ya krn pengaruh besar ke rasa kuah, kecuali Jika alergi... metode memasak aku pakai 5-30-7 spy lebih cepat empuk, atau bisa dipresto 30 mnt sebelum diolah.....markicob... #tahucampurlamongan #tahucampursurabaya #tahucampur

4-5 porsi
1-2 Jam
1. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi tanpa Santan

1. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi tanpa Santan

Resep simpel buat bekel suami tercinta

satu keluarga
1 jam
Kering Kentang Kacang Manis Gurih

Kering Kentang Kacang Manis Gurih

KriukΒ² manis gurih huuuuhhh haaaahh 🌢️🌢️ gak terlalu pedas karena memang sengaja supaya anak juga bisa makan.. Alhamdulillah suami dan anak doyan bahkan nikmat juga digado πŸ₯° #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

3-4 orang
45 menit