Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, setor resep ke 683 source resep : Akun CP ibu @siswatyelfinbachtiar Hasil sharing pekanan CoDe Senin malam ada PR bikin Thousand Layer Moon Cake, tapi saya belum bikin, karena mentega putihnya habis. Akhirnya setor Cooksnap masakan bu @siswatyelfinbachtiar aja dulu ya.... Hapunten ibu, InSyaaAllah PR nya nyusul Terima kasih resep dan sharing ilmunya Note : cabai merah saya skip supaya bayi bisa ikutan makan, saya ganti cabai rawit hijau untuk taburan saat ingin dimakan pak suami. #CodeFamily_Siswaty #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam:
- 1 ekor ayam dipotong-potong sesuai selera
- 2 sdm kecap manis
- 7 siung bawang merah diiris halus
- 3 siung bawang putih diiris halus
- 4 buah cabe merah diiris kasar (saya skip)
- Secukupnya cabai rawit hijau untuk taburan (tambahan dari saya)
- 50 gram kol diiris kasar
- 1 batang daun bawang diiris kasar
- 1 buah tomat dipotong-potong
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada halus
- 1 sdm gula pasir
- 1 batang sereh digeprek
- 1 ruas jari lengkuas digeprek
- 1 sdm kaldu jamur
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 800 ml air
- Bumbu Halus
- 5 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam