Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Kuah Sate Khas Sumatera Barat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Kuah Sate Khas Sumatera Barat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Kuah Sate Khas Sumatera Barat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Kuah Sate Khas Sumatera Barat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerupuk Kuah Sate Khas Sumatera Barat diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Kuah Sate Khas Sumatera Barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Kuah Sate Khas Sumatera Barat memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hi bund! hayo yang orang sumbar mana suaranya? pasti udah nggak asing kan sama jajanan khas taplau (tapi lauik) / tepi pantai satu ini? selain itu juga bisa kita temukan di destinasi wisata lainnya contohnya di Jam Gadang, Bukittinggi. Berhubung saya di rantau dan rindu sama jajanan ini, ya sudah yuk bikin sendiri. Btw resep kuah sate ini dari mertua saya dan berhubung salah satu bahan yaitu kerupuk ubi nya susah di temukan di rantau, jadi minta dipaketin deh sama mertua hihi 😄 #PejuangGoldenBatikApron #MasakanNusantara #MasakanSumateraBarat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Kuah Sate Khas Sumatera Barat:
- Kerupuk ubi mentah
- Minyak goreng
- 5 sdm Tepung beras
- 500 ml air mineral
- 6 buah cabe merah keriting
- 6 buah cabe rawit setan
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1/2 buah pala
- sedikit kayu manis
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 buah batang serai
- 1 lembar daun kunyit
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sachet penyedap rasa
- 1/2 sdm garam
- 1 batang daun bawang
- 2 batang daun seledri
Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Kuah Sate Khas Sumatera Barat
