Kacang Goreng Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Goreng Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Goreng Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Goreng Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Goreng Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Goreng Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Goreng Bawang memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan yg bikin ngunyah terus, favorit suami 😍 renyah tapi empuk, aromanya wangi tapi gurih juga. Ahh kacang bawang bikin nagih lah ini. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Goreng Bawang:

1. 700 gr kacang tanah kupas
2. 700 ml air
3. 7 siung bawang putih
4. 5 lbr daun jeruk
5. 2 sdm santan instan
6. Secukupnya garam
7. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Goreng Bawang

1

Cuci bersih kacang (sy hingga 4 kali cuci sampai air bening), cincang kasar bawang putih dan buang tulang daun jeruk

2

Rebus semua bahan kecuali kacang tanah hingga mendidih, jangan lupa test rasa

3

Setelah mendidih masukkan kacang tanah dan rebus sebentar kurang lebih 5 menit dengan api kecil supaya bumbu lebih meresap. Matikan api lalu diamkan hingga air susut kurang lebih 1,5 - 2 jam

4

Panaskan minyak, lalu goreng kacang dengan api kecil dan sering di aduk agar tidak gosong

5

Angakat jika kacang sdh berwarna kecoklatan, lalu tiriskan. Tunggu hingga uap panas hilang dan kacang bawang bisa disimpan di toples atau wadah kedap udara