Gulai Tunjang Rawit Bingiiit

Dipos pada May 7, 2022

Gulai Tunjang Rawit Bingiiit

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tunjang Rawit Bingiiit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Tunjang Rawit Bingiiit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tunjang Rawit Bingiiit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tunjang Rawit Bingiiit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tunjang Rawit Bingiiit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tunjang Rawit Bingiiit memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap kali paksu beli daging sapi selalu beli juga kaki sapinya,, beliau dengan telaten membersihkan si kaki, memotongnya dengan rapi sehingga tulangnya tidak tajam dan aman buat diemut²... hihiii 😁 Gulai tunjang ini termasuk gulai yang sering kubuat, namun sekarang aku bikinnya yang supeeerr rawit alias aku pake banyak cabe rawit, jadi rasanya kebayang sudah kan ya moms.. peddeeess.. tapi enduls lho (menurut aku 🤭) #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #OlahanKikilMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tunjang Rawit Bingiiit:

  1. 500 gr tunjang sapi, cuci, rebus sebentar
  2. 2 bonggol lobak singgalang,. potong²
  3. Santan dari ½ btr kelapa besar
  4. 2 sdm minyak untuk menumis
  5. Secukupnya air
  6. Bumbu Halus :
  7. 10 bh bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 ruas lengkuas
  11. 1/2 sdt kunyit bubuk
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1/4 sdt lada bubuk
  14. Segenggam org dewasa cabe rawit
  15. 1 sdm cabe merah giling
  16. Daun² :
  17. 1 btg sereh, geprek
  18. 1 lbr daun kunyit
  19. 3 lbr daun salam
  20. 3 lbr daun jeruk
  21. Bumbu Cemplung :
  22. 1 btr bunga lawang / pekak
  23. 2 btr kapulaga
  24. 3 btr cengkeh
  25. 1/2 btr pala
  26. 2 cm kayu manis
  27. Penyedap :
  28. 1/2 sdt bumbu instan gulai daging (sy merk nikma) (boleh skip)
  29. 1 sdt kaldu sapi bubuk
  30. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tunjang Rawit Bingiiit

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus kecuali cabe giling hingga wangi. Masukan daun², tumis lagi hingga aroma daun keluar. Masukan cabe giling, aduk², tumis hingga wangi lagi.
Gulai Tunjang Rawit Bingiiit - Step 1
Gulai Tunjang Rawit Bingiiit - Step 1
Gulai Tunjang Rawit Bingiiit - Step 1
2
Masukan tunjang yang sudah direbus sebelumnya, aduk². Tuang air, masak hingga tunjang empuk dan air menyusut.
Gulai Tunjang Rawit Bingiiit - Step 2
Gulai Tunjang Rawit Bingiiit - Step 2
3
Tuang santan, bubuhi bumbu penyedapnya, masak sambil terus diaduk² dan mendidih.
Gulai Tunjang Rawit Bingiiit - Step 3
Gulai Tunjang Rawit Bingiiit - Step 3
4
Masukan lobak singgalang, masak hingga matang. Angkat, sajikan.
Gulai Tunjang Rawit Bingiiit - Step 4
Gulai Tunjang Rawit Bingiiit - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Semur Bali

Telur Semur Bali

Di ajak jalan² ke bali sama ibuk @ibukcory19 di suguhi ayam semur bali yang saya ganti dengan telur berhubung di rumah pada gak doyan pedas jadi saya sedikit modifikasi cabe nya hanya saya ambil kulitnya saja dan saos saya ganti dengan saos tomat rasanya enak manis, gurih ada asem²nya bikin seger dan boros nasi. Source : Cory Rahmaniah #PejuangGoldenBatikApron #Pekan03

3-4 orang
± 30 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Syukuran kecil²an dalam rangka "masuk rumah baru" nya adek, nah saya nih yg kebagian masak² sementara yg lain pada beres² dan bersih². Pasukan pada minta ayam bakar, karna malaaaaaasss banget kena asap, alhasil bakarnya pakai oven deh, jadi ala² ayam panggang dengan bumbu se adanya 😂. Berhubung pernah kerja di warung makan, jadi sy pakenya racikan bumbu oles ayam bakar yg sering di buat dulu. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke2

rame-rame
lumayan lama 🤭
Salem Pedas Asem Manis

Salem Pedas Asem Manis

Masakan yg simpel mudah dan cocok dgn suasana

6 porsi
30 menit
Kakap Garang Asem

Kakap Garang Asem

. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Pindang Ikan Kembung

Pindang Ikan Kembung

5 orang
1 jam
213. Sop (tanpa) Ayam ala Pak Min Klaten

213. Sop (tanpa) Ayam ala Pak Min Klaten

Dengan waktu memasak yang singkat karna mager akhirnya start masaknya kesiangan, perut melilit menyebabkan mood ndak okey, jadinya masak rempah dikuahin ini aja anget2. Hehe.. Sama seperti yang hampir dua minggu ini minumnya air putih anget mulu, rempah angetnya pun sesekali gak ketinggalan. Mau masak sop ayam rupanya gak punya stok ayam. Bisa-bisanya 🙄 Diganti pake ikan keknya gak lucu ya 🤔 Ada telor rebus yang mau dibikin mi celor tapi gak jadi2 sampe sekarang, cemplungin aje udeh. Baso sosis ? Masukin aja semua-muanya. Yang penting kan bumbunya yak, isinya apa aja tinggal ganti judul yaakhaaann?? 😂😂 **Kalo kepepet ngelesnya khan maend Stok resep masih aman teman, mari kita hambur2kan 🤣🤣 Inspirasi Resep : Siti Hadijah Karo Karo https://cookpad.com/id/r/14447257?i=uykTcr #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Udang Saos Padang

Udang Saos Padang

Assalamualaikum Cookpaders Masak serba simple yuk, bahan bahan dan bumbu ada semua di dapur. Cooksnap resepnya miss @wulanandri https://cookpad.com/id/resep/13210827?invite_token=3es btr #ResepWongKito #WongKitoMasakSeafood #Cookpadcommunity_Palembang #WongKitoGalo

198. Ati Ayam Bumbu Kecap

198. Ati Ayam Bumbu Kecap

Siang tadi ngolah hati ayam buat lauk makan siang. Aku recook resep bunda @masaknopita yg aku modif sedikit sesuai selera aku. Rasanya ringan, sedep, enaak. Aku yg ga doyan kecap malah suka sama resepnya hehe Alhamdulillah.. #cookpadcommunity_tangerang #olahanhatiayam

Asam Padeh Ikan

Asam Padeh Ikan

Siapa yang tak tau dengan olahan ikan satu ini,rasanya yang khas membuat kita kalap sa’at menyantapnya. Proses cara Pembuatannya juga tidak begitu susah,dicobain yuk Resepnya

6 people
45 menit
Tempe Tahu Kecap

Tempe Tahu Kecap

Pagi ini lagi pengen masak yang cepet simpel tapi disukain anak. Jadilah tempe kecap, tambahin tahu sama telur puyuh biar proteinnya makin full. Jangan lupa daun jeruk biar wangiiiii

4 orang
30 menit
Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak

Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak

Dalam rangka defisit kalori mencoba bikin masakan tanpa minyak dan gula.

2 org
45 menit
Ayam goreng/ayam ungkep

Ayam goreng/ayam ungkep

. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Ayamungkep #Ayamgoreng

Udang bumbu palleko

Udang bumbu palleko

Sebenarnya resepnya ibu @siswatyelfinbachtiar pakai ayam tapi saya kreasi dengan udang (mohon ijin ya bu🙏)....sempat berfikir mungkin enak enggak ya bumbu palleko ini dipadukan dg udang, dann ternyata bener enak banget ..suedepp !! Walau tanpa penyedap udang kalau dimasak memang sedep apalagi tanpa dikupas kulitnya... Source...ibu Siswaty Elfin Bachtiar Resep cek 👇: https://cookpad.com/id/resep/7460732?invite_token=DDDSDG #GenkPejuangDapur #GenPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Oseng Paru (Tidak Pedas)

Oseng Paru (Tidak Pedas)

Oseng paru ini memasaknya sangat mudah krn sy memakai bumbu dasar yg pernah sy share sebelumnya. Disini sy skip cabe rawit krn suami tidak suka pedas. Jadi kalo mau yg versi pedas tgl ditambah irisan cabe rawit sesuai selera ya. Selamat mencoba 😉

2 orang
20 menit