Ayam goreng/ayam ungkep

Dipos pada April 29, 2022

Ayam goreng/ayam ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng/ayam ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng/ayam ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng/ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng/ayam ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng/ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng/ayam ungkep memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Ayamungkep #Ayamgoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng/ayam ungkep:

  1. 1 kg ayam
  2. 10 siung bawang putih
  3. 7 butir kemiri
  4. 2 ruas kunyit
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 3 sdt garam
  7. 2 sdt kaldu bubuk ayam/jamur
  8. 2 lembar daun salam
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. 1 ruas jahe geprek
  11. 1 ruas lengkuas geprekk
  12. 1 batang sereh geprek
  13. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng/ayam ungkep

1
Potong ayam mnjadi bbrp bagian,bersihkan lalu sisihkan
Ayam goreng/ayam ungkep - Step 1
2
Siapkan bumbu,Haluskan bawang putih,kemiri dan kunyit.
Ayam goreng/ayam ungkep - Step 2
Ayam goreng/ayam ungkep - Step 2
3
Taruh ayam dlm panci,masukkan bumbu halus,ketumbar,garam,kaldu bubuk dan rempah lainya. Ungkep/rebus ayam dg api kecil sampai mengesat.
Ayam goreng/ayam ungkep - Step 3
Ayam goreng/ayam ungkep - Step 3
Ayam goreng/ayam ungkep - Step 3
4
Kemudian goreng ayam dlm minyak yg cukup.sajikan bersama sambal kesukaan 😊
Ayam goreng/ayam ungkep - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kecap Asam Manis

Ayam Kecap Asam Manis

Cara mudah mengolah ayam tanpa ribet... Tinggal cemplang cemplung terus nunggu air menyusut... Tapi karena suami lebih suka di beri Kuah... Jadi masaknya gak sampe habis air nya... Sebenarnya ini bisa juga di jadikan ayam bakar... Krn rasa bumbu nya itu mirip kayak ayam bakar manis .. Kembali recook cooksnap teh @sari_kimdonghwa Minggu Ke 2 Golden Batik Apron Resep 1 #cookpadcommunity_Bandung #CookpadCommunity #PejuangGoldenBatikApron #AyamKecapAsamManis #AyamKecap #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #RecookCooksnapTehSari #ResepGBAfey_pawonmungil

Ayam Crispy Sambal Matah

Ayam Crispy Sambal Matah

Punya ayam tp bingung mau dimasak apa, iseng2 bikin ayam crispy tapi pake sambal matah, mantap 👍

Gudeg Telur Khas Jogja Lezat Simpel (Legit, Hitam dan kering)

Gudeg Telur Khas Jogja Lezat Simpel (Legit, Hitam dan kering)

Yang kangen Jogja merapat, 😊😊😊😎 Finally ketemu cara biar masak gudeg simpel, kering, rasa mantap tapi tanpa proses yang lama dan tentunya lebih simpel dan hemat. Saya pakai teh hitam untuk warna hitam ngluketnya. Dan untuk proses memasukkan, yang biasanya 4-8 jam, sekarang tinggal 1 jam aja, sisanya masukin magic com. Gudeg jadi kering tapi tidak hancur, tekstur oke dan hasilnya memuaskan banget. So love. ❤️❤️❤️ #PejuangGoldenBatikApron #BeBetterBeSyukurW2 #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Pecak Ikan Mas

Pecak Ikan Mas

Ada ikan mas dapat dari kakak lepas mancing. lumayan banyak , bingung mau dibuat apa..akhir nya kepikiran buat pecak ikan mas , kebetula belum pernah buat, cari cari resep di cookpad dan dimodifikasi dari beberapa resep dari kakak akhirnya jadi lah masakan ini. Buatnya mudah loh ga pake ribet. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

6 orang
45 menit
Lemper Bakar Isi Sambelingkung (Abon Seafood / Ikan Laut)

Lemper Bakar Isi Sambelingkung (Abon Seafood / Ikan Laut)

Lagi2 bernostalgia masa sekolah tingkat SMP di Belitung. Kali ini coba buat Sambelingkung atau abon ikan. Yang menjadi khasnya abon ikan Belitung / Babel ini adalah di buat dari ikan laut seperti tenggiri, selar, tongkol, atau ikan laut lainnya. Rasa & aromanya khas banget, gurih, enak dipadukan dg berbagai macam kuliner lainnya, atau utk lauk makan nasi juga enak loh. Kali ini saya padukan dg ketan yg dibuat seperti lemper... hmm.. yummy banget deh.... Kalo ga percaya boleh dicoba ya bund.... 🤗 #WongKitoMasakSeafood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #mingguke-1

24. Ceker Mercon

24. Ceker Mercon

Lagi-lagi pengen yang pedes, emang favorit banget, kalau gak pedas bukan orang indo ya buh hehehe .. #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Ayam Woku kemangi

Ayam Woku kemangi

Kemarin beli kemangi sdh buat bothok, ini ada sisa dikit , rencananya mau dibuat trancam.... Eee pas di dapur malah langsung pengin ayam pedes aja dikasih kemangi. Rasanya lebih mantabbb. #PejuangGoldenBatikApron Mgke4

Oseng Kikil

Oseng Kikil

Menu simple kesukaan keluarga disuguhkan special perdana untuk #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe1 Latar foto si golden apron yg gk pernah dipakai, sekarang sering buat latar foto soalnya takut merasa tersisihkan karena lagi semangat buat dapet golden batik apron😍 Bener2 deh pada semangat semua nih 52 minggu ke depan.. Fighting✊ #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Musim hujan enak makan yg hangat2 pedas, udah lama juga ga masak tongseng. Berhubung stok daging kambing ga ada jd kita pake aja yg ada dikulkas, ada daging sapi , tetelan sapi dan kikil. Untuk tingkat kepedasan tongseng nya bunda2 bisa disesuaikan dengan selera yaa.. Dijamin mudah untuk di recook. #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTapos #CookpasCommunityDepok Minggu ke - 4

Kepala ikan tuna

Kepala ikan tuna

Masakan ini terinspirasi waktu kerja dulu di bagian ekspor ikan tuna, Berhubung daging ikannya diekspor jadi karyawan sering kebagian kepala ikannya buat dimasak bareng😍...Rasanya enak dan segerrr #PejuangGoldenBatikApron #week3

4 - 5 orang
45 Menit
Sop Patin Favorit Suami

Sop Patin Favorit Suami

Suamiku suka makan ikan patin karna tekstur dagingnya yg lembut. Paling suka kalau patinnya dimasak sop patin, kuahnya segar ada rasa asem-asemnya gitu. Belum lagi ada aroma daun kemangi. Bikin selera makan langsung naik. hehe 😁

Gongso tempe pedas manis

Gongso tempe pedas manis

Pengen masak tempe asam manis, tapi kehabisan asam jawa :'( yasudah berubah haluan. #PejuangGoldenBatikApron

1 piring
15 menit
Kari Ayam Wortel Buncis

Kari Ayam Wortel Buncis

GBA 3, 17/02/2022 Anakku suka sekali kari ayam. Kalau beli kadang suka agak pedas dan terlalu strong. Akhirnya ketemu resep ini, setelah dicoba ternyata cocok. Enak lho, selamat mencoba ! Source @Jenny78 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

4-6 orang
1 jam
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Menu kali ini bikin Ayam Rica Rica Kemangi 😊😊. Rasanya pas dilidah masaknya jg mudah. Alhamdulillah semua suka. Source : @putrirenkganis , makasi buat resep dan inspirasinya ya mbak 🙏😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #AyamRicaKemangi #AyamRicaRica #DirumahAja

Kaldu sapi khas madura😋

Kaldu sapi khas madura😋

Yuk bund cobain resep ini, kaldu pling enak ini bund d jamin👌 #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Bakar Cumi pete

Nasi Bakar Cumi pete

Selera makan kembali meningkat ketika disuguhkan nasi bakar dengan isian cumi dan pete.. (week3) Mari kita masaaak🥰🥰🥰 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

11 porsi