Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak

Dipos pada April 29, 2022

Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka defisit kalori mencoba bikin masakan tanpa minyak dan gula.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak:

  1. Sambal Matah
  2. 5 buah cabai
  3. 6 buah bawang merah
  4. 6 lembar daun jeruk purut
  5. 2 batang serai
  6. 1/2 buat jeruk purut
  7. 1 sdt terasi
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/4 sdt penyedap rasa
  10. Ayam Suwir
  11. 250 g dada ayam
  12. 1 sdt garam
  13. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak

1
Cuci bersih bahan sambal matah
Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak - Step 1
2
Potong-potong tipis
Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak - Step 2
3
Campurkan bahan yg sudah diiris kecuali terasi dan jeruk, aduk rata tunggu 15 menit
Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak - Step 3
4
Tambahkan terasi dan perasan jeruk purut, aduk lagi hingga merata, lalu sisihkan
5
Cuci bersihkan ayam tambahkan jeruk nipis lalu di diamkan.
6
Rebus ayam tambahkan garam, tunggu hingga empuk, angkat lalu suwir-suwir
Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak - Step 6
7
Campurkan ayam yg telah di suwir dan sambal matah hingga merata, siap dihidangkan
Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Gurih gurih mantap πŸ˜‹

Balado Telor Ceplok Manun

Balado Telor Ceplok Manun

Ada telor ayam tp bingung mau dimasak apa ? Telor kecap sudah, opor sudah,,,, Suami tiba² pengen telor disambeli, oke langsung saja coba² resep anti gagal di cookpad, akhirnya berhasil juga😍

5 orang
10 menit
Kerang Dara Saus Padang

Kerang Dara Saus Padang

Bingung masak apa, eh ada kerang dara di tukang sayur. Yaudah cus. Jarang-jarang masak kerang kan. Biasanya ayam wkwk #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
50 menit
768. Sayur Kuning

768. Sayur Kuning

Setoran pertama untuk sahabat tersayangku #ArisanKopijos_Shanti πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Seru sekali Ngobrasnya kemarin bareng te Shanti tentang cooking journey nya beliau. Salut, te Shanti CM seribu lebih resep temen-temen untuk mencari ide masak. Tapi memang dasarnya te Shanti itu rajin dan kreatif. Sebelum join Cookpad pun masakannya udah enak-enak dan kreatif. Koq saya bisa tau? Iyalah, soalnya kami udah sahabatan jauh sebelum kami sama-sama mengenal Cookpad 😁 Terimakasih sharingnya yah te,,terus semangat berkreasi dan menginspirasi πŸ€—πŸ˜˜ Oiya sampai hampir lupa πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Sayur kuning ini enak banget, gurih syedaaap. Memang tidak pedas karena untuk anak-anak. Kentangnya saya ganti tahu biar komplit ada prona nya juga, dan makannya mau pakai nasi πŸ‘Œ Duo Kayana juga suka, makannya pada lahap 😍😍 Source: Nay's Kitchen @shanti_dewi #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #OlahanSayuranKayana

Ayam Palekko khas Bugis

Ayam Palekko khas Bugis

Alhamdulillah, masak Ayam Palleko, cooksnap dari Bu Sis @siswatyelfinbachtiar. Mantab, sayang bikin satu porsi saja. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty

Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Enak banget dimakan cuma sama nasi hangat.. . . #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

4 orang
1 jam
Mie celor

Mie celor

Apapun judulnya..mie tetap menjadi salah satu makanan kesukaan anak-anak..sesekali bikin mie rebus dengan kuah yang creamy..mie celor khas Medan dengan kuah santan yang gurihnya dari air rebusan kepala udang ternyata bisa jadi pilihan ketika ingin menyantap mie #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1GoldenBatikApron

3-4 orang
45 menit
204. Nila Goreng Bumbu (Ungkep) Kuning

204. Nila Goreng Bumbu (Ungkep) Kuning

Selamat Datang Para Pejuang Golden Batik Apron πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ Minggu pertama masih anget dong ya πŸ˜… Tersisa 51 minggu lagi nih buat ngedapetin Golden Batik Apronnya 🀣 Alhamdulillah, dikasih tau Mamah kalo aku udah pegang 3 wild card. Nanti ada challenge buat dapetin wild card lagi, ikutan lagi. Hehe.. Koleksi wild card 🀭 Seandainya pun kepake, semoga buat event atau momen yang happy2 aja yah, minimal kelupaan setor resep lah 🀭 Tapi Mamah bakalan selalu reminder kalo udah menjelang batas waktu setoran kok. Kuy semangatnya gak boleh patah ya ❀ Luv πŸ’• #Week1 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Ati ampela ricaΒ² kemangi

Ati ampela ricaΒ² kemangi

#PejuangGoldenBatikApron kalau mau lebih merah,lebih cantik jg,tambahkan cabe keriting merah ya moms,ini saya gapake krna lg ga punya,hehe btw selera aja ya moms,kalau suka ati ampelanya ga digoreng dulu jg ga masalah sih😊

Ayam Bakar Padang (Teflon)

Ayam Bakar Padang (Teflon)

04/10/2021 Lauk favorit cah lanang nih kl jajan nasi padang. Cuz bikin sendiri ah. Meski cuma pakai teflon dan ga ada aroma asap2nya tapi alhamdulillah enaakkk plus dapet pujian dari cah lanang 🀩🀩🀩 #Bismillah #SerbaTeflon #PekanPosbar #MasakanMinang #MasakanRumahan #AyamBakarPadangTeflon #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron_Minggu1 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Suwir (untuk berbagai isian)

Ayam Suwir (untuk berbagai isian)

Bismillahirrahmanirrahim, Ayam suwir nya bisa di pakai untuk isian nasi bakar, lumpia, atau dipakai untuk isian cireng isi jg enak ya bun,

Tongkol suwir

Tongkol suwir

Dah lama banget pangen masak tongkol suwir ini. Kebetulan ada yg jual lewat . Cus beli deh . Meski tongkol di lombok kecil2 ga segede kyak di jawa. Tapi rasanya enaak bgt πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

Kakap Merah Panggang

Kakap Merah Panggang

Kebetulan dapat fillet kakap segar di tempat belanja langganan. Sekeluarga lagi seneng ikan panggang, jenis ikan apa aja suka. Kali ini bikin kakap panggang,semua bilang enak. Alhamdulillah mamak happy kalau semua lahap makan πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Cumi Tumis Pedas

Cumi Tumis Pedas

4-5 orang
30 menit
Opor kuning ayam kentang

Opor kuning ayam kentang

Resep ini bisa memakai santan atau tidak, sesuai selera saja..

10 porsi
1 jam
Cumi Asin dan Kentang Cabe Ijo

Cumi Asin dan Kentang Cabe Ijo

Yuuk yang hobby pedes (kalau kurang, bisa nambah cabenya yaaa).. Masakan simple tapi menggugah seleraa 🀩🀩 modif aku tambah kentang πŸ™‚ Source: @RachmawatiRDewi #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2

Lemper Bakar Isi Sambelingkung (Abon Seafood / Ikan Laut)

Lemper Bakar Isi Sambelingkung (Abon Seafood / Ikan Laut)

Lagi2 bernostalgia masa sekolah tingkat SMP di Belitung. Kali ini coba buat Sambelingkung atau abon ikan. Yang menjadi khasnya abon ikan Belitung / Babel ini adalah di buat dari ikan laut seperti tenggiri, selar, tongkol, atau ikan laut lainnya. Rasa & aromanya khas banget, gurih, enak dipadukan dg berbagai macam kuliner lainnya, atau utk lauk makan nasi juga enak loh. Kali ini saya padukan dg ketan yg dibuat seperti lemper... hmm.. yummy banget deh.... Kalo ga percaya boleh dicoba ya bund.... πŸ€— #WongKitoMasakSeafood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #mingguke-1

Sambal cabe ijo padang ala"

Sambal cabe ijo padang ala"

Salah satu resep favorit masakan ibuk di rumah

2-3 orang
30 menit