Rempeyek Teri Kacang

Name: Rempeyek Teri Kacang
Yield: 2 toples
Ingredients: 250 gr tepung beras; 100 gr kacang tanah; 100 gr teri Medan; 300-400 ml santan kental; Minyak untuk menggoreng; Bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 6 bh kemiri sangrai; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap rasa sesuai selera; 3 lbr daun jeruk, iris tipis, buang tulangnya

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rempeyek Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rempeyek Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rempeyek Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rempeyek Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rempeyek Teri Kacang adalah 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rempeyek Teri Kacang diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rempeyek Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek Teri Kacang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya membuat rempeyek, terinspirasi dari Ibu dari tetangga sebelah rumah. Suatu hari saya dikasih coba makan peyek buatannya, enak rasanya tapi agak keras dan asin, saya tanya apa saja bumbu yang digunakan. Akhirnya saya membuat sendiri dirumah, sesuai selera saya, dan hasil peyek buatan saya gurih, tidak asin dan empuk, renyah. Saya menggunakan santan segar. Rempeyek Teri Kacang, saya tempatkan toples, tutup rapat atau packing dengan plastik, awet berhari-hari, tepat buat lauk, atau cemilan ringan. Yummy 😋👍 #RamadhanCamp #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempeyek Teri Kacang:

250 gr tepung beras
100 gr kacang tanah
100 gr teri Medan
300-400 ml santan kental
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus :
5 siung bawang putih
6 bh kemiri sangrai
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa sesuai selera
3 lbr daun jeruk, iris tipis, buang tulangnya

Langkah-langkah untuk membuat Rempeyek Teri Kacang

Siapkan semua bahan-bahannya. Kacang dipotong jadi dua, sisihkan. Teri Medan cuci bersih supaya berkurang rasa asinnya.

Kemudian campur semua bahan jadi satu kecuali kacang tanah.

Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan tambahkan sejumput kacang tanah, tuang ke pinggir wajan melebar. Sambil sesekali disiram minyak panas dari wajan lama-lama lepas, goreng hingga kuning kecoklatan. Api sedang cenderung kecil kalau sudah mau matang supaya tidak gosong.

Jika sudah matang merata, angkat. Tiriskan

Dinginkan suhu ruang.

Masukan toples, tutup rapat. Selamat mencoba👩‍🍳

Membuat lagi yang kedua, lezat too 👍😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kalio Ayam

Masih ada stok ayam goreng yang belum habis, akhirnya dimasak gulai kalio ayam aja deh sekalian setoran arisan minggu ini yang dimenangkan oleh uni @rika_kitchen 🤗. Source @rika_kitchen ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/r/14939376 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Kering Kentang Pedas Kriuk Renyah Spesial (Kentang Mustofa)

Ini bakulanku 😍.. Berawal dari anakku yang ga ada bosennya sama kering kentang ini, belipun susah nyari yang pas di lidah.. Akhirnya aku berusaha buat sendiri.. Berkali-kali buat, gagal, kentangnya nempel pas di goreng, kurang kriuk pas dikasih bumbu dsb.. Lama-lama malah jadi bakulanku, hihihi.. Bisa kentang polos, kentang kacang, kentang kacang teri.. Bisa pedas manis, pedas sedang, super pedas.. Spesial dengan aroma daun jeruk, pedasnya makin nikmat.. Pakainya kentang Dieng yang warna kuning, lebih enak diserut dan cantik setelah digoreng.. #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan6

2 box @300 gr

1 jam 15 menit

Ayam goreng lengkuas

5 orang

1 jam 30 menit

Rica-Rica Ayam Kemangi Pedas 🌶🌶🌶

Salah satu menu favorit org rumah yg pada doyan pedess 🤩 #ricaricaayam #ayampedas #resepmasakanrumah #resepsimple

10 porsi

Bakso mercon

Peyek udang rebon

Kebetulan udah lama ga bikin peyek jd kangen... jadi di niatin bikin peyek buat ngisi toples + lauk cadangan klo lg ga sempet bikin lauk atau lg mager. Di sini saya bikin 2x resep moms jadi abaikan klo bumbuny banyak 😊 #Potberbisik-Awetkering #cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

#5.GBA. Gulai Udang

Nikmatnya nyeruput² kepala udang😁. Bosan dengan udang goreng & sambal lado udang, kali ini udang nya mau saya gulai aja ah😁. Diresep ini saya pakai santan kara nya hanya 2 sachet tapi kalo mau agak kental boleh pakai 3 ya bund. Oh ya satu lagi...karena saya pakai tambahan bumbu gulai instant Indofood maka saya ga menambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk lagi tapi kalo ingin rasa yg lebih kuat boleh koq ditambahkan. Karena bumbu gulai instant biasanya sudah mengandung garam, gula pasir dan penyedap rasa. Menu simple & ga pakai repot. Selamat memasak 😉🙏. #PejuangGoldenBatikApron

Peyek Udang Rebon

Source : @shakilakitchen15 #PejuangGoldenBatikApron Pernah sebelumnya bikin peyek kacang waktu itu pakai santan. Nah, pas kebetulan gak ada santan di rumah dan pengen bikin peyek udang rebon. Cek applikasi Cookpad nemu resepnya mba @shakilakitchen15 yang bahannya gak pake santan. Cuss dah bikinnn, udah gak sabaran pengen makan si peyek... 🤤

Cumi Cumi Cabe Hijau

Cumi cabe hijau nih kesukaan suami saya, apalagi di makan dengan nasi panas. Bisa nambah" makannya 😂😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Dendeng lado hijau

Niatnya beli iga sapi di pasar.. berhubung kehabisan dan adanya daging, okelah dibeli aja.. Mikir lama mau dimasak apa, cari simplenya biar g usah bikin sambel lagi dan pas ada stok cabe hijau dirumah byk (gara2 hrg murah 😁).. Lanjut aja deh bikin dendeng lado hijau.. Dan rasanya enak lho 😊

2-3 orang

1 jam

Soto ayam

#PejuangGoldenBatikApron

8 orang

60 menit

Opor Manuk Khas NTB

Arisan Resep Minggu ini, jatuh ke Mbak @dahniear .. Salah satunya resep Opor Manuk Khas NTB ini.. Resep yg rasanya khas dan kaya akan rempah. Kuah sengaja dibuat hingga menyusut. Terimakasih banyak untuk resepnya Mbak.. Ijin reShare yaa 🙏😊🙏 💝 💝 💝 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #GBA_NingJulie #OlahanAyam

4 Orang

60 Menit

Tempe menjes goreng / tempe gembus goreng

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/f5Il1j4q0EA

Telur Ayam Kuah kuning

Dah beberapa hari tukang tahu sama tukang tempe gak berjualan karena demo akibat kenaikan harga kedelai yang menjadi bahan utamanya. Akhirnya aku membuat Telur Ayam Kuah kuning saja yang cukup simpel dan praktis. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

6 porsi

±60'

Bumbu Mangut

Resep originalnya saya dapat dari Mbak Arina Pramudita @resepcinap26 karena waktu itu jumlah ikan yang saya pakai ternyata lebih banyak dari perkiraan, akhirnya beberapa bumbu saya tambahkan. Resep ini untuk kurang-lebih 250 gram ikan.

4-5 porsi

1 jam

Tumis Buncis Sarden

Assalamu'alaikum Met pagi, met beraktifitas. Pagi2 dah remong sama anak2 yang mau PTS, bikin sarapan simple aja yang sekalian udah ada lauk dan sayurnya. Cus dapur osreng2 jadi deh. Tumis buncis sarden #GoDa_SayCiiisss #GoDaPaders_2022 #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Sambal krecek

Selamat hari minggu semua... Masak krecek kesukaan suami 😘,pengen nyobain juga krecek yang tebel-tebel,belinya di kampung😂😂 Ga tau di bekasi ada ngga,klo tnya kang sayur ktya gak ada,selalu dapat yg tipis2. Ahirnya kesampain juga 💖💖 #Cookpadcoomunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron