Ikan Pedas Daun Jeruk

Dipos pada February 5, 2022

Ikan Pedas Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Pedas Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Pedas Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Pedas Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Pedas Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Pedas Daun Jeruk adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Pedas Daun Jeruk diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Pedas Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Pedas Daun Jeruk memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Para pecinta pedas mari kemari. Saya termasuk pecinta pedas. Bahkan suami dan anak saya pun sdh jd pecinta pedas juga. Kali ini saya masak ikan pedas pake daun jeruk. Biasanya saya bikin cuma balado aja. Trus iseng" coba masak spt ini, eh ternyata enak. Ini pedas banget karna saya pakai hampir full cabe rawit. Tapi bawang merah juga saya banyakin. Jadi kalau kita masak pedas, banyakin bawang merah makin enak tapi pedasnya akan sdkt berkurang. Ini tuh dimakannya pake nasi anget pake kerupuk. Bye diet 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Pedas Daun Jeruk:

  1. 1/2 Kg Ikan Banyar (krg lbh 5 ekor)
  2. 10 lembar daun jeruk rajang (buang tulang)
  3. 5 lembar daun jeruk utuh
  4. 100 gr rawit merah + hijau (campur)
  5. 10 cabe keriting
  6. 8 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. Garam
  9. Totole / Masako Ayam
  10. secubit Gula

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Pedas Daun Jeruk

1
Bersihkan ikan (bisa dipotong jd 2, sesuai selera aja, utuh jg gpp) lalu kucuri dgn jeruk nipis, beri garam dan merica. Diamkan kira" 15mnt
2
Haluskan atau chopper semua cabe & bawang (kecuali daun jeruk)
3
Goreng ikan sampai matang lalu sisihkan. Dengan minyak hbs goreng ikan td (bnyk minyak sesuai selera saja ya), tumis bumbu cabe, masukan daun jeruk rajang dan utuh. Masak sampai bumbu matang. Beri garam gula totole/masako ayam, koreksi rasa. Lalu masukan ikan goreng tadi, aduk sampai rata. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

1 orang
15 menit
Makaroni pedes daun jeruk

Makaroni pedes daun jeruk

Halo bunda.... inspirasi ide jualan nih cocok bgt buat cemilan dan ide buat jualan cara buatnya simpel modal kecil dan enak 🤪

5 orang
45 menit
Pepes Udang daun jeruk

Pepes Udang daun jeruk

Alhamdulillah Nikmat banget makan sama ini, aroma pepes yang seger karena daun jeruk 🤤 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sayap Paha Ceker Ayam Daun Jeruk

Sayap Paha Ceker Ayam Daun Jeruk

Siapa sih yang ga suka bagian sayap, paha, dan ceker?? Apalagi disantap anget anget, pedes, atau di goreng. Apalagi klo daging dan cekernya superrrrr empukkkk. Ga bakal sanggup nahan godaan

Ayam tomat daun jeruk

Ayam tomat daun jeruk

Pepes Ayam Daun Jeruk

Pepes Ayam Daun Jeruk

Biasanya bikin pepes ayam selalu pakai daun kemangi , tapi karena tidak ada stok dikulkas dan kebetulan yang dihalaman belom pada tumbuh jadi diganti aja memakai daun jeruk , tomat dan daun kucai yang ada di halaman depan rumah . Oiya ditambahin telor juga ...jadinya emang #BukanPepesanBiasa #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Goreng Tuna Daun Jeruk

Nasi Goreng Tuna Daun Jeruk

Sarapan pagi disponsori resep dari mba @IreneMN_15229740, tapi daun bawangnya diganti daun jeruk. Simpel dan enak buat sarapan, hihihi #CookpadCommunity_Tangerang

2 piring
30 menit
Ikan Pedas Daun Jeruk

Ikan Pedas Daun Jeruk

Masakan ini terinspirasi dari yutub nya omay farida nurhan. Aslinya namanya apa yaa.. tongkol bombardir klo ga salah. Saya belom boleh makan tongkol, jadi diganti ke ikan keranjang yang gampang di dapatkan di pasar dan stok melimpah. Dengan berbagai penyesuaian dan ganti nama.. Akhirnya masakan pedas nan menggugah selera ini terhidang di meja. #cookpadcommunity_yogyakarta

Oseng Ayam Daun Jeruk

Oseng Ayam Daun Jeruk

#cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok Bekal suami ke kantor, waktu pun mepet. Yaudah cari menu simpel tapi enak. Ini tuh harum krn daun jeruk nya. Sedaaap

3 orang
30 menit
Tempe goreng daun jeruk

Tempe goreng daun jeruk

Rese ini simpel banget dan wangi daun jeruknya sangan menggoda. Biasanya saya buat ini untuk stok kebetulan anak-anak dan paksu suka 😻

Sepaket nasi daun jeruk+ayam pop corn+sambal korek

Sepaket nasi daun jeruk+ayam pop corn+sambal korek

bbrp Minggu ini kangen makan nasi daun jeruk di warung misbar jl.riau Bandung. isenglah cari di YouTube dan nemu resep ini di channel YouTube Devina Hermawan, slh seorang alumni master chef..langsung lah eksekusi pake bahan yg ada d rmh (cabe sambelnya sengaja dibanyakin)untuk setor resep #PejuangGoldenApron2

4 orang
1 jam
Ayam suir daun jeruk

Ayam suir daun jeruk

Suami minta ayam suir, karna pernah tinggal di bali dia kangen masakan sana. Trs dia bilang mirip bgt sama ayam2 suir di bali masakanku ini😂 maaf banget baru belajar jadi masih banyak kekurangan😅🙏🏻

Nasi daun jeruk (rice cooker)

Nasi daun jeruk (rice cooker)

Lama tinggal di jakarta jdi pengen aja gitu bikin nasi uduk yg suka kita beli disini, ada langganan kita biasa beli nasi uduk 5rb udah dpaet telur suwir, kering tempe, sambel, kerupuk, kalau nambah gorengan per biji seribu Kalau ada pertanyaan bisa tinggalkan di kolom komentar, terimakasih

4 orang
20 menit
Burger Nasi Daun Jeruk

Burger Nasi Daun Jeruk

Bikin burger gk harus sama roti burger lho mom & bunsay... Nasipun bisa kita kreasikan menjadi burger ala-ala yg gk kalah enaknya. Malah makan ini bakalan mengenyangkan atau anggap aja kita sedang makan nasi dengan cara yg baru hehehe...karna dengan begini akan lebih menarik dan menggugah selera makan ya tentunya. Bisa jadi ide buat ngebujuk anak yg susah makan ini. Hehehe Disini si Nasi sebelum saya jadikan kulit burgernya, saya olah dulu menjadi nasi daun jeruk agar ada aroma syegernya daun jeruk dan cita rasa yg lebih yummy lah ya.😋 Dan untuk isiannya saya pakai Chicken Patties yg sudah saya share resepnya belum lama kemaren itu. Ini juga salah satu kreasi saya memanfaatkan chicken Patties. Soal rasa gk Usa ditanya ya, endullita bgt nih,mantul pokoknya...cuuzzz cobain yukk bikin juga🙌👇 Oya untuk yg suka pedas,kalian bisa tambahkan isiannya dengan cabe bubuk/cabe rawit yg telah dicincang ya, hemm...yakin deh tambah makin bombastis rasanya!!🔥😋👍 #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu (MINGGU 37) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020 #CookpadCommunity_Surabaya

Kentang sambal daun jeruk

Kentang sambal daun jeruk

Biasanya saya masak kentang sambal pake sambel merah aja Kali ini tambahin daun jeruk..hasilnya wangi Dan enak

1 jam
Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Mencoba kreasi baru di dapur ummzaidresto setelah sekian lama off grid jadilah ayam goreng daun jeruk. Mungkin resep ini sudah tidak asing lagi, tp ini baru kali pertama saya mencoba nya sendiri. Happy cooking!

10 orang
1 jam 30 menit
Oseng Ati Ampela Daun Jeruk

Oseng Ati Ampela Daun Jeruk

Resep : Dhilasina Versi yang agak putih karena stok cabainya menipis ternyata (kebiasaan ga ngecek stok cabai) 😅 Pas udah mateng dan nasinya masih dimasak itu kudu tahan tangan supaya lauknya ga dicemilin, soalnya pas diicip enak sih 😁 #cookpadcommunity_surabaya

2-3 orang
Sambal Cumi Asin Daun Jeruk 🦑🌶🌿

Sambal Cumi Asin Daun Jeruk 🦑🌶🌿

Temen kantor minta request masakin cumi asin. Kira-kira selain dimasak cumi molotop diapain ya? 🤔 akhirnya liat sisa cabe rawit merah dikulkas tinggal sedikit. Wes tak masak sambal cumi aja deh, sama ditambahin daun jeruk biar seger 😊

4-5 orang
30 menit
Makroni Pedas Daun Jeruk 🌿

Makroni Pedas Daun Jeruk 🌿

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

#CookpadCommunity_Surabaya #resep_rachmanita