Telur Balado

Name: Telur Balado
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 6 telur ayam (direbus dahulu kemudian goreng); 1 batang Sereh (di geprek); 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; Penyedap, gula, garam; Bumbu yg di haluskan; 5 bawang merah; 2 cabai besar; 1 1/2 tomat; sesuai selera Cabai kecil

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Balado adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telur Balado diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Balado memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Balado:

6 telur ayam (direbus dahulu kemudian goreng)
1 batang Sereh (di geprek)
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
Penyedap, gula, garam
Bumbu yg di haluskan
5 bawang merah
2 cabai besar
1 1/2 tomat
sesuai selera Cabai kecil

Langkah-langkah untuk membuat Telur Balado

Rebus telur, buka dari kulit kemudian goreng di minyak panas hingga berkulit, sisihkan

Blender/uleg bumbu halus, panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu sampai harum dan setengah matang, masukan sereh, daun jeruk dan daun salam, tambahkan gula garam/penyedap, cek rasa

Masukan telur, aduk" sampai bumbu meresap dan matang

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel asam udang / sambal ganja

Enakan pake belimbing wuluh sih ketimbang tomat ijo.

Resep cumi agar tidak alot

Nyari2 tips agar masak cumi tdk alot atau tdk keras seperti karet, ternyata cumi tdk perlu dibersihkan dgn air jeruk atau asam, dan masaknya tdk perlu kelamaan, cukup 3-4 menit saja, tips ini nemu di YouTube Cheche Kitchen dgn sedikit modif, nama resep cumi nya pun tidak dicantumkan oleh sang empunya chanel😄 #ResepCumi #CumiTidakAlot #CookpadIndonesia

Gulai Usus Ayam Ala Warteg

Alhamdulillah, gulai usus ini enak. Anak juga suka dan lahap. Source : mba Fidela Sadewo dengan sedikit penyesuaian #PejuangGoldenBatikApron

Botok rempelo ati (ati ampela ayam)

4 orang

1jam 30 menit

Ayam Kecap ala Padang

Kadar kepedasan sangat dikurangi karena ga doyan pedas. Kalau mau, boleh ditambah cabai rawit sesuai selera di bahan halus.

Tempe Asam Manis

Bingung mau mengolah tempe selain digoreng? Cobain oseng tempe asam manis dijamin enakk, cocok untuk lauk berbuka dan sahur. Selamat mencoba :) #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

20 menit

Sambel Tumpang

Menu lauk yang unik dari Jawa Tengah. Dibilang sambel kok bentuknya berkuah, dibilang sayur kok gak juga...hehe. Apalagi dilihat dari bahannya yaitu tempe yang sudah semangit. Ada yang bisa bantu saya mendeskripsikan menu satu ini bestiiie ? Yang jelas, rasanya khas banget, gurih, pedes, sedikit manis. #PejuangGoldenBatikApron

5 - 6 org

45 menit

Betutu Mekuah

Bismillah Ada 2 jenis olahan ayam betutu, ada yang dibakar/ dipanggang dan ada yang berkuah. Semua tergantung selera masing². Kali ini saya masak betutunya yang kuah.

Udang masak rempah sederhana

Ini sebenernya adalah lauk mpasi Na saat usia 1.5th .. kira2 ditahun 2020 aku membuatnya dan br skrg ditulis di sini 🤭 Selayaknya rasa udang, cuma ada rasa rempah sederhana lainnya yg bikin ga amis.. dan dibuat dengan proses tumis-bakar untuk memperkenalkan ragam masakan , jd ada aroma dan rasa bakaran .. hehe #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11

Peyek kacang

Dapat resep bagus, simpel dan renyah..simpan disini aja..lebih aman😅😍

Soto Tangkar

Biasanya soto ini pakai iga sapi dan jeroan. Tapi aku beli daging sapi aja yang di freezer dulu baru dipotong tipis-tipis, lalu di presto 1jam agar empuk. Aku tambahkan jeroan beli di pasar yang sudah matang, daripada harus presto sendiri. Pakai paru dan babat masing-masing beli matang di penjual soto cuma 10k udah dapat cukup gede dan empuk 😍. Jadi 600 gram itu daging, babat, paru. Enak ini soto nya, sedikit mirip gule, tapi ya beda lah tetep 🤭 Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

Pepes Tongkol Jamur

Menu ikan yang tidak bau amis

6 orang

1 jam

Balado Cumi Asin & Pete

Repost Resep Cooksnap teh @sari_kimdonghwa Di resep asli selain Cumi asin ada Tempe juga...Tapi Saya ganti dengan Pete.. tapi bumbu lainnya sama ... Dan rasanya tak kalah enak... Cukup dengan Nasi Panas saja sudah nikmat sekali... #Cookpadcommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BaladoCumiAsindanPete #CumiAsin #Pete #ResepCooksnapTehSari #ResepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil

Gulai Daun Singkong

Selamat menjalankan ibadah puasa semua😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Jamur Tiram

Punya jamur tiram tapi agak bosan kalau dimasak tumisan terus, lalu mengide lah buat direndang.. Alhamdulillah ternyata rasanya mantulyti alias mantap betul hehehe Bisa dicoba buat bunda yang vegetarian atau mungkin pgn makan jamur dengan kreasi baru, selamat mencoba bunda ^^ #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadIndonesia #Rendang #RendangJamur