Mangut Lele Simple

Name: Mangut Lele Simple
Yield: 5 orang
Ingredients: 500 gr ikan lele goreng; 4 sdm bumbu dasar kuning; 2 lbr daun jeruk; 1 btg serai; 8 bh cabe rawit utuh; 1 genggam daun kemangi; 1 bh tomat (potong²); 65 ml santan instan; 200 ml air; 3 sdm minyak untuk menumis; 1/2 sdt garam, gula, kaldu bubuk

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Lele Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Lele Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Lele Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Lele Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Lele Simple adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Lele Simple diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Lele Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Lele Simple memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu? Itulah clue #RamadanCamp_Misi6 Yang pasti jawabanya "Simple Sahur" dunk. Simple Sahur adalah masakan pendamping nasi yang proses memasaknya sederhana, mudah, dan cepat dan tentu juga enak. Untuk misi6 ini, menu simple sahur saya adalah 'Mangut Lele' yang memakai bumbu dasar kuning jadi cukup simpel tinggal cemplung². Kan bumbu dasar sdh kita selesaikan pada misi3 😇 #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Lele Simple:

500 gr ikan lele goreng
4 sdm bumbu dasar kuning
2 lbr daun jeruk
1 btg serai
8 bh cabe rawit utuh
1 genggam daun kemangi
1 bh tomat (potong²)
65 ml santan instan
200 ml air
3 sdm minyak untuk menumis
1/2 sdt garam, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Lele Simple

Siapkan lele goreng.

Panaskan minyak. Tumis bumbu dasar kuning, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Tuang air. Aduk dan masak hingga mendidih.

Tuang santan instan, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Biarkan mendidih.

Masukkan cabe utuh, kemangi, dan tomat. Aduk rata dan cek rasa. Masak hingga mendidih.

Masukkan lele goreng.

Masak sebentar

Lalu angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet magicom

Udah lama pengen banget cobain bikin nasi liwet dan akhirnya baru sekarang bikin hihi;)

Tumis cumi asin pete

Bosan makan ayam atau daging di bulan ramadhan? Nah... sahur kali ini kita bikin tumis cumi asin.... dijamin menambah nafsu makan.... Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #mingguke_10 #cookpadcommunity_Bogor

Nasi Liwet

Masak nasi liwet tapi air untuk memasak nasinya, pakai sisa air rebusan batang brokoli 😌. Lalu, bagian dalam batang brokolinya, disuapin ke bayi heu heu heu, jadi dicemilin. Anak-anak itu kan seneng berpetualang rasa yak. Indera perasa anak-anak pada awalnya seperti kertas putih, kalau dari awal dikenalkan dengan makanan yang memiliki rasa alami, Insya Allah sayur rebus tanpa garam pun dimakan dengan lahap. #PejuangGoldenBatikApron

Gongso Telur

Inspirasi resep : ibu @ibutina terima kasih resepnya bu, saya modifikasi sesuai selera 😃 Resep kilat cocok untuk saur ramadan. 😄🙂 sekaligus jawaban misi #ramadancamp_misi6 yaitu simple sahur, masak kilat. #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

2 porsi

10 menit

Soto ayam

Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan

4-5 porsi

Oseng-oseng Ampela Ayam

Udah masuk #RamadanCamp_Misi6 tapi saya baru ikut partisipasi kali ini. Gpp lah ya yg penting ikutan biar tetep eksis di Cookpad 😁 sekali2 ikut nampang di PosBar biar tambah temen bisa tambah wawasan perdapuran, enaknya punya temen di cookpad ini gak pada pelit ilmu mengenai perdapuran selain resep2nya di share bebas juga ada tips and trick nya di dapur mamin cinta deh sama cookpad 😍😍 #CeritaDapurHariIni

736.Ayam Goreng Lengkuas Pedas (RacikIkanGoreng & DesaBalado)

Pengin bikin ungkepan ayam buat stok lauk... Tapi kali ini pengin nyoba meracik bumbu ayam yg lain dari biasanya hlo... 😁🤭 Kalau saja kali ini orang rumah bisa suka dan agar tdk bosen dengan lauk ayam... Dan juga karena simple saja bumbunya pun banyak tersedia dipasar. Saya manfaatkan stok bumbu instan racik ikan goreng dan bumbu balado desaku. Jg menambahkan bumbu lainnya.. Yuk biar gak penasaran.boleh ya lihat resepnya... 👍🤗 Kreasi Pawonku M.11._GBA'22 #PejuangGoldenBatikApron #OlahanAyam #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah,..

Tongkol Suwir Pedas Manis

Tiba2 pngem bnget makan tongkol suwir cari2 resep yang sesuai g dapet akhirnya modif dan tambahin bahan lain deh

3 -4 orang

1 jam

Sambal Ati Ampela Telur Puyuh

Ada teman menginap di rumahku, karena keasyikan ngobrol sampai lupa waktu bahwa sudah jam 12 malam masih juga belum tidur, alhasil bangun untuk sahur mepet waktu. Aku coba berburu di kulkas bahan apa aja yang kira" dapat aku buat bagi dia yang akan bersantap sahur, Aha...ada ati ampela telur puyuh dan kacang panjang dan semuanya sudah ready (sudah direbus, dipotong) Perpaduan antara ati, ampela, telur puyuh dan kacang panjang serta cabe dan rawitnya yang direbus dulu menghasilan rasa yang cukup enak, gurih, dan agak manis.....itulah Sambal Ati Ampela Telur Puyuh sangat cocok untuk berbuka dan bersantap sahur karena tidak terlalu pedas amat #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #MenuBukaPuasa #MenuSahur

5 porsi

60'

Ayam & Terong Balado Daun Jeruk Purut

mungkin balado sudah biasa ya? tapi dengan ditambah irisan daun jeruk purut, rasa balado jadi makin mantap 😝😝😝 seriusss deh 😉

5 porsi

30 menit

Manisan Kolang Kaling

Iseng iseng nyobain bikin manisan Kolang kaling. Ternyata ga susah.

2-3 orang

20 menit

Mi ayam jamur

Ikan kuah belimbing wuluh

Rasanya yang segar gurih bikin ketagihan

422.Gorengan Vegan (Bakwan Vegan)

Buat takjil paling suka diawali makan gorengan apalagi bikin sendiri masih anget dapatnya banyak makan rame2 jadi puas Hehehe.... Terima kasih mbak @dapur_imaimey ini enak banget aku modif bahannya sesuai bahan yg ada ya mbak Source : @dapur_imaimey 10/4/22 #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi #SalamKompakSelalu

Mangut Lele

4 porsi

Gulai nangka

saya sangat suka dengan masakan padang, jd saya suka sekali untuk mencoba resep masakan padang.

Abon ikan tuna

Anak Lanang dapat tugas dari sekolah: membuat olahan dengan kelapa. Ada santan & ikan, cus ..langsung buat abon ikan. #PejuangGoldenBatikApron

1 toples

1 jam 30 menit

12. Sambal Goreng Ati Kentang Nyemek

Ceritanya kita dapat ati ayam dari teman suami dan langsung saya rebus agar awet, anak2 request sambal goreng ati kentang. Nah jadilah sambal goreng ati kentang nyemek karena ad yang request agak basah ya Mah😊. Sekalian untuk melengkapi resep saya di #PejuangGoldenBatikApron.

6 orang