Anda sedang mencari inspirasi resep Sate lilit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate lilit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate lilit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate lilit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate lilit adalah 10 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate lilit diperkirakan sekitar 30-40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate lilit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate lilit memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini penggugah selera khas dari bali #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate lilit:
- 250 gram daging ayam cincang
- 10 batang serai (bersihkan dan potong sejengkal)
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- 1 batang serai
- 1/2 sdt ketumbar
- 5 buah cabai keriting
- 3 buah cabe rawit
- 4 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- 1 bungkus kecil terasi ABC (boleh skip atau 1/2 bungkus saja)
- Bahan pelengkap
- 1 buah kelapa sedang muda (parut)
- 65 ml kara
- 1/4 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Sate lilit