Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai daun ubi cabe rawit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai daun ubi cabe rawit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daun ubi cabe rawit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daun ubi cabe rawit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daun ubi cabe rawit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daun ubi cabe rawit memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
selera mak bgt ini, makan bisa g terkontrol kl dah bikin beginian. rasanya g terlalu pedas krn mak g suka yg pedas 😁😁 dan ada rasa manis dari santan. disini beli santan kental ditimbang takaran gram, jd silahkan disesuaikan sj #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #mingguke3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun ubi cabe rawit:
- 2 genggam daun ubi yg sdh dibersihkan
- sesuai selera telur puyuh (rebus)
- segenggam ikan teri tanjung pinang
- 300 gr santan kental
- 700 ml air
- secukupnya minyak
- bumbu : (takaran sdh dihaluskan)
- 1 sdm bawang putih giling
- 2 sdm bawang merah giling
- 1/2 sdm jahe giling
- 1 sdm cabe rawit giling / sesuai selera
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya garam
- 1 ruas jempol lengkuas digeprek
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1/2 lbr daun kunyit
- serai digeprek
Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun ubi cabe rawit