Ayam ungkep untuk stok digoreng

Dipos pada May 4, 2022

Ayam ungkep untuk stok digoreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep untuk stok digoreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep untuk stok digoreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep untuk stok digoreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep untuk stok digoreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam ungkep untuk stok digoreng diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep untuk stok digoreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep untuk stok digoreng memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo suami udah masuk shift sore, sebisa mungkin saya bekali makanan yang gak berkuah, biar suami gak ribet manasin bekalnya. Dan sebisa mungkin lauknya yang mudah dan cepat saya masak. Salah satunya bikin stok ayam ungkep yang bisa kapan2 digoreng. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep untuk stok digoreng:

  1. 1 ekor ayam (kira2 berat 1,7kg)
  2. 1 batang serai (geprek)
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 sdm ketumbar bubuk
  6. 1/2 sdt royco
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt micin
  9. Bumbu halus--
  10. 8 bh bawang putih
  11. 4 bh kemiri yang sudah digoreng
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep untuk stok digoreng

1
Siapkan semua bahan
Ayam ungkep untuk stok digoreng - Step 1
2
Blender bumbu halus
Ayam ungkep untuk stok digoreng - Step 2
3
Campurkan ayam yang sudah dibersihkan dengan bumbu halus, garam, micin, royco, serai, daun salam, daun jeruk, ketumbar bubuk, dan air.
Ayam ungkep untuk stok digoreng - Step 3
4
Aduk-aduk rata semua bahan sebelum dimasak
Ayam ungkep untuk stok digoreng - Step 4
5
Ungkep selama 30 menit dengan api kecil
Ayam ungkep untuk stok digoreng - Step 5
6
Jika sudah 30 menit, matikan kompor. Ayam ungkep siap untuk digoreng.
Ayam ungkep untuk stok digoreng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Keripik kaca ORI

Keripik kaca ORI

AQ dan anak Lanang ku doyan bngt sm keripik kaca ini..klo beli online tu yg udh Mateng lumayan mahal, puter otak deh Mak emak, beli yg mentah.. trs masak sendiri.. btw, bkin ini masaknya bisa pakai penggorengan dengan minyak sedikit bisa jg pakai oven.. me pakai oven krna lebih garing dan masak ya ga bgtu lama soalnya klo pakai penggorengan pakai minyak goreng sedikit masaknya pun lama. AQ kasih resepnya yg pakai oven ya gaess..

Mendol Tempe

Mendol Tempe

Ada sisa tempe lama dilemari es, oke dimendolin aja. Tepung maizena bisa diskip ya, biasanya gak pake. Kali ini make 1 sdt tepung maizena supaya anti ambyar aja. Paling enak mendol dimakan saat hangat. Jadi kl lagi goreng mendol pasti cepet2 deh ambil nasi, baunya yang khas gak kuat utk berlama-lama nyuekin dy 🤭 Mendol identik dengan tempe semangit, tp sayang banget tempeq belum semangit, gpp wes makin lama makin enak 😁 Minggu ke-2 Selasa, 08 Februari 2022 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Matah Bali

Sambal Matah Bali

Kali ini dapat kesempatan untuk belajar dari chef Wayan Darma membuat sambal matah Bali di salah satu hotel Bali daerah Ubud. Bahan cukup simple tapi rasanya luar biasanya. Cocok untuk dijadikan condiment untuk pepes ikan, ayam goreng, etc

2 orang
10 menit
Sate lilit ikan tombro

Sate lilit ikan tombro

Edisi kangen Bali sih ini. Kepengen makan sate lilit 🤭. Maklum udah setahun ninggalin pulau Dewata.. Kebetulan Punya ikan tombro yang cukup besar, hampir 1 kg an lah 😁. Dieksekusi mantul nih.. Dan bener aja, enakkkk. Soalnya Nyontek resepnya bli @PutuCharlie

5 orang
1 jam
Nasi Goreng Hijau Tongkol

Nasi Goreng Hijau Tongkol

Pekan ke -4 untuk #pejuanggoldenbatikapron Kreasikan ikan tongkol keranjang dengan cabe hijau. Tapi kali ini dibuat nasi goreng #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron

20 menit
Bakwan Jagung Renyah

Bakwan Jagung Renyah

Bismillah.. Hari ini bikin yg simpel aja moms, bakwan jagung kesukaan suamiku.. Disini aku tdk menggunakan air yaa, karena untuk jagungnya sendiri sudah mengeluarkan air. In Syaa Allah hasilnya lebih krispy😁 Selamat mencoba🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Tumpeng (ketan kuning)

Tumpeng (ketan kuning)

4 orang
1 jam
Kerang Saos Tiram

Kerang Saos Tiram

Source : @ Dapur Kobe Bikin yg simple ajah, seperti biasa nyontek di dapur kobe, kebetulan msh ada stock saos tiram selera kobe dan boncabe, langsung ajah di eksekusi #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Orek Tempe (Basah Manis)

Orek Tempe (Basah Manis)

4 orang
1 jam
Pecel (Resep Sambal Pecel)

Pecel (Resep Sambal Pecel)

Menu andalan untuk teman-teman yang tidak terlalu suka sayur karena rasanya yang khas. Sambal kacang yang melimpah menyelimuti seluruh sisi sayurannya. Silahkan dicoba bun 😊

Ikan asin asam manis

Ikan asin asam manis

Favorit keluarga..

5 porsi
1 jam
Rendang Ayam Bumbu Instant

Rendang Ayam Bumbu Instant

#Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bika Ambon Mini Ekonomis Lembut Bersarang

Bika Ambon Mini Ekonomis Lembut Bersarang

Minggu ke 2 #PejuangGoldenBatikApron Dari dulu pengen banget bikin bika ambon mini.Sudah lama kukmak,baru kemaren sempet tereksekusi.Karena tertimbun terus dengan resep²baru😆.Oiya diresep tertulis 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.Tapi saya hanya menggunakan 1/4 aja supaya tidak berasa getar di lidah setelah makan bika ini dan ditambah pewarna kuning kunyit secukupnya.Namun disini saya tetep menulis sesuai resep mba eri yaaa🤗 source : Eri khoiriyah #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bogor #week2

Ikan Pecak Nila

Ikan Pecak Nila

(767) Source : @cook_12159655 Ikan paling disukai seisi rumah. Mau dimasak apapun, tetap laris manis😅 Kali ini giliran ikan nila dipecak yuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Suwir Pedas

Ayam Suwir Pedas

Buat lauk sama isian cireng juga enak🤤 #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
45 menit
Sop Patin Favorit Suami

Sop Patin Favorit Suami

Suamiku suka makan ikan patin karna tekstur dagingnya yg lembut. Paling suka kalau patinnya dimasak sop patin, kuahnya segar ada rasa asem-asemnya gitu. Belum lagi ada aroma daun kemangi. Bikin selera makan langsung naik. hehe 😁

Bestik Lidah Sapi

Bestik Lidah Sapi

Kalau ada bahan lidah sapi favorit banget nih dimasak bestik gini.. 😍

Sup dori enoki

Sup dori enoki

Kebetulan lagi pengen masak dori Dan jamur enoki... Cari2 resep Dan pilihan jatuh ke https://cookpad.com/id/resep/3270637?invite_token=5tdCyo Resepnya dah sedikit di modif sesuai bahan Dan selera disini. Makanan ini cocok buat anak2 karena tidak pedas. Klo suka pedes, tinggal ditambahin sambel rawit... Syedap. #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
15 menit