Sate lilit ikan tombro

Dipos pada May 2, 2022

Sate lilit ikan tombro

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate lilit ikan tombro yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate lilit ikan tombro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate lilit ikan tombro, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate lilit ikan tombro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate lilit ikan tombro adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate lilit ikan tombro diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate lilit ikan tombro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate lilit ikan tombro memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi kangen Bali sih ini. Kepengen makan sate lilit 🀭. Maklum udah setahun ninggalin pulau Dewata.. Kebetulan Punya ikan tombro yang cukup besar, hampir 1 kg an lah 😁. Dieksekusi mantul nih.. Dan bener aja, enakkkk. Soalnya Nyontek resepnya bli @PutuCharlie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate lilit ikan tombro:

  1. 500 gram daging ikan tombro
  2. 1/4 bh kelapa setengah tua
  3. Bumbu
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 6 bh bawang merah
  6. 2 lbr daun jeruk cincang halus
  7. 1 btg serai cincang halus (me: diparut)
  8. 1 ruas Jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas lengkuas/laos
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1 sdt gula merah sisir
  14. Garam secukupnya sesuai selera
  15. Penyedap rasa secukupnya sesuai selera
  16. Katik sate/tusuk sate
  17. Stik eskrim (pake batang serai juga bisa ya)

Langkah-langkah untuk membuat Sate lilit ikan tombro

1
Tumbuk daging ikan sampai lembut sambil memisahkan dari duri yang nyelip (ikan tombro banyak durinya, hampir mirip ikan bandeng)
2
Parut kelapa dan bumbu lainnya kecuali ketumbar, merica dan daun jeruk 😁 (seharusnya sih di haluskan dg cara di uleg ato diblander. Ini saya agak mager jd biar sekalian Marut nyaπŸ™πŸ»)
3
Jika sudah, campur ikan, bumbu dan kelapa yang sudah diparut. Jangan lupa masukan ketumbar, merica, daun jeruk, gula merah, garam dan penyedapnya πŸ™ˆ
4
Aduk adonan menggunakan tangan agar tercampur rata. Tes rasa (masukan sedikit adonan ke dalam teflon/penggorengan. Tunggu matang.angkat, tiriskan. Lalu icip. Jika sudah pas lanjut ke tahap selanjutnya)
5
Lilitkan adonan ke stik eskrim/batang serai/Katik sate lilit. Cara melilitnya dari atas ke bawah ya. Kalo susah dikepal kepal sedemikian rupa juga gpp 😁
6
Panggang diatas teflon sampai matang. Teflonnya saya Kasih sedikit minyak biar gk gosong.
7
Jangan lupa dibolak balik yakk.. Jika sudah, sajikan bersama sambal matah 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Kuah Sate Khas Sumatera Barat

Kerupuk Kuah Sate Khas Sumatera Barat

Hi bund! hayo yang orang sumbar mana suaranya? pasti udah nggak asing kan sama jajanan khas taplau (tapi lauik) / tepi pantai satu ini? selain itu juga bisa kita temukan di destinasi wisata lainnya contohnya di Jam Gadang, Bukittinggi. Berhubung saya di rantau dan rindu sama jajanan ini, ya sudah yuk bikin sendiri. Btw resep kuah sate ini dari mertua saya dan berhubung salah satu bahan yaitu kerupuk ubi nya susah di temukan di rantau, jadi minta dipaketin deh sama mertua hihi πŸ˜„ #PejuangGoldenBatikApron #MasakanNusantara #MasakanSumateraBarat

1 jam
Panada ikan tongkol

Panada ikan tongkol

Source : Roti : @cook_2626288 (Susi Agung) aku buat 2x resep tapi raginya tetap 2 sdt, jadi lebih pori dan membal..mungkin kalau mau tekstur serat 1 bungkus ragi/4sdt. Isian : @olive1994

Ayam Goreng Kriwil Tanpa Ungkep

Ayam Goreng Kriwil Tanpa Ungkep

Kangen mak Dewi /Dewi Dapur, intip2 Cp nya ... Ketemu deh resep " Ayam Goreng Kriwil Tanpa ungkep", praktis juga. Sebetulnya pengen masak bareng spt biasa, biar dibikinin 😍, tapi kepinginnya sekarang Masuk dapur & langsung deh bikin sendiri... #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #AyamGorengEnak #CookpadCommunity_Jakarta

8 pcs
Tempe Orek Simpel

Tempe Orek Simpel

Bikin olahan tempe yang enak dan simpel, biar gak bosan di goreng goreng aja terus πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2

2-3 orang
Nasi Kabsah Daging Sapi

Nasi Kabsah Daging Sapi

Akhir akhir ini anak anak sering request nasi arab, untung stok bumbu masih lengkap jadi langsung cuss masak, alhamdulillah mereka senang sampai nambah terus maemnyaπŸ˜„ Cuaca lagi g menentu jd mesti jaga daya tahan tubuh anak2, semoga kita semua selalu sehat ya, aamiin😍 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #MasakanTimurTengah #NasiKabsahDagingSapi #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Uduk Magic Com

Nasi Uduk Magic Com

Selalu suka cara yang praktis tapi hasil ga nangis 🀣 Tiap buat nasi uduk emang selalu pakai magic com, biar cepet aja dan pastinya ga ribet

Sambel Tumpang Kediri

Sambel Tumpang Kediri

Kuliner khas Kediri ❀

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Beraneka ragam olahan ayam di nusantara yg begitu enak dan menggoda salah satunya Ayam Palekko yg berasal dari daerah Bugis Sulawesi Selatan yg ciri khasnya ayam di potong kecil, rasa ayam nya pedes dan berasa aroma rempah nya. Trimakasih buk sis dr resepnya sy bisa mengenal masakan khas bugis 😍😍 Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
Semur Ati Ampela Ayam

Semur Ati Ampela Ayam

Lama ga masak semur ati ampela ayam, tapi sekali masak semurnya habisnya ga lama, πŸ˜† #semuratiampela #cookpadindonesia #xookpadcommunity_jakarta

2 Orang
45 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Si kecil minta d bikinin ayam bakar buat menu bekal sekolah, ini resepnya sebenarnya agak pedes pake cabe rawit, tapi ini saya skip karna takute si kecil kepedesan #menurumahan #menusederhana #PejuangGoldenBatikApron

Bika Ambon Ekonomis

Bika Ambon Ekonomis

Pertama kali bikin ini kue,karena penasaran kemaren dikasih tetangga mau nyoba tapi uda dimakan yg dirumah. Cusss bikin yg versi ekonomis aja deh... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_lamongan

14/15 buah
2 jam
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Aku nyebutnya ayam bakar solo soalnya ini ayam bakar legit dan aku sandingin sama sambal bacem waduh waduh enaknya bun suwerr deh rugi g recook 😒

Oseng Cecek Tempe πŸ₯˜

Oseng Cecek Tempe πŸ₯˜

OsengΒ² udah paling gampang deh wkwkwk apapun bisa di oseng dan dijamin enakkkkkk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜­ #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan)

SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan)

Salah satu menu makanan yg enak adl soto. Tapi ketika diet mau gamau kita harus skip menu ini. Bener ga ? Hehe Tapi ini dulu , skrg sy msh tetep bisa makan soto tanpa khawatir kalorinya tinggi 😍 Karna bahan sy menggunakan dada ayam tanpa kulit. Dan untuk menumis bumbunya jg tanpa minyak. Sehat bukan ? 😍 Yuk bunda ikutin resepnya. Cocok jg buat mpasi anak yaaa bun πŸ˜‰

5 orang
45 menit
Sate lilit ayam

Sate lilit ayam

Sate lilit di padukan dengan sambal matah cocok banget ,makan pake nasi anget 🀀 Karna gak punya stok sereh,jd sate lilit nya pakai stik es cream buat nya kecil2 Untuk tes rasa : jika adonan sudah jd bs ambil sedikit adonan lalu panggang dan tes rasa,jika kurang bs di tambahkan bumbu ,baru di lilitkan ke tusukan nya #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron_yovi26

Bakso Mercon

Bakso Mercon

Masakan kesukaan adik tiap minggu harus bgt bikin bakso mercon😁

3 orang
25 menit
Peyek kacang

Peyek kacang

Teman setia nonton TV *biar gak jajan 😁 Camilan traditional yang simple bahan tapi butuh ekstra tenaga & kesabaran di depan kompor. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Ikan nila bakar jimbaran

Ikan nila bakar jimbaran

Bakar2 an gini menu favorit banget dirumah Enak buat makan siang,ditambah sambal matah yang pedas. Ini saya bikin bumbu nya yang tidak pedas karena dirumah banyak pasukan krucil yang gak makan pedas. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel Minggu ke 3

2 porsi
45 menit