Ikan Pecak Nila

Dipos pada May 7, 2022

Ikan Pecak Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Pecak Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Pecak Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Pecak Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Pecak Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Pecak Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Pecak Nila memakai 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(767) Source : @cook_12159655 Ikan paling disukai seisi rumah. Mau dimasak apapun, tetap laris manis😅 Kali ini giliran ikan nila dipecak yuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Pecak Nila:

  1. Bahan ikan goreng:
  2. 1 kg ikan nila (sekitar 5 ekor)
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 cm kunyit
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. Secukupnya air untuk merendam ikan+bumbu
  11. Bahan bumbu halus :
  12. 12 buah bawang merah
  13. 9 siung bawang putih
  14. 12 cabe merah keriting
  15. 6 cabe rawit setan
  16. 2 cm jahe
  17. 2 cm temu kunci
  18. 2 cm kencur
  19. 4 biji kemiri
  20. Bumbu cemplung:
  21. 4 lembar daun jeruk
  22. 2 batang sereh (geprek)
  23. 2 sdm air asam jawa (aku ganti dg 6 buah belimbing wuluh, potong bulat)
  24. Bahan lainnya :
  25. 1 sdt gula pasir
  26. 1 sdt garam (cicipi y)
  27. 1/2 sdt lada bubuk
  28. 1 sdt kaldu udang homemade
  29. 2 buah jeruk limau
  30. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Pecak Nila

1
Bersihkan dan cuci bersih ikan. Kucuri jeruk nipis, biarkan 15 menitan lalu bilas. Siapkan bumbu utk menggoreng ikan (baput, garam, ketumbar, lada, kunyit) lumuri ikan dg bumbu tsb. Diamkan 15 menitan supaya meresap.
Ikan Pecak Nila - Step 1
Ikan Pecak Nila - Step 1
2
Goreng hingga matang. Tiriskan dan sisihkan dulu.
Ikan Pecak Nila - Step 2
Ikan Pecak Nila - Step 2
3
Tumis duo bawang, cabe rawit setan n cabe merah keriting, kemiri, kunci, kencur, dan jahe dg 3 sdm minyak goreng hingga 1/2 layu. Angkat lalu haluskan. Tumis kembali bumbu halus dg sisa minyak goreng. Beri bumbu cemplung dan air. Masak hingga mendidih. Seasoning time : beri garam, gula pasir, lada dan kaldu bubuk. Cicipi ya moms. Bila sudah ok, angkat, dan siram di ikan goreng tadi. Kucuri dg jeruk limo.. yummiii
Ikan Pecak Nila - Step 3
Ikan Pecak Nila - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu tauco

Tahu tauco

Resep simpel rasa nampol

Tumis kerang pedas

Tumis kerang pedas

#masakpenuhcinta #pejuanggoldenaproan #sayanganak #makindisayangsuami #stayathome

Kikil kecap cabai hijau

Kikil kecap cabai hijau

Sambal matah kecombrang

Sambal matah kecombrang

Pengen bikin sambal MATAH tapi gak punya sereh? Kalau ada kecombrang di dapur udah cukup enak di bikin sambal MATAH. Sebagai cocolan ayam goreng atau tempe goreng enak sekali.

Gulai Baga Khas Pariaman

Gulai Baga Khas Pariaman

Aku kira, jenis gulai semua ada santannya. Baru tau kalo ada varian gulai yang tidak memakai santan, makanya aku recook. Alasan utama (dan) simple, karena kemarin sudah makan gulai bersantan jadi kurang baik kalo hari ini makan gulai lagi. Dan oiya, karena aku ngekos, jadi semua bahan-bahan aku siapin h-1, krn kulkas dan dapurnya harus bergantian. Mari kita memasakk Source = Ibu @desmawatikuretangin https://cookpad.com/id/resep/15298750?invite_token=tAEGa2 Modifikasi by me #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Abon Ikan Lele MPASI 9+

Abon Ikan Lele MPASI 9+

Punya ikan lele Segede gaban 😆 gede banget soalnya, ada kali sekilo. Biar awet tanpa pengawet diapain ya? Yaps dibuat abon, anak suka, apak sama emak juga doyan 🤭 Langsung aja yuks simak resep versi aku. (Lebih simpel lagi cek resepnya @nofytaaa_ ) Btw ini gk pake penyedap rasa/MSG ya. Soalnya ikan secara alami memiliki kandungan monosodium glutamat jadi rasanya udah Umami. Jadi bagus bgt untuk baby 😊 Ditabur diatas bubur baby cocok bgt. Untuk memenuhi kebutuhan protein hewani tentunya.

6 orang
2 jam
Ayam goreng kressh

Ayam goreng kressh

Ayam goreng kesukaan keluarga, apalagi di tambah dengan sambel dan lalapannya. Makin lahap makan. #PejuangGoldenBatikApron

5 org
1 jam 30 menit
Pampis Tuna (Tuna Suwir Pedas)

Pampis Tuna (Tuna Suwir Pedas)

Punya Tuna Fillet tapi bosen kalau dimasak asam manis. Cuss dimasak dengan bumbu yang medok dan dijamin makin berteman baik sama nasi anget.

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Sarapan pagi ini nikmat sekali. Makin cinta pokoknya sama masakan daerah 🤤🤤 Makasih ibu resepnya 🙏🏻🤗🥰 Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron

Cumi asin cabe hijau

Cumi asin cabe hijau

2 porsi
30 menit
Sambal Tanak 🐟🐟🐟 teri

Sambal Tanak 🐟🐟🐟 teri

Selamat pagi 🌹🌹 Semangat memulai hari 🤗 Bekel dinas hari ini sdh siap.. Sehat2 ya #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
Ayam kecap ala-ala

Ayam kecap ala-ala

3. Oseng Tudai

3. Oseng Tudai

#goldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron

Rendang Daging Fiber Creme

Rendang Daging Fiber Creme

Karena kondisi kesehatan saya yang melarang saya mengonsumsi santan, saya buat rendang dengan menggunakan fiber creme sebagai pengganti santan.

1 kg dagjng
2,5 jam
Usus kecap pedas

Usus kecap pedas

Tongkol Suwir

Tongkol Suwir

Malang, 23 Februari 2022 Tongkol, telur dan pindang duhh itu itu aja masakan mamak sehari hari buat menu paksu. Bukan karena mamak tak bisa dan tak mau masak ayam atau daging atau lele atau yang lainnya ya Mak, tapi emang paksu Ndak mau di masakkin daging, ayam, lele atau mujair dll. Maunya ya cuma itu telur, tongkol sama pindang 😔betapa bosennya coba jadi mamak 😂 padahal cuma masak doang Ndak ikut makan 😁 Resep terinspirasi dari bunda @sesiliaernita 🙏🥰 #NovianaSari #PejuangGoldenBatikApron #MasakSimpelDanPraktis

Ayam goreng/ayam ungkep

Ayam goreng/ayam ungkep

. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Ayamungkep #Ayamgoreng

Kacang Bawang Panggang No OIL

Kacang Bawang Panggang No OIL

Ceritanya kan lagi diet yah😁...dan ternyata makan kacang itu sehat dan dibolehkan tapiiiii ga boleh digoreng. Dan saya adalah penggemar makanan yg kriuk2 di gigi...dan kacang adalah salah satu favorit saya utk ngemil... kemudian liat lah postingan mengenai kacang panggang yg di posting oleh salah satu teman di NCC "maaf saya lupa namanya"🙏😊. Ini saya bagikan resepnya yah, semoga bermanfaat🤗

2 orang
2 jam
Tumis Bunga Pepaya Daun Pepaya Jepang Teri Medan

Tumis Bunga Pepaya Daun Pepaya Jepang Teri Medan

Resep ini saya buat untuk kawan saya yang ingin coba masak tumis bunga pepaya.

3-4 orang
1 jam lah kira-kira wkwk
204. Nila Goreng Bumbu (Ungkep) Kuning

204. Nila Goreng Bumbu (Ungkep) Kuning

Selamat Datang Para Pejuang Golden Batik Apron 👩‍🍳👩‍🍳 Minggu pertama masih anget dong ya 😅 Tersisa 51 minggu lagi nih buat ngedapetin Golden Batik Apronnya 🤣 Alhamdulillah, dikasih tau Mamah kalo aku udah pegang 3 wild card. Nanti ada challenge buat dapetin wild card lagi, ikutan lagi. Hehe.. Koleksi wild card 🤭 Seandainya pun kepake, semoga buat event atau momen yang happy2 aja yah, minimal kelupaan setor resep lah 🤭 Tapi Mamah bakalan selalu reminder kalo udah menjelang batas waktu setoran kok. Kuy semangatnya gak boleh patah ya ❤ Luv 💕 #Week1 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove