Ayam kecap ala-ala

Dipos pada April 29, 2022

Ayam kecap ala-ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap ala-ala memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap ala-ala:

  1. Seekor ayam potong 12
  2. 3 daun jeruk
  3. 4 daun salam
  4. 2 sereh geprek
  5. Seruas Laos geprek
  6. 1/2 keping Gula merah
  7. secukupnya Daun bawang
  8. Bahan halus
  9. 3 Bawang merah
  10. 6 Bawang putih
  11. 2 kemiri
  12. Seruas kunyit
  13. Seruas jahe
  14. Ketumbar dan lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap ala-ala

1
Bumbu halus di blender halus
Ayam kecap ala-ala - Step 1
Ayam kecap ala-ala - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan sereh, Laos, daun jeruk, daun salam Tambahkan air
3
Setelah mendidih masukkan ayam, gula merah, kecap dan garam-gula juga penyedap
Ayam kecap ala-ala - Step 3
4
Setelah matang masukkan daun bawang Sajikan
Ayam kecap ala-ala - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serundeng kelapa

Serundeng kelapa

Kesukaan suami nih dimakan sama nasi anget πŸ˜‹ Ini saya pake bumbu yg memang sudah selalu saya sediain dikulkas, krn supaya cepet kalo masak jd saya selalu sedia bumbu yg sudh saya olah.

Kare Ayam Kampung

Kare Ayam Kampung

Kare ayam ini sangat di sukai nak kanak. Sedikit pedas dan gurih..yuk di coba #PejuangGoldenApronBatik

Soto Ceker Lamongan

Soto Ceker Lamongan

Lagi musim bapil, enaknya makan yang berkuah dan hangat seperti soto.

6 orang
1 jam
Ayam Woku ala bunda

Ayam Woku ala bunda

Masakan favorit anak2, jd bikin nya ga terlalu pedas. Tambahan unt org besarnya kalo mau pedas tinggal kasih cabe rawit merah gluntungan/utuh aja. Silahkan mencoba...

10 orang
1 jam 30 menit
Keripik balado β€œkulit lumpia”

Keripik balado β€œkulit lumpia”

1 toples ukuran sedang
1 jam
Tumis udang tahu balado

Tumis udang tahu balado

#masaksimple

6 orang
30 menit
Kerang Ijo Saos Padang

Kerang Ijo Saos Padang

Hallo Food Lover,.. Minggu lalu, saya pesan ikan gabus fillet demi BURGO nya PALEMBANG 😘😘😘 jadi sekalian dech kesempatan order kerang ijo yang merembet dengan order yang lain πŸ˜†πŸ˜†.. Dari pada order gofuut, porsinya gak cukup shay untuk diri sendiri 🀭 mending masak sendiri aja dapet puassss pake bangettttt 🀣🀣🀣 ... akhirnya search di akunnya mba sesma @Dapursesma karena seinget aq ada 😁😁🀭 Dannn tadaaa jadilah KERANG IJO SAOS PADANG enakkk pake bangetttt lhooo ...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Thx u inspirasinya mba @Dapursesma πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜ Ayooo pecinta kerang ijo wajib coba nich πŸ˜‰πŸ‘Œ Happy Lunch πŸ’š Stay Safe and Stay Healthy πŸ’š #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4 #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #ResepWongKito #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #KerangIjoSaosPadang #OlahanKerang

3 Porsi
30 menit
Soto Padang

Soto Padang

10 Orang
2 Jam
Sayur Daun Ubi

Sayur Daun Ubi

Saat week end kemarin, kami makan disebuah resto yg menyajikan makanan Medan. Saat aku pesan menu daun singkong tumbuknya, kebetulan habis... Biar ngg kecewa hari ini aku buat Sayur Daun Ubi, atau daun singkong versi keluargaku, kebetulan aku punya bahannya, tapi sengaja akan kubuat agak kasar, tdk terlalu halus. Yuk yuk yuk, kita kedapur sekarang... #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #MasakanTradisional #CookpadCommunity_Jakarta

55 mt
Kepala ikan tuna

Kepala ikan tuna

Masakan ini terinspirasi waktu kerja dulu di bagian ekspor ikan tuna, Berhubung daging ikannya diekspor jadi karyawan sering kebagian kepala ikannya buat dimasak bareng😍...Rasanya enak dan segerrr #PejuangGoldenBatikApron #week3

4 - 5 orang
45 Menit
Pakcoy orak - arik

Pakcoy orak - arik

2 orang
20 menit
Tahu Goreng enak

Tahu Goreng enak

Minggu ke-2 Bosen dengan olahan tahu gitu2 aja, akhinya kita coba tampil beda, emang butuh waktu agak lama, tapi rasanya dijamin dech ketagihan, apalagi makannya pake nasi panas...ehmmmm #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Stok lauk di kulkas, bisa digoreng kapan saja #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Palleko Khas Bugis

Ayam Palleko Khas Bugis

Salah satu menu hari ini disponsori resepnya ibu Sis @siswatyelfinbachtiar sebagai pemenang Arisan Cooksnap #Genk_Peda pekan ini πŸ‘πŸ‘πŸ€— Dari 5 resep pilihan dari Bu Sis...pertama aku pilih resep ini, karena selalu stok ayam dikulkas dan pengen nyobain olahan ayam baru..biar pasukan tidak bosan. Ternyata masakan ini rasanya enakk dan khas meski bahan, bumbunya sederhana. Resep asli bu Sis pakai cabe rawit merah, aku ganti cabe merah keriting dan tambahin kecap dikit biar ga terlalu pedas supaya si kecil bisa ikutan makan.. Haturnuhun inspirasinya Bu Sis..πŸ™πŸ€— Source: @siswatyelfinbachtiar #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #KetemuanTimlo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanayam

45 menit
Tumis Udang Petai

Tumis Udang Petai

Toping Bakso & Kentang

2 orang
45 menit
321. 🍲 Opor Manuk Khas NTB

321. 🍲 Opor Manuk Khas NTB

Assalamu'alaikum... Event Arisan kombes datang lagi😁 Pekan ini, Tiga Resep dari mba' @dahniear yang jadi primadona nya. Di antaranya adalah opor manuk khas NTB ini salah satunya, yang bisa jadi menu utama hari ini.😊 Source: @dahniear https://cookpad.com/id/r/14654285?i=qtW1cy #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha

26. Tongkol Suwir Cabe Ijo

26. Tongkol Suwir Cabe Ijo

Siapa nih yg suka ikan, keluargaku suka banget ikan di masak apa aja enak, kali ini punya stok cabe ijo, ya sudah di masak simple aja ya. #Coboy_MakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_id

3 orang
40 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Kalo jajan di angkringan gitu selalu nyari nasi bakar, favorit! Resep mba Ninik Fn✨ #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-dua, semoga tetep istiqomah yaa xixi

185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen

185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu1 Ikut meramaikan audisi #PejuangGoldenBatikApron Berikut ini aqu setor Cookpad , bikin Mie kocok Bandung yang Ma Syaa Allah enduul bgt dimakan pas musim hujan begini . #Keanu_Kitchen #CookpadCommunitu_Jakarta #CookpadCommunity_Jabodetabek #GoldenApron_Jabodetabek

6 porsi dewasa
30 menit