Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap ala-ala memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap ala-ala:
- Seekor ayam potong 12
- 3 daun jeruk
- 4 daun salam
- 2 sereh geprek
- Seruas Laos geprek
- 1/2 keping Gula merah
- secukupnya Daun bawang
- Bahan halus
- 3 Bawang merah
- 6 Bawang putih
- 2 kemiri
- Seruas kunyit
- Seruas jahe
- Ketumbar dan lada
Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap ala-ala