Jengkol Balado

Dipos pada May 9, 2022

Jengkol Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Jengkol Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jengkol Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jengkol Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jengkol Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jengkol Balado adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jengkol Balado diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol Balado memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru dari tahun 2021 makan jengkolnya karna keluarga trauma makannya,skitar 20 tahunan ngak makan. Sering liat orng2 ngepost jengkol baladonya kayak gini. Jadi dibikin dirumah aja. #TiketGoldenBatikApron #minggupertama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol Balado:

  1. 20 buah jengkol rebus
  2. Bahan Sambal
  3. 10 cabe merah besar
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 2 lembar daun jeruk purut
  7. secukupnya Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Jengkol Balado

1
Rebus jengkol hingga empuk kemudian dipipihkan
Jengkol Balado - Step 1
2
Haluskan bahan sambal kecuali penyedap dan daun jeruk
Jengkol Balado - Step 2
3
Goreng jengkol sebentar, tumiskan bumbu halus dan ditambakan sedikit air. Daun jeruk+ penyedap + jengkol. Masak hingga kering. Jadi
Jengkol Balado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam santan

Soto ayam santan

5 - 6 orang
30 menit
Tumis Pepaya Muda

Tumis Pepaya Muda

Ngabisin stok sayuran Frozen ngurangi isi freezer utk persiapan produksi es bulan Ramadan ini insyaallahโ˜บ๏ธ #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam

Soto Ayam

Ayamnya sy ganti pake ayam fillet.. Resep mba fitsas.. #dkitcheners #resepsotoayam #PejuangGoldenBatikApron

Urap Urap (sayur)

Urap Urap (sayur)

Untuk jenis campuran sayuran yang mau di pakai bebas sesuai selera dan saya lebih suka di sangrai karna lebih kesat dan tidak cepat basi, tapi klo mau di kukus juga boleh. #Tips merebus sayuran hijau agar warnanya tetap cantik dan segar bisa liat di tips saya.

Tongkol balado

Tongkol balado

Masak menu favorit di rumah..tongkol balado , simpel dan cepat dalam memasaknya.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š

Tumis kerang pedas manis

Tumis kerang pedas manis

Dapat kiriman dari paman yang ada di paku haji, maklum nelayan jadi oleh-olehnya hasil laut semua sampai rumput laut pun dia bawa.. karena masih ada kerang hijau rebus sisa semalam, sayang kalau di buang saya congkelin aja buat di daur ulang jadi tumisan, nah kebetulan waktu nya #Cookies_Fitri di #Cocomtang saya cari dapet lah resep nya tumis kerang, saya adaptasi kan resepnya mba @Fitri_hfiz dengan bahan yang ada dirumah.. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Bento

Bento

Perdana ikutan ngobras #GenkPeDa. Minggu ini belajar bikin bento yang di mentori oleh mba @desi_k2 . Waww ....ternyata bikin bento itu ga' cuma mengandalkan gunting dan kreatifitas tangan doang, tapi sekarang ada banyak alat yang memudahkan kita bikin berbagai karakter bento yang lucu dan unik. Kali ini emak mau cobikin bento juga ah.. walau bermodalkan alat seadanya...๐Ÿคญ. Alhamdulillah...jadi juga meski dengan bentuk sederhana. Abis itu jadi ketagihan deh...pan kapan beli alatnya ah...biar emak makin kreatif lagi๐Ÿ˜. Trimakasih untuk sharing Ilmunya ya mba Desi๐Ÿ™๐Ÿป. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #NgobrasPeDa_Desi #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_KalTim #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Pindang Keranjang Masak Sarden

Pindang Keranjang Masak Sarden

Mau masak sarden tapi dari pindang keranjang yg dijual di pasar bisa banget kok mom, dan rasanya gak jauh beda sama rasa sarden kalengan

4-5 porsi
30menit
Rendang ayam sederhana skip MSG

Rendang ayam sederhana skip MSG

Awalnya karena cari resep rendang daging dan berhasil masak dengan enak. Terus kepikiran buat rendang ayam, dengan bumbu yg sedikit dimodifikasi. Hasilnya? Jangan tanya, tetep enaaaaak. Bedanya hanya di rasa daging dan ayam.. wkwk๐Ÿคฉ

3-4 orang
60 menit
Soto ayam/ceker

Soto ayam/ceker

Dapet resep dari soto ayam langganan ehhh saya coba masak sendiri ternyata enak banget ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ YouTube : bumbu_dapur Official IG. : @bumbu_dapur05 Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

4-5 orang
45 menit
Kentang mustofa

Kentang mustofa

3. cup
1 jam
PECEL SAYUR BUMBU KECOMBRANG ๐Ÿฅœ

PECEL SAYUR BUMBU KECOMBRANG ๐Ÿฅœ

Protein dan beberapa jenis sayuran pada pecel memiliki kandungan serat yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh..

4-5 Orang
30 Menit
Kakap Bumbu Kuning

Kakap Bumbu Kuning

Satu minggu ini, karena saya punya banyak ikan kakap, saya akan share variasi masakan ikan kakap

2 porsi
1 jam
Oseng bunga pepaya gak pahit enak digado

Oseng bunga pepaya gak pahit enak digado

Pernah icip2 masakan tetangga bunga pepaya ternyata puolll juga bikin Pengen nambah nasi melulu ๐Ÿ˜‚

8 porsi
30 menit
Nasi Kuning

Nasi Kuning

Semalam bikin orek tempe. Nah pagi biar lengkap saya buat nasi kuning. Cuss.... #Pejuang GoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Kering tempe pedas manis

Kering tempe pedas manis

Lagi pengen masak yang praktis-praktis aja cuss cobaiin bikin kering tempe pedes inii dijamin ngabisin nasi bwun ๐Ÿ˜‚

4 porsi
15 menit
Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Menu favorit suami, klo udah masak menu ini setiap makan dijamin nambah๐Ÿคญ #PejuangGoldenBatikApron