Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Dipos pada April 27, 2022

Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Malbi Daging Sapi Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Malbi Daging Sapi Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Malbi Daging Sapi Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Malbi Daging Sapi Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Malbi Daging Sapi Khas Palembang adalah 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Malbi Daging Sapi Khas Palembang diperkirakan sekitar 45.menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi Daging Sapi Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi Daging Sapi Khas Palembang memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...... #KulinerWongKito #Rekreasi_Palembang Ini masak daging khas Wong Kito, mirip semur dengan banyak rempah dan menggunakan santan. Worth to try πŸ˜‹ Kalau mau pakai cabe biar agak sedikit pedas boleh, kali ini saya ndak pakai cabe karena di rumah lagi pada batuk. Kuahnya jika mau di keringkan juga boleh, kalau saya sengaja agak berkuah supaya pas dimakan nasinya agak basah oleh bumbu kecapnya yang segeeer 😁 Resepnya dari berbagai sumber yang saya jadikan satu, serta menyesuaikan selera dan stok di dapur Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• Cooksnap by. @Lenny_141705 Source : @ucimandasari Resep Modifikasi Link: https://cookpad.com/id/resep/15951643?invite_token=Vw4Iv7 Source : @niungniung Resep Modifikasi Link: https://cookpad.com/id/resep/15015554?invite_token=iN1uIS . . . . . #MasakanBundaPashalenko #MalbiDagingSapiKhasPalembang #KulinerWongKito #PekanPosbar #JelajahResepNusantara #Rekreasi_Pelembang #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi Daging Sapi Khas Palembang:

  1. 500 gr daging sapi yang sudah di rebus
  2. 8 butir telur rebus
  3. 150 ml santan kental instan
  4. 1000 ml air
  5. 1/2 sdm pasta asam jawa
  6. 3-4 sdm kecap manis
  7. Bumbu cemplung:
  8. 3 butir cengkeh
  9. 3 cm kayu manis
  10. 2 buah kembang peka
  11. 2 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1/2 sdm gula pasir
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. Bumbu halus:
  17. 10 siung bawang merah
  18. 5 siung bawang putih
  19. 1/2 sdt pala bubuk
  20. 1 jempol jahe
  21. 1/2 sdt merica
  22. Pelengkap:
  23. 1 sdm bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Malbi Daging Sapi Khas Palembang

1
Siapkan semua bahan
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 1
2
Potong-potong daging, pukul daging perlahan agar bumbu mudah meresap. Sisihkan.
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 2
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 2
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu cemplung, masak hingga tanak. Beri air masak hingga air mendidih.
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 3
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 3
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 3
4
Masukan daging dan telur. Beri kecap dan pasta asam jawa. Masak sambil sesekali di balik sampai kuah menyusut.
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 4
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 4
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 4
5
Masukan santan. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Beri gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut kembali. Saya bikin yang berkuah, segeeer bangeeet. Angkat.
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 5
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 5
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 5
6
Sajikan malbi daging bersama taburan bawang goreng.
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 6
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 6
7
Barakallahu fiikum selamat mencoba dan happy cooking πŸ€—πŸ˜˜
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor kuning ayam kentang

Opor kuning ayam kentang

Resep ini bisa memakai santan atau tidak, sesuai selera saja..

10 porsi
1 jam
Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

3-4 orang
Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

resepnya simple tapi endeus! Ω…Ψ§Ψ΄Ψ§Ψ‘Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Al Hasib ( Yang Maha Mencukupkan) Makanan menjadi lezat pas rasanya karna pengaruh nama Allah Al Hasib. Menjadi cantik rupanya karena Allah Al Jamil ( Yang Maha Indah).

4-5 orang
1 jam
Ayam tumis daun bawang

Ayam tumis daun bawang

10 orang
30 menit
Nasi Kuning Spesial

Nasi Kuning Spesial

Di saat ulangtahun sobat kecilku,saya akan membuatkan masakan spesial karena disaat saya berulangtahun,dia bikinkan kue ultahku spesial,oleh karena itu,saya juga akan membuatkan sesuatu yang spesial yaitu nasi kuning yang enak beserta lauk-lauknyaπŸ‘πŸ₯° Resep ini juga kupersembahkan untuk mengikuti kegiatan #cookpad_id dalam #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 Smoga bisa mendapatkannya.AminπŸ™ Nasi Kuning Spesial By : @divaerlinda_02012001 #nasikuningspesial #nasikuning #nasikuninglengkap #PejuangGoldenBatikApron #bagikaninspirasimu #masakitusaya #masakannusantara #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

10 orang
Ayam goreng

Ayam goreng

Cantikkk 😍😍 awalnya ga mikir bakal enak dan secantik ini karena aku masukin bumbu" sesuka aku aja 🀭🀭 tapi alhamdulillah, sesuai dengan yang diharapkan, sampai" aku yang buatnya ga kebagian πŸ˜… cuma nyubit dikit aja πŸ™ŠπŸ™Š Disajikan dengan nasi hangat dan sambal geprek πŸ‘πŸ‘πŸ‘ . Minggu 4 #PejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Mendung, hujan enak seger berbikin soto.. Ini resep bunda saya 😘 Saya lebih suka berbikin dengan ayam merah atau ayam keras lebih wangi & sedap yaa. Namun bisa diganti dengan ayam broiler, tapi buang air rebusan pertama ya bun 😊 #sotolamongan #sotoayamlamongan #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Cilok Empuk

Cilok Empuk

Bismillaah, Dirumah cemilan dengan bumbu kacang ngga pernah ngga diserbu. Salah satunya cilok. Bikinnya dengan bahan yang mudah, cuma agak leukleuk orang sunda bilang 😁 Satu resep kurang lebih jadi 50bh dengan ukuran yang ngga begitu besar, cukuplah untuk cemilan sore menjelang makan malam. Source: @ibukcory19 #CookpadCommunity_Bandung #ResepCilok #CilokBumbuKacang #Dikacangin #PejuangGoldenBatikApron

6 Orang
1 jam
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Bismillah... Saatnya Goyang Dapur bareng temen2 @KomunitasPaders Karena kemaren udh mulai voting pas tema cooking yg menang si Tempe jadi skrg tema olahan tempe yg disanguan.. Mimi bikin kering tempe aja pas kebetulan ini buat temen makan naskun. Jodoin telor dadar ama abon buat 3F. Ini mimi bikin dengan resep ala alm Emak. Bumbu nya ini dulu kalo bikin kering. Bahan utamanya bisa apa aja (kentang, ubi, bihun, tempe dll). Sekalian setoran buat Batik Apron untuk week pertama😍. #GoDa_Temperanza #KomunitasPaders #GoDaPaders_2022 #Batik_Mimi (week 1) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Kering Tempe (tidak pedas)

Kering Tempe (tidak pedas)

Assalaamu'alaikum.. bismiLLAAH.. hari ini masak ini itu, sedikit2 tp macem2.. alhamduliLLAAH.. Bermula dr bingung mau masak apa buat anak2, krn terbatasnya bahan.. ada nemu 1 lempeng tempe plastik d kulkas.. rencana awalnya mau dibikin sambel tempe.. tp ntar anak2 nggak pd makan krn pedes.. sambil jalan akhirnya jadi kering tempe, yang tidak terlalu kering πŸ˜…

20 menit
Oseng Paru (Tidak Pedas)

Oseng Paru (Tidak Pedas)

Oseng paru ini memasaknya sangat mudah krn sy memakai bumbu dasar yg pernah sy share sebelumnya. Disini sy skip cabe rawit krn suami tidak suka pedas. Jadi kalo mau yg versi pedas tgl ditambah irisan cabe rawit sesuai selera ya. Selamat mencoba πŸ˜‰

2 orang
20 menit
Gongso Ati Ampela

Gongso Ati Ampela

Kasus Omicron meningkat, jd kerja remot lagi. Hikmahnya jd bs masuk dapur lebih sering..

4. Sambal cumi asin pete

4. Sambal cumi asin pete

Pelengkap nasi hangat ya sambal cumi asin... #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Kerang (Kijing) Nanas

Gulai Kerang (Kijing) Nanas

Saudara habis ke tempat pelelangan ikan tujuan dr rumah nyari kerang simping malah dapet nya kerang kijing.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Di tawari sama bakulnya cuma 5 ribu karena cuma ada 1 kg katanya.. Sampe rumah diberikan ke aku.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Aku memang penggemar nya.. wkwkwk.. Ini aku olah jd gulai, kijing nya besar2 yaa momms.. jd harus nya td aku iris2 lg biar bumbu nya meresap.. πŸ˜‘ Tp ndak apa2 lah next coba lg.. πŸ˜…πŸ˜… Perdana untuk setor di #PejuangGoldenBatikApron 😁😊

3 orang
1 jam
Tart nasi Kuning

Tart nasi Kuning

Source : @tyas_yodha Alhamdullillah dapet ilmunya lagi bareng akak @tyas_yodha di sharing 3C , bener2 penasaran sama naskun tartnya, kok bisa naskun di bikin tart????? Ternyata setelah bedah resep, wooow makin penasaran donk bikinnya😁, meskipun hasil belum sempurna Dan acakadul, tapi terima kasih akak untuk ilmunyaπŸ™πŸ™ Bener2 bermanfaat Dan insyaallah bisa but ide jualan juga😘 #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Ceker pedas

Ceker pedas

Karena basic aku dan suami sangat seneng makan pedes, jadilah iseng iseng bikin ceker pedas ini. Karena enak dilidah anggota keluarga lain dan temen temen yang pernah aku kasih icip icip, akhirnya pede lah buat jadiin menu ini sbg usaha. Nama usahaku CEKER PEDAS BANGJAY, laris banget di malang, via grabfood gofood dan sejenisnya. Krn malang sebagian besarnya dihuni oleh mahasiswa rantau, dan semenjak pandemi malang sgt sepi akhirnya kita tutup restonya dan memilih untuk balik kampung, di Jember πŸ˜ͺ tp gapapa, tetep semangat wkwk jadi curhat yaah πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

1kg Ceker
1jam
Tumpeng (ketan kuning)

Tumpeng (ketan kuning)

4 orang
1 jam