Anda sedang mencari inspirasi resep Kare ayam pepaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare ayam pepaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare ayam pepaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare ayam pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare ayam pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare ayam pepaya memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pepaya enak juga di masak kayak gini. Cocok banget kalo ada lontongnya. Hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare ayam pepaya:
- 1 kg ayam
- Secukupnya pepaya
- Secukupnya santan (me: dari 1 butir kelapa, pisahkan yg cair.)
- Bumbu halus:
- 11 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe keriting
- 7 buah cabe rawit
- 5 kemiri
- 1 sdt kunyit
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu cemplung:
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang serai, geprek
- Bumbu pelengkap:
- Secukupnya gula, garam dan penyedap bila suka