Garang Asem Tanpa Santan

Dipos pada April 28, 2022

Garang Asem Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang Asem Tanpa Santan adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang Asem Tanpa Santan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Tanpa Santan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di bagi belimbing wuluh , langsung ada ide buat bikin garang asem dan ternyata seenak inii , masaknya simpel cuma cemplung cemplungin bumbu" nya aja , Happy bgt sih semuanyaa suka garang asem 🥰🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Tanpa Santan:

  1. 1 kg ayam (potong 12 atau sesuai selera)
  2. 10 buah belimbing wuluh (potong")
  3. 2 buah tomat merah (potong")
  4. 10 buah cabe rawit merah
  5. 7 siung bawang putih (iris)
  6. 8 siung bawang merah (iris)
  7. 1 ruas lengkuas (geprek)
  8. 1 ruas jahe (geprek)
  9. 2 batang sereh (geprek)
  10. 4 lembar daun salam
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 1 sdt penyedap rasa
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt gula pasir
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 700 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Tanpa Santan

1
Siapkan bahan", Cuci bersih ayam lumuri dengan air lemon diamkan 15 menit, setelah itu cuci kembali
Garang Asem Tanpa Santan - Step 1
Garang Asem Tanpa Santan - Step 1
2
Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukan sereh, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk, setelah itu masukan ayam dan aduk hingga rata
Garang Asem Tanpa Santan - Step 2
3
Tambahkan 700 ml air, bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk, lalu masukan belimbing wuluh, cabe rawit dan tomat, masak ayam selama 15 menit,
Garang Asem Tanpa Santan - Step 3
4
Siapkan wadah alasi daun pisang, tuang ayam kedalam wadah, tutup lagi dengan daun pisang lalu kukus selama 40 menit
Garang Asem Tanpa Santan - Step 4
Garang Asem Tanpa Santan - Step 4
5
Dan garang asem pun siap disajikan dengan nasi hangat 🤗
Garang Asem Tanpa Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mangut Iwak Pe

Mangut Iwak Pe

PGBA _week4 Kalo Orang Jawa pasti ga asing dengan masakan Mangut Iwak Pe ( ikan asap/panggang ) ada yg dari ikan pari, ikan manyung, belut hingga lele. Tapi yang familiar di daerah pantura biasanya Mangut Iwak Pe (pari) dan Ndas Manyung (kepala manyung). Jujur di Tangerang itu susah banget dapetin Iwak Pe seperti di Jawa yg bener-bener seperti ikan segar trus di asap, yang ada sudah berwarna kuning entah di awetkan dgn di bumbu kuning atau apa terkadang malah seperti ada tercium bau (pesing orang Jawa bilang) kalo ga pinter2 milihnya. Makanya kadang suka dibakar sebentar lagi dirumah. #PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #menuhariini #menurumahan #masaksimple

4 orang
45 menit
Kue lapis tepung terigu

Kue lapis tepung terigu

Sudah lama pengen banget kue lapis,, tapi lupa terus stok tepung beras habis,, ya udh seperti biasa pakai yg ada aja dirumah sekalian setoran #pejuanggoldenbatikapron #minggukedua

6orang
1jam 30menit
Telur Balado

Telur Balado

Resep simpel dimakan pake nasi anget aja udah enak kok, hihihi.. #OlahanTelur_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan2

7 buah
30 menit
Peyek Teri

Peyek Teri

Asal judulnya peyek entah mau kacang,teri,udang pokoknya suka #PejuangGoldenBatikApron

Oseng Usus Ayam Pedas

Oseng Usus Ayam Pedas

Pingin makan yang pedas-pedas? Oseng usus ayam pedas bisa menjadi salah satu alternatif pilihan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 orang
30 menit
Panada ikan tongkol

Panada ikan tongkol

Source : Roti : @cook_2626288 (Susi Agung) aku buat 2x resep tapi raginya tetap 2 sdt, jadi lebih pori dan membal..mungkin kalau mau tekstur serat 1 bungkus ragi/4sdt. Isian : @olive1994

Nasi lemak Jesslyn Orlane

Nasi lemak Jesslyn Orlane

Sambal Udang Pete

Sambal Udang Pete

🦋Minggu ke-2🦋 siapa suka Pete?✋ #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

Bakwan Jagung Renyah

Bakwan Jagung Renyah

Bismillah.. Hari ini bikin yg simpel aja moms, bakwan jagung kesukaan suamiku.. Disini aku tdk menggunakan air yaa, karena untuk jagungnya sendiri sudah mengeluarkan air. In Syaa Allah hasilnya lebih krispy😁 Selamat mencoba🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Oseng Cecek Tempe 🥘

Oseng Cecek Tempe 🥘

Oseng² udah paling gampang deh wkwkwk apapun bisa di oseng dan dijamin enakkkkkk 😂😂😭 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
Opor Manuk khas NTB

Opor Manuk khas NTB

Serius ini enak banget! Makasih resepnya mb @dahniear .. #Cooksnapresep_dahniear #PejuangGoldenBatikApron ##Cookpadcommunity_Bekasi

Laksa Betawi

Laksa Betawi

Akhirnya eksekusi Laksa Betawi cuma ini bikin versi sendiri dengan skip udang nya karena anak-anak kurang suka udang. Laksa Betawi merupakan hidangan berkuah yang berwarna kuning dengan aroma yang harum karena penggunaan banyak rempah ke dalamnya. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcimunity_Bekasi

Soto Betawi

Soto Betawi

Cocok dimakan saat cuaca mendung2 tipis gini. Rasa kuah gurih dan berempah, cocok dengan emping.

3 orang
45 menit
Tempe Mendol

Tempe Mendol

Tempe mendol biasanya dimakan bersamaan dengan rawon, tapi mendol juga bisa dimakan sebagai cemilan, yukk cobain resep lengkap dan simplenya

10 orang
30 menit
Nila Bakar

Nila Bakar

Ini saya bikin pertama kali nya, biasanya kalau masak males foto2. Apalagi yang baru pertama masak. Karna mau dapetin batik apron, jd rajin foto masakan😁 Resep dapat dari tetangga, ikan nila nya dapat kasih dari tetangga🙈 #PejuangGoldenBatikApron

3orang
Sup Asam Segar Fillet Dori

Sup Asam Segar Fillet Dori

Minggu ke 4 Recook resepnya mba monica novara #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang

Kolang kaling pandan merah

Kolang kaling pandan merah

4 orang
35 menit
26. Tongkol Suwir Cabe Ijo

26. Tongkol Suwir Cabe Ijo

Siapa nih yg suka ikan, keluargaku suka banget ikan di masak apa aja enak, kali ini punya stok cabe ijo, ya sudah di masak simple aja ya. #Coboy_MakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_id

3 orang
40 menit
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Sore, Masak yang mudah saja ya bun, masakan rumahan 😊 #oporayamtahu #opor #anekaresepmasakan #berbagiresepmasakan #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Ayam Woku ala bunda

Ayam Woku ala bunda

Masakan favorit anak2, jd bikin nya ga terlalu pedas. Tambahan unt org besarnya kalo mau pedas tinggal kasih cabe rawit merah gluntungan/utuh aja. Silahkan mencoba...

10 orang
1 jam 30 menit