Sayur Daun Singkong

Dipos pada May 11, 2022

Sayur Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Daun Singkong adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Daun Singkong memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Daun Singkong:

  1. 1 ikat daun singkong
  2. 75 ml santan
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang serai digeprek
  6. 1 ruas lengkuas
  7. secukupnya Air
  8. Gula
  9. Garam
  10. Lada putih bubuk
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 siung bawang merah
  14. 2 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Daun Singkong

1
Rebus daun singkong menggunakan air ditambah garam. Setelah setengah matang, matikan kompor lalu buang air dan rendam daun singkong dengan air dingin.
2
Setelah daun singkong dingin, ambil daun singkong dan remas sampai airnya keluar semua agar tidak pahit. Buat kepalan, potong daun singkong tipis-tipis.
3
Haluskan bumbu halus dengan blender/ulekan. Tumis bumbu halus sampai harum.
4
Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas sampai harum.
5
Masukkan santan, air, gula, garam dan lada putih bubuk. Aduk sampai mendidih dan tes rasa.
6
Jika rasa sudah oke, masukkan daun singkong. Masak sampai matang. Selamat mencoba ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem asem ikan nila kemangi

Asem asem ikan nila kemangi

Karena cuaca mendung, pengen yang pedes, asem, tapi seger.. Resepnya resep sendri karena lihat bahan yang ada dikulkas. 😃😂karena saya hanya berdua suami , jadi hanya bikin 2 porsi ya bund, bunda bisa takar sendri resepnya. Smga suka.. 😇😊

2 orang
Tumis Cumi Asin

Tumis Cumi Asin

83. Rawon Daging

83. Rawon Daging

Ini masakan favorit suami sih, tapi bukan favorit istri, jadi selama ini gak pernah bikin rawon sendiri, biasa ibu mertua yang masak... Ternyata baru tau kalo mecahin kluwek itu ribet banget dan dalemnya begitu pula. Tapi alhamdulillah enak rasanya, hasil recook resepnya DapurVy dg dimodif dikit, thanks mbak resepnya...

5 orang
1 jam 30 menit
Kothokan Tahu Ikan Asin

Kothokan Tahu Ikan Asin

Dikulkas cuma ada tahu dan ikan asin... Saya masak ini rada banyak karena masakin ortu yg tinggal satu-satunya.. #PejuangGoldenBatikApron

MPASI Pesmol Ikan Nila

MPASI Pesmol Ikan Nila

3 porsi
40 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Lontong Cap Gomeh.... makanan hasil asimilasi antara budaya dari pendatang Tionghoa yang merayakan Imlek dan budaya makanan Indonesia yang biasanya memasak opor saat Lebaran. Menunya mirip dengan menu lebaran; opor ayam, sayur santan, dan sambal goreng ati. Yang berbeda adalah penggunaan telur pindang, daging areh, dan bubuk kedelai. Lontong cap go meh mengandung perlambang keberuntungan, misalnya lontong yang padat dianggap berlawanan dengan bubur yang encer. (Sumber : wikipedia)

5 orang
30 menit
Kakap Bumbu Kuning

Kakap Bumbu Kuning

Satu minggu ini, karena saya punya banyak ikan kakap, saya akan share variasi masakan ikan kakap

2 porsi
1 jam
Opor ayam kuah merah

Opor ayam kuah merah

6 orang
Orek tempe kering

Orek tempe kering

Source : dapur bundai

Ikan Cakalang Asap

Ikan Cakalang Asap

Ketika malas melanda, ikan cakalang kayanya paling cepet dibuat dan tinggal sat set sat set, jadi.

4 orang
30 menit
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

09-02-2022 Menu hari ini tumis tauge kacang panjang dan ayam palekko hasil cooksnap resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar Pas baca judulnya, waah ini resep ayam pasti bumbunya ribeett. Laahh, ternyata gampiiilll maaakk. 😝 Bumbunya gak bikin ribet apalagi masaknya, mudah banget. Sukak lah pokoknya. 🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
60 menit
Tart Nasi Kuning

Tart Nasi Kuning

Assalamu'alaikum Wr. Wb. Selamat malam Cookpaders..... 🤗 Pertama ikut posting 3 C Cooking Comunity Class dengan Tema Tart Nasi Kuning yang diBimbing Oleh Akak @tyas_yodha Terimakasih akak tyas sudah membagikan ilmu yg bener" baru buatku dan semoga akak tyas dan keluarga diberi kesehatan, dilancarkan rejekinya dan dimudahkan segala urusan. Aminn ..... Sebelumnya aku secara pribadi mau mengucapkan Banyak terimakasih buat semuanya🙏 Dengan mengenal kalian semua membuat wawasanku yang semula hanya sekitar bisa meluas dengan adanya Cookpad dan Comunitasnya Serta kelas" inspiratif yang mendukung para pemula sepertiku menjadi tau dan bersemangat untuk mencoba. Semoga kedepannya aku bisa menjadi pribadi yang lebih baik lagi, semangat #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal yang cukup ringkas membuatnya, tapi rasanya sangat menggugah selera. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MingguKetiga

3-5 porsi
15 menit
Ikan Bandeng Nano-Nano

Ikan Bandeng Nano-Nano

Dapat ikan bandeng dari tetangga yg merayakan Imlek.. Mari kita coba eksekusi.. Terinspirasi dari resepnya telur kecap pedasnya bunda Pashalenko terus di tambahkan asam jawa plus gula jawa jadilah bandeng kecap asem pedas manis alias nano2..

Ubi Tumbuk

Ubi Tumbuk

Sayur ubi tumbuk. Mudah dibuat dan enak

4-5 orang
30 menit
Ikan ekor kuning kuah kuning

Ikan ekor kuning kuah kuning

3 orang
15 menit
Dadar Jagung Praktis

Dadar Jagung Praktis

Adakah yang suka bikin cemilan untuk teman weekend bersama keluarga? Makanan satu ini bisa untuk cemilan atau disantap dengan nasi hangat, yuk bunda langsung saya kasih tau cara buatnya.. ❤

4-5 orang
30-40 menit
Abon Ikan Tongkol

Abon Ikan Tongkol

Tart Nasi Kuning

Tart Nasi Kuning

Eiiittttsss siapa yang mengira klo tart ini di dalamnya nasi kuning??? Yuuukkk kepoin!!! Tart nasi kuning ini beda yaa sama tart nasi kuning yang pada umumnya. Event 3C minggu ini membuat penasaran dan sangat menantang. Jujur sy klo menghias² kue itu tangan masih belum bersahabat 😆... Alhamdulillah... Minggu ini dapat ilmu dari mb @tyas_yodha yang menyulap nasi kuning menjadi tart yang sangat cantik. Terima kasih mb @tyas_yodha sdh sharing ilmunya dan selalu gak pelit ilmu 🥰 SC: @tyas_yodha dg penyesuaian #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kediri

7. Ayam suwir pedas banget

7. Ayam suwir pedas banget

Ceritanya pengen ayam suwir kemangi, nyari kemana² ga nemu kemanginya karna bangun kesiangan 😂 jadi deeh tercipta ayam suwir pedas banget #cookpadcommunity_madiun #cookpad #berburucelemekemas #belajartidakmalasmasak

3 orang