Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ceker Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker Lamongan adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ceker Lamongan diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Lamongan memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi musim bapil, enaknya makan yang berkuah dan hangat seperti soto.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Lamongan:
- 1/2 kg Ceker Ayam
- 1/4 kg dada ayam
- 3 btg serai
- 3 lbr daun jeruk purut
- 3 lbr daun salam
- 1 L air
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupny penyedap bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Bumbu halus
- 10 siung bapu
- 8 siung bawang merah
- 3 btr kemiri
- 1/4 sdm ketumbar bubuk
- 1/4 sdm pala bubuk
- 1 ruas kunyit
- 1 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- Bahan pelengkap
- 2 bks soun
- 1 ons tauge
- Bawang goreng
- 1 bh jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Lamongan