Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kembung kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kembung kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kembung kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kembung kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kembung kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung kuah kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kembung kuah kuning:
- 1/2 kg ikan kembung segar potong 2
- 1 buah tomat potong 4
- 1 batang daun bawang
- 1 lt air (sesuaikan selera seberapa banyak kuah yg diinginkan)
- sedikit minyak untuk menumis
- sedikit bawang goreng untuk taburan
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula pasir
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 btir kemiri
- 1 sdt garam
- 1 batang daun serai
- 1 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
