Gulai Pindang Tongkol Kemangi

Dipos pada April 29, 2022

Gulai Pindang Tongkol Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pindang Tongkol Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Pindang Tongkol Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pindang Tongkol Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pindang Tongkol Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pindang Tongkol Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Pindang Tongkol Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#4 Menu sarapan untuk yg masih PTS online😅 Tak sia" walaupun mata masih kabur penglihatan, ketika matang langsung disendok dan habis seketika.. Saya hanya bkin 4 potong pindang tongkol jdi wajar klo abis seketika dimakan berdua aja🤭eh wajar kan seorang 2 potong🙄🙄 ahsudahlah yg pnting haabiissss... Btw makasih resepnya mi @nursabatiana 🤗🤗 , takaran resep saya sesuaikan ya krna saya hanya bkin setengah dri resep mimi🤭 #Semanggi_NurSabatiana #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pindang Tongkol Kemangi:

  1. 4 potong pindang tongkol /cue
  2. 35 ml santan instan
  3. Bumbu Halus :
  4. 3 buah cabe merah keriting (tambahan saya)
  5. 2 butir bwg merah
  6. 1 siung bwg putih
  7. 2 butir kemiri
  8. Masing" 1/2 ruas kunyit, jahe, kencur
  9. Bumbu cemplung :
  10. Masing" 2 lrmbar daun jeruk & salam
  11. 4 buah rawit merah (biarkan utuh)
  12. Secukupnya kemangi
  13. Secukupnya garam, gula dan merica
  14. 150-200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pindang Tongkol Kemangi

1
Goreng tongkol terlebih dahulu sampai kecoklatan. Sisihkan
Gulai Pindang Tongkol Kemangi - Step 1
Gulai Pindang Tongkol Kemangi - Step 1
2
Haluskan bumbu, tumis sampai harum
Gulai Pindang Tongkol Kemangi - Step 2
Gulai Pindang Tongkol Kemangi - Step 2
3
Tambahkan salam, daun jeruk dan air. Masukan juga rawit dan tongkol. Tambahkan garam, gula dan merica tes rasa. (Saya pakai gula merah) Untuk banyak nya disesuaikan selera saja
Gulai Pindang Tongkol Kemangi - Step 3
Gulai Pindang Tongkol Kemangi - Step 3
4
Setelah dirasa pas, tambahkan santan instan. Aduk rata. Terakhir masukan kemangi
Gulai Pindang Tongkol Kemangi - Step 4
Gulai Pindang Tongkol Kemangi - Step 4
5
Hidangkan
Gulai Pindang Tongkol Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh Rebung

Lodeh Rebung

Mumpung pas ketemu rebung dipasar yuk ah bikin lodeh rebung. Ini masakan nostalgia masa kecil dulu ya, sekarang jarang-jarang bisa ketemu masakan ini. Kalo masak rebung, sama kaya masak tewel, rebungnya direbus dulu sampai lunak dan airnya dibuang. Postingan ini untuk memenuhi tantangan mingguan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadersSidoarjo Yuk dicoba ya

4 orang
60 menit
Sarden non amis sedap

Sarden non amis sedap

5 porsi
15 menit
Mie ayam Ceker ala rumahan

Mie ayam Ceker ala rumahan

Ceritanya pas lagi hujan dan Mw beli juga jauh akhirnya buat sendri aja deh dirumah dengan bahan yang ada.

5 orang
1 jam
Ayam Cicane khas Samarinda

Ayam Cicane khas Samarinda

Ayam Bakar Cincane khas kalimantan timur ini salah satu kuliner yg dulunya merupakan hidangan utama dalam berbagai acara adat. Ciri khas Ayam bakar cincane berasa bumbu rempah nya yg gurih meresap hingga ke ayam nya. Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Belut goreng

Belut goreng

#PejuangGoldenBatikApron

Kare Ayam Sayur

Kare Ayam Sayur

Masakan kare ayam kampung ini saya buat untuk menu anak-anak juga sehingga untuk santan tidak terlalu kental. Ditambahin wortel dan labu siam biar sekalian ada sayurnya. Tahu saya goreng sebentar biar gak hancur. Alhamdulillah menu ini approval di keluarga saya. Anak-anak juga menyukainya karena bumbunya gak begitu tajam tapi rasanya gurih. Bisa untuk alternatif menu mpasi anak usia 1 tahun ke atas.. #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #kareayam #kareayamsayur #menumpasi1tahunkeatas #menukeluarga

4 orang
1 jam 30 6 meni
Sambal goreng cumi telorasin

Sambal goreng cumi telorasin

2 orang
kurang lebih 25 m3nit
Kikil bumbu kacang

Kikil bumbu kacang

Nasi Kuning

Nasi Kuning

Setelah di resep sebelumnya masak utk isiannya, sekarang gantian kita buat nasi kuningnya. Untuk bumbunya, bila ingin yg praktis bisa menggunakan bumbu jangkep seperti diresep aslinya. Namun karena tidak ada jadi saya pakai bumbu sederhana, cukup bawang putih, garam, kaldu jamur bubuk dan kunyit bubuk tapi soal rasa jangan ditanya... 😎 Enyakkk.... Enyakkk....🤤😍 Terbukti karena trio krucil suka bahkan nambah2 makan-nya. Melihat anak² makan dg lahap itu sdh cukup membuat saya bahagia 😁 Source : Tyas Yodha Link : https://cookpad.com/id/resep/15982282-tart-nasi-kuning?ref=you_tab_saved&find_method=challenge_page #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Yogyakarta #PGBA4b

1 jam 30 menit
Savoury Barbie Tart

Savoury Barbie Tart

Biasanya... kue tart yang ada selalu punya rasa manis dan menggunakan kue serta buttercream. Namun, sejak minggu kemarin.. member Cooking Community Class diajak untuk berkenalan sekaligus berkreasi membuat kue tart dengan citarasa asin. Penasaran kan, gimana prosesnya?? Dengan tangan dingin yang penuh rasa seni dari Mbak cantik mantan pramugari tyas_yodha ini, kami semua dapat ilmu baru yang sangat berguna bahkan diluar pikiran sebelumnya. Ga nyangka loh bisa bikin kue tart rasa asin.... Terima kasih sangat Budhe amugayi @tyas_yodha, begitu biasa saya sebut beliau.. karena dengan ilmu baru ini, sekarang kita ga hanya berkutat di kue berbahan gula dan manis saja untuk membuat kue tart namun, dengan rasa asin pun bisa memukau... bisa juga buat ide bakulan baru lo Oya, untuk dasar kue, saya menggunakan perpaduan Nasi Gurih Khas Aceh resepbdari mbak @cook_2535932 dan Ayam Sisit resep dari mbak @oliveiafaizin. Sedang proses hiasan kue nya saya modif sedikit sesuai instruksi dalam kemasan Mashed Potato instant. Yuk bisa yuk dan gemparkan kreasimu... Source Nasi Gurih Aceh : Nurul Udhiyah Bakri Source Ayam Sisit: Oliveia Faizin Source Hiasan kue : Tyas Yodha Modified : Carolina #cookingcommunityclass_tartnasikuning #spatula3C_tyasyodha #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CookpadIndonesia #CookpadItalia #NasiGurihAceh #AyamSisit #TartNasiKuning #oliveiafaizin #NurulUdhiyahBakri #TyasYodha #Carolina

Ikan kembung kuah kuning

Ikan kembung kuah kuning

Nasi kuning rice cooker simple

Nasi kuning rice cooker simple

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Stok lauk di kulkas, bisa digoreng kapan saja #PejuangGoldenBatikApron

Rica Rica Ati Ampela

Rica Rica Ati Ampela

Pedesan Entog Khas Cirebon

Pedesan Entog Khas Cirebon

Mendadak dapet orderan dari mertua, disuruh masak pedesan entog buat jengukin bibi yg habis melahirkan. Kebetulan stok cabai keriting merah cuma sisa 5 buah, jadi warnanya ga terlalu merah, pedasnya pakai cabai rawit. Untuk yg suka pedas, cabai rawit & cabai merahnya bisa ditambah sesuai selera yaa. Untuk kuah tergantung selera yaa, suka yg airnya banyak atau lebih kering. Bisa disesuaikan saat masak #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
2 jam 30 menit
Ayam Bumbu Bali

Ayam Bumbu Bali

1 porsi
1 jam
Santan Kuning Tahu+Hati Ayam

Santan Kuning Tahu+Hati Ayam

Hai.. Para bunda 🥰 Udah lama banget gak update resep masakan hheee... Allhamdulillah sekarang udah On lagi.. . Kali ini resep sayur santan kuning pakai tahu+hati ayam endeuss.. Yuk cobain resepnya silahkan di save jangan lupa untuk stor recooknya yaa.. . . #santankuning #santantahu+hati #masakanrumahan #resepsimple

4 porsi
30 menit
Soto ayam kaldu Tulang

Soto ayam kaldu Tulang

Hallo bunda se indonesia,,hari libur banyak waktu buat soto ni,, Semoga bermanfaat.. Happy cooking 🤗

4 Orang
1 Jam 30 Menit
Arem-arem

Arem-arem

Saya salah satu pecinta panganan berbahan beras spt lontong isi, arem-arem dll. Tp anehnya, sy sering gagal membuat panganan2 tersebut 😑. Kali ini sy terbilang berhasil (menurut sy) dlm membuat arem2. Makanya, sy perlu mengabadikannya di sini, di cookpad 🤭🤭. Cekidottt..

15 buah
2 jam
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Eyang Mamak (Meal Prep)

Ayam Ungkep Bumbu Kuning Eyang Mamak (Meal Prep)

#PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #RamadanCamp #cloverdandelion17 #ayamungkep #RamadanCamp_Misi2 #MealPrep #MBKakMin_MealPrep #CeritaDapurHariIni Ayam ungkep atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia. Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk ritual adat oleh beberapa suku di Indonesia, terutama Jawa dan Betawi. Namun seiring dengan perkembangannya, ayam ungkep mulai dikonsumsi secara umum oleh masyarakatnya. Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Oh iya, kali ini aku berbagi resep ayam ungkep bumbu kuning memakai resep mamakku yang biasa dipanggil anakku dengan sebutan eyang mamak.

5 orang
45 menit