Ayam Woku

Dipos pada May 8, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau masak ayam tapi bosan sama ayam goreng, mau bikin yang berkuah-kuah saja. Kebetulan stok kemangi masih banyak. Akhirnya cari-cari resep di cookpad. Kutemukanlah resep Ayam Woku Kemangi. Namun saya membuat versi yang tak pedaa supaya bisa dinikmati anak-anak aaya di rumah. Sumber resep @ayunayuna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 ekor ayam (potong 8 bagian)
  2. 2 ikat kemangi
  3. 2 buah tomat
  4. 2 batang sereh geprek
  5. 2 ruas lengkuas geprek
  6. 10 lembar daun jeruk
  7. 1 sdt gula merah
  8. 1 sdm kunyit bubuk
  9. 1 buah jeruk nipis
  10. Bumbu Halus:
  11. 10 siung bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. 15 buah cabe merah keriting (saya ganti dengan 1 sdm bubuk paprika)
  14. 15 buah cabai rawit merah (saya ganti 1 buah paprika)
  15. 6 butir kemiri
  16. 1,5 ruas jahe
  17. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis terlebih dahulu kemudian diamkan, lalu haluskan bumbu halus.
Ayam Woku - Step 1
2
Panaskan 2 sdm minyak kelapa/minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
Ayam Woku - Step 2
3
Masukkan paprika kemudian aduk hingga agak layu.
Ayam Woku - Step 3
4
Masukkan bubuk kunyit kemudian aduk hingga rata.
Ayam Woku - Step 4
5
Masukkan tomat yang telah dipotong dadu kemudian tumis hingga agak layu.
Ayam Woku - Step 5
6
Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas kemudian aduk kembali.
Ayam Woku - Step 6
7
Masukkan ayam.
Ayam Woku - Step 7
8
Masukkan gula merah dan air sesuai selera, kira-kira setengah dari panci yang digunakan.
Ayam Woku - Step 8
9
Masukkan bubuk paprika dan aduk sampai rata. Rebus ayam hingga matang, jika air berkurang bisa ditambahkan sedikit-sedikit.
Ayam Woku - Step 9
10
Jika ayam telah matang, masukkan kemangi dan aduk sebentar lalu masak 5 menit kemudian matikan kompor. Ayam woku pun siap dihidangkan.
Ayam Woku - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Iga

Pindang Iga

#PejuangGoldenBatikApron Tips: 1. Iga diblanch di air dingin, 10-15 menit api sedang. Saring dan buang kotoran darahnya. Angkat dan bilas dari kotoran yg menempel dengan air minum 2. Makin banyak bumbu makin enak, juga lengkuas.

4-5 porsi
Ceker lapindo pedas manis

Ceker lapindo pedas manis

Kesukaan suami dihari minggu ,

Pindang koyong khas banyuwangi

Pindang koyong khas banyuwangi

Ini resep recook punyanya mba dian bara, vloger asal indonesia yg skrg tinggal di inggris. Thank you mb resepnya.

1-4 org
Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Week 3 _ Minggu, 20 Feb 2022 Kemarin sudah bikin ketupat dari nasi sisa. Skrg bikin sayurnya. Kali ini masak sayur santan labu siam. Bisa buat sarapan dan makan siang. Suami biasanya ngga suka sayur labu, tapi kali ini lahap aja makannya 🀭 #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Kuning Magic Com untuk Tumpeng Mini

Nasi Kuning Magic Com untuk Tumpeng Mini

Pas suami & anak ultah, saya sll nyempatin waktu untuk membuat tumpeng mini. Ini adalah resep andalan saya. Nasinya gurih, warnanya cantik dan tidak gampang basi. #PejuangGoldenBatikApron

12 porsi tumini
90 menit
Gimbal Pedas Ikan Layang

Gimbal Pedas Ikan Layang

Lauk ini temannya nasi jagung dan sayur santan.. Masakan jawa Resep dari alm.mama... #PejuangGoldenBatikApron

Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK

Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK

Ini tuh mantep bgt makannya cuma pake nasi panas doang πŸ˜† yukk recook dirmh di jamin gak gagal dan nagih bgt, buat rumah mkn jg bisa pasti laris 😁

7 porsi
1 jam 30 menit
Semur Jengkol Depok

Semur Jengkol Depok

3- 5 orang
2 jam
Dendeng balado campur kentang dan jengkol

Dendeng balado campur kentang dan jengkol

Memasak itu harus bervariasi biar gak ngebosanin, kali ini bikin dendeng balado yang ada campurannya. Biasa cabenya diulek sendiri pake batu tp akhir" ini gampang capek main praktis aja pake blender..

4 orang
1 jam
Bebek Bakar Anti Gagal

Bebek Bakar Anti Gagal

2 orang
1,5 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masak request'an suami. Minta gulainya di pakein kentang πŸ₯”

2 - 4 orang
30 menit
Sambal goreng kentang kapri

Sambal goreng kentang kapri

Masakan ini permintaan dr suami . mau sambal goreng kentang yg gak pedas tp harus pkek kapri . Pagi hari nya lgsung belanja smua kebutuhan yg di butuhkan. Rasanyan gurih dan enak 😍😜 #TiketGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Soto ayam lamongan paling enak

Soto ayam lamongan paling enak

Untuk videonya bisa dilihat di channel yt aku ya Channel : ULA SYIFA NF Jangan lupa like komen share & subscribe biar aku tambah semangat bikin videonya

5 orang
15menit
Ikan Panggang Teflon Bumbu Rica

Ikan Panggang Teflon Bumbu Rica

Bismillahirrahmanirrahim Memanfaatkan teflon agar lebih serba guna🀭 menikmati ikan panggang tak harus ribet bakar arang dan mengirim asap ke Jiran tetanggaπŸ€­πŸ™ cukup memanfaatkan teflon yang ada, simpel dan sederhana, namun rasa tak kalah nikmatnyaπŸ˜„ resep saya cooksnap dari Mbak @alexandrawidya terimakasih, Mbak....πŸ™‚ #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #Horas_MiGomakTeflon #CookpadCommunity_SumUt

Ayam bakar

Ayam bakar

Recook dengan bumbu seadanya. Waktu masak juga air kebanyakan efek ga pakai gelas ukur, tp gapapa buat belajar dilain waktu kalo masak jangan kebanyakan nuang airnya hehehe kebablasan πŸ˜