Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam padang minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam padang minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam padang minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam padang minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam padang minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam padang minang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Week 10 #PejuangGoldenBatikApron Kali ni resep ayam gulai padang.. recook dr resep nya @desmawatikuretangin sy cm tmbhkan asam kandis 🤩🤩 Wangi rempah nya bnr2 spti ayam gulai di warung nasi padang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam padang minang:
- 1 ekor ayam kampung
- 1500 ml santan dr 1 btir kelapa
- 100 gr cabe giling
- Bahan yg digiling:
- 5 siung bwg merah
- 2 siung bwg putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 sdm ketumbar
- 4 bh cengkeh
- 1/2 bh pala
- Bumbu cemplung:
- 1 jempol lengkuas geprek
- 1 bh bunga lawang
- 2 cm kayu manis
- 4 bh kapulaga
- 1 lmbr daun kunyit
- 1 btg serai
- 3 lbr daun jeruk
- 1 sdm garam
- 1 bh cabe jawa
- 1-2 bh asam kandis *sy tmbh sendiri
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam padang minang