Ikan Bumbu Woku

Name: Ikan Bumbu Woku
Yield: 2 orang
Ingredients: 2 ekor ikan (boleh pakai ikan lain), cuci bersih tambahkan jeruk; 1 genggam kemangi; 1 batang sereh, geprek; 1 sdt kunyit bubuk; 2 lembar daun jeruk; 1/2 lembar daun kunyit; Sepotong daun pandan; 1 buah tomat, potong²; 5 bh cabe rawit utuh(selera/ boleh tdk pake); 100-200 ml air; 1 sdt garam, ½ sdm penyedap, ½ sdt gula (sesuai selera); Bumbu Halus / tumbuk kasar :; 10 cabe rawit (pedasnya sesuai selera); 1 ruas jahe; 10 bh bawang merah; 2 bh bawang putih

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bumbu Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bumbu Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bumbu Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bumbu Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bumbu Woku adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Bumbu Woku diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bumbu Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bumbu Woku memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen menu yg ga goreng², tp tetep sih numis bumbu nya pake minyak goreng sedikit 😄. Pilihannya kuah woku ini, kaya akan rempah, sdkt pedas, trs makannya pake tangan bund....nikmat banget deh. Silakan dicoba ya bund....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bumbu Woku:

2 ekor ikan (boleh pakai ikan lain), cuci bersih tambahkan jeruk
1 genggam kemangi
1 batang sereh, geprek
1 sdt kunyit bubuk
2 lembar daun jeruk
1/2 lembar daun kunyit
Sepotong daun pandan
1 buah tomat, potong²
5 bh cabe rawit utuh(selera/ boleh tdk pake)
100-200 ml air
1 sdt garam, ½ sdm penyedap, ½ sdt gula (sesuai selera)
Bumbu Halus / tumbuk kasar :
10 cabe rawit (pedasnya sesuai selera)
1 ruas jahe
10 bh bawang merah
2 bh bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bumbu Woku

Haluskan atau tumbuh kasar bumbu

Tumis bumbu, masukkan sereh, daun jeruk, daun kunyit, daun pandan,bubuk kunyit sampai matang, lalu tambahkan air kmd bumbui dg garam, gula, penyedap

Setelah mendidih masukkan ikan, masak hingga ikan matang, lalu tambahkan kemangi, cabe rawit, tomat

Biarkan mendidih skali lg hingga sayuran layu, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong kuah balado

Menu simple tapi enak saat dompet kosong..😁

Nasi Kuning Magic com

Assalamualaikum semuanya💛 Ini resep sudah dibuat tahun lalu dan baru sempat di upload sekarang hehe. Jadi jangan salfon sama watemark nya ya.. yuk langsung aja ke resep Minggu ke 3 ( 15, Februari 2022) #PejuangGoldenBatikApron

Bebek Bakar Anti Gagal

2 orang

1,5 jam

Terong Raos

Masakan soulmate nasi hangat.. 😁

6 orang

45 menit

Tumis kerang pedas manis

Dapat kiriman dari paman yang ada di paku haji, maklum nelayan jadi oleh-olehnya hasil laut semua sampai rumput laut pun dia bawa.. karena masih ada kerang hijau rebus sisa semalam, sayang kalau di buang saya congkelin aja buat di daur ulang jadi tumisan, nah kebetulan waktu nya #Cookies_Fitri di #Cocomtang saya cari dapet lah resep nya tumis kerang, saya adaptasi kan resepnya mba @Fitri_hfiz dengan bahan yang ada dirumah.. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Ayam.

Masak hari ini tongseng ayam menu reques anakq.. Ini versi yang tidak pedas ya.. Kalau mau pedas bisa ditambahi cabe rawit utuhan ya..

4 orang

60 menit

3= GULAI TELUR Rebus

Masak express buat makan malem pakai bumbu instan 🤭 Biar cepet😁 karena Udah males mo bersih2 kalo dah malem tuh 😁 Jadi ya sesimpel ini aja masaknya 😁 Senin, 14 Pebruari 2022 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #EnakMasakanSendiri

Gulai kikil pedas (Bumbu Instant)

Pengen makan Gulai kikil tapi ga punya rempah rempah nya, yaud akhirnya pakai bumbu instant aja.

2 org

11 Bebek goreng bumbu hitam ala Nyonya Jefri

Setelah sekian lama ga upload resep,akhirnya upload lagi... Berawal dari saya dan suami yang suka dengan olahan bebek,akhirnya mencoba buat bebek goreng bumbu hitam seperti bebek Madura, alhamdulilah suami suka,🥰🥰

4 orang

Sambal udang pete

Sambal udang pete adalah sambal favorit keluarga saya. Karena keluarga saya tidak terlalu suka pedas, jadi saya pakai cabe merah keriting saja. Untuk bunda-bunda pecinta pedas bisa tambahkan cabe rawit yaa.. selamat mencoba..

10 orang

30 menit

Sate Ayam Bumbu Kacang

Assallamualaikum sahabat cookpad, kali ini aq mau berbagi resep sate ayam bumbu kacang yg maknyus banget. awalnya bingung ni paha ayam bagian atasnya mau dibuat apa, tapi setelah cek bumbu, ternyata aq punya kacang tanah, langsung j dech muncul ide buat sate ayam bumbu kacang. Bikinnya mudah banget,.....selamat di coba resepnya ya... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityBandung

17 Tusuk