Sambal udang pete

Dipos pada May 13, 2022

Sambal udang pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal udang pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal udang pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal udang pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal udang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal udang pete adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal udang pete diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal udang pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal udang pete memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal udang pete adalah sambal favorit keluarga saya. Karena keluarga saya tidak terlalu suka pedas, jadi saya pakai cabe merah keriting saja. Untuk bunda-bunda pecinta pedas bisa tambahkan cabe rawit yaa.. selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal udang pete:

  1. 1/4 cabe rawit merah
  2. 1/4 kg udang
  3. 7 butir bawang merah
  4. 5 buah bawang putih
  5. 5 buah tomat
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 4 keris Pete
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal udang pete

1
Bersihkan udang, dan bahan lainnya
Sambal udang pete - Step 1
2
Haluskan bawang merah bawang putih dan cabe
3
Potong2 tomat dan daun jeruk (iris tipis daun jeruk)
4
Tumis bumbu halus,setelah matang masukkan tomat dan daun jeruk. Tambahkan gula garam penyedap dan air secukupnya. Masak sampai matang..
5
Cek rasa.. masukkan Pete dan udang..
Sambal udang pete - Step 5
6
Sajikan dengan rebusan sawi dan tempe goreng
Sambal udang pete - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi kuah santan & susu

Soto betawi kuah santan & susu

Soto paling favorite dengan isian daging dan kuah santan susu kaya gini lebihh guriih ..

5 orang
30 menit
Pindang Keranjang Masak Sarden

Pindang Keranjang Masak Sarden

Mau masak sarden tapi dari pindang keranjang yg dijual di pasar bisa banget kok mom, dan rasanya gak jauh beda sama rasa sarden kalengan

4-5 porsi
30menit
Pallumara Ikan Bandeng

Pallumara Ikan Bandeng

Pallumara ini khas dari daerah Sulawesi Selatan, karena mantan suami saya orang Bugis dan anak sy jg pastinya keturunan Bugis, meskipun saya sendiri orang Betawi, maka jadi PR lah buat saya utk bisa masak menu2 daerah asal mereka demi memanjakan lidah sang anak. Tapi ya tetap aja harus di kombinasikan dg selera si chef dong 🀭😁🀣 jd mmg sdh gak original πŸ™ di cobain deh bun, rasanya gak kalah enak dg versi original nya loh Oya ini resep milik mbak @reninuraini #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Rebung kuah santen

Rebung kuah santen

Dikirimin tetangga rebung muda trus d kulkas ada tulangan ikan ayam, dieksekusi aja 🀭

1 mangkuk
25 menit
Dadar Jagung Praktis

Dadar Jagung Praktis

Adakah yang suka bikin cemilan untuk teman weekend bersama keluarga? Makanan satu ini bisa untuk cemilan atau disantap dengan nasi hangat, yuk bunda langsung saya kasih tau cara buatnya.. ❀

4-5 orang
30-40 menit
Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Source: @kanifff Enak banget, makan ini bisa sampai nambah-nambah. Ini perdana saya nyoba masak nasi bakar, ternyata tidak serumit yang dibayangkan ehehe. Saya pakai ikan tongkol asap. Mau diganti dengan protein lain juga sepertinya enak. Yang saya modif dari resep asli cuma cabe aja, soalnya ga suka pedas.

4-6 orang
Ceker pedas

Ceker pedas

2 - 3 orang
Terong balado

Terong balado

Bismillahirrahmanirrahim #PejuangGoldenBatikApron #mingguke3 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_(kotamu)

28. Sotong saus padang

28. Sotong saus padang

Di batam terkenal seafood nya yang enak banget, jadinya coba deh cari cari resep ini hasilnya enak dan pedasnya pas kalau gamau pedas cabenya kurangin aja.

3 porsi
30 menit
004. Sriping / Srimping / Simping Saos Padang

004. Sriping / Srimping / Simping Saos Padang

Resep saos padangnya dari YT Ci Devina, proteinnya yg saya ganti dan jumlahnya sy sesuaikan juga.. πŸ™‚ #PejuangGoldenBatikApron

Ceker Mercon

Ceker Mercon

Buat pecinta ceker, pasti suka sama ceker dimasak pedes karena selalu bikin selera makan bertambah 😁 .Setor resep minggu ke 2 di #PejuangGoldenBatikApron #hesti2022

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

09-02-2022 Menu hari ini tumis tauge kacang panjang dan ayam palekko hasil cooksnap resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar Pas baca judulnya, waah ini resep ayam pasti bumbunya ribeett. Laahh, ternyata gampiiilll maaakk. 😝 Bumbunya gak bikin ribet apalagi masaknya, mudah banget. Sukak lah pokoknya. πŸ₯° #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
60 menit
Ikan Bandeng Nano-Nano

Ikan Bandeng Nano-Nano

Dapat ikan bandeng dari tetangga yg merayakan Imlek.. Mari kita coba eksekusi.. Terinspirasi dari resepnya telur kecap pedasnya bunda Pashalenko terus di tambahkan asam jawa plus gula jawa jadilah bandeng kecap asem pedas manis alias nano2..

Rawon daging suroboyoan

Rawon daging suroboyoan

Suka masak rawon dengan resep ini, Rasa rawon ini otentik rawon surabaya buibu…seger,medok, kaya rempah πŸ‘πŸ‘πŸ‘ berikut resepnya yg bisa sekeluarga nyicip (karena dibikin tidak pedas)

4 orang
1 jam 30 menit
Tumis Buncis

Tumis Buncis

Sabtu 19 Februari 2022....Salah satu menu makan siang buat keluarga tercinta #PejuangGoldenBatikApron

Ceker pedas

Ceker pedas

Ini nih yang bikin nasi cepet abis

2 orang
1 jam
Telur Lombok Ijo

Telur Lombok Ijo

Bismillahirrahmanirrahim...... Menu pelengkap kesukaan kiddos, ini menu makan siang kami hari ini, hhhhmmm nikmat πŸ˜‹ Yuuuk langsung ke resep aja πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #OlahanTelur #TelurLombokIjo #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

10 porsi
20 menit
Tum Ayam Khas Bali

Tum Ayam Khas Bali

Alhamdulillah dapat ilmu dari mba Nathasya's Kitchen (Bali), Terimakasih atas sharing ilmunya di pekan Combo Ngariung minggu ini. Saya penasaran dengan Tum Ayam, saat ke Bali belum pernah menikmati makanan khas ini, baru ayam Betutu, sate lilit, pie susu. Kl menurut saya mirip dg "Pepes", tapi untuk Tum Ayam bumbunya lebih lengkap. Disini saya mencoba dg dada ayam Broiler dan sy filed sendiri serta saya Copet kasar. Bumbu asli menggunakan terasi dan kencur, saya hilangkan dan di dasar pembungkus saya tambahkan daun kemangi. Waktu 45 menit, Tum Ayam siap dinikmati bersama nasi hangat. #AnjangsanaKhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #BungkusanBernutrisi #CookpadCommunity_Indonesia

7 Porsi
45 menit
Ikan asin kuah asam pedas

Ikan asin kuah asam pedas

#PejuangGoldenBatikApron

10 orang
30 menit