Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi masak tinta hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi masak tinta hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi masak tinta hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi masak tinta hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi masak tinta hitam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi masak tinta hitam diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi masak tinta hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi masak tinta hitam memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena lagi hamil dan dari kemaren kepengen makan cumi tinta hitam akhirnyaa aku buat lah menu masakan hari ini.. 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi masak tinta hitam:
- 500 gram cumi segar
- Garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk (secukupnya)
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 buah kemiri
- 5 buah cabai keriting merah
- 3 buah cabai rawit merah (optional jika ingin pedas)
- 1 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Untuk topping diiris (optional)
- 3 buah cabai hijau besar
- 2 buah cabai keriting merah
