Anda sedang mencari inspirasi resep Balado suwir tongkol kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado suwir tongkol kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado suwir tongkol kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado suwir tongkol kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado suwir tongkol kemangi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado suwir tongkol kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado suwir tongkol kemangi memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado suwir tongkol kemangi:
- 1 ekor ikan tongkol uk sedang (uk selera aja)
- 1 ikat daun kemangi
- Sejumput lada bubuk
- Sejumput garam
- 1 buah Jeruk nipis
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus :
- 7 cabe rawit
- 4 cabe merah kriting
- 4 butir bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 2 buah tomat sedang
- 2 lembar daun jeruk
- Penyedap rasa
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam