Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek goreng madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek goreng madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek goreng madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek goreng madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek goreng madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek goreng madura memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya menggunakan cabe merah keriting, tetapi saya menggunakan cabe hijau karena yang ada di kulkas yang hijau saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek goreng madura:
- 1 ekor (sudah bersih)
- 30 siung beng merah
- 10 siung bawang putih
- 30 bh cabe rawit hijau
- 10 bh cabe hijau
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 2 sdt ketumbar (disangrai)
- 3 bh kemiri (disangrai)
- 1/2 sdt lada
- 10 lbr daun jeruk (buang tulangnya)
- 2 lbr daun salam (buang tulangnya)
- 2 btg sere (dipotong)
- 4 sdm air asam jawa
- secukupnya Penyedap
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Bebek goreng madura