Pindang Ayam

Dipos pada May 17, 2022

Pindang Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ayam sisa 3 biji, akhirnya mutusin mau buat ini. Baru pertama kali dan mau bikin lagi lain kali, karena ini kurang pedes 🀭. Rasanya itu seger dan gak mengecewakan walaupun baru pertama memasak ini. Biasanya memakai patin, tapi seadanya saja dirumah . Yang doyan saya saja, waahhh jadi tambah seneng makannya 😁. Terimakasih buat mbak @Dapursesma yang berkenan sowan (hadir) di WAG Timlo, memberikan ilmunya tentang masakan khas kota Palembang. Resep asli silahkan buka πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/9681743-pindang-ayam?ref=profile #cookpadcommunity_solo #cooksnaptimlo_palembang #wongsolomasak #pejuanggoldenbatikapron #Rekreasi_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ayam:

  1. 3 potong ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 buah cabai merah
  6. 4 buah cabai rawit
  7. 1 ruas jari kunyit
  8. Bahan lain:
  9. 1 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2 ruas jari lengkuas
  12. 1 buah tomat
  13. 2 batang daun bawang
  14. 2 sdm air asam jawa
  15. 2 sdt garam
  16. 2 sdm gula pasir
  17. 4 buah cabai rawit
  18. 900 ml air
  19. 2 sdm minyak goreng (untuk menumis bumbu)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ayam

1
Persiapkan bahan-bahannya. Rebus daging ayam lalu buang air rebusan. Haluskan bumbu-bumbunya.
Pindang Ayam - Step 1
Pindang Ayam - Step 1
Pindang Ayam - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus terpisah di wajan lain. Setelah harum masukkan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas. Setelah air rebusan ayam diganti, tunggu mendidih dan masukkan bumbu halus. Tambahkan garam,gula pasir dan air asam jawa.
Pindang Ayam - Step 2
Pindang Ayam - Step 2
Pindang Ayam - Step 2
3
Terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang. Test rasa dan siap disajikan.
Pindang Ayam - Step 3
Pindang Ayam - Step 3
4
Rasanya beneran segeerrr.
Pindang Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng sambel matah

Nila goreng sambel matah

Bikin gagal diet hahaha enak banget Rasanya pas, gurih pedes seger dari rasa asem juruk cui.. Cara memasak lengkap bisa di liat di yutube channel πŸ‘‰ Mama Fajar #PejuangGoldenBatikApron

Soslo Panggang Teflon

Soslo Panggang Teflon

Bismillahirrahmanirrahim Minyak masih belum bersahabat yaa kaan.. Yook nikmati soslo tanpa di goreng minyak.. Kita panggang sj seperti kebab, ini versi soslo lhoo yaa heehee.. πŸ‘ŒπŸ˜ #PekanPosbar #SerbaTeflon #Semangcook_Diteflonin #Semangcookhokya #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Ayam goreng

Ayam goreng

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #Pekanke_3 Hari ini masak simple,walau harga ayam selangit,tetap aja PAPORIT hehe

143. Nila Asam Padeh

143. Nila Asam Padeh

Halo bund Assalamu'allaikum....apa kabarnya nih.......masak apa hari ini? Ceritanya pak suami lagi pengen makan ikan dong......nah karena adanya ikan nila....yodahdehhh bikin asam padeh pake ikan nila aja 😊😊...duh bakalan gagal diet nih heheeee untuk video memasaknya sudah ada loh bun di channel youtube aku πŸ˜‰πŸ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Nila #Asampadeh

6 potong
45 menit
Tahu Campur

Tahu Campur

Ngobatin kangen masakan jatim πŸ₯Ί Proses nya lumayan lama tapi puasss krn enaaaaakkk plus kangen terobatiiiii 😝 #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Ayam Jamur

Tongseng Ayam Jamur

2 orang
20 menit
Lodeh Terong

Lodeh Terong

Lodeh Terong adalah makanan yang disukai banyak kalangan.. lodeh terong ini sayuran yang sangat enak, cocok sebagai lauk dengan ditambahkan nasi yang membuat perut semakin memanggil.. rasanya pun pedas, gurih, enak dan lezat.. masakan simpel dan mudah #pejuanggoldenbatikapron #sayur #lodehterong #terong #sayurterong #kreasikuliner #masakansimpeldanmudah #resepsimpel #lauksimpel

4-5 orang
25-30 menit
Soto betawi kuah santan & susu

Soto betawi kuah santan & susu

Soto paling favorite dengan isian daging dan kuah santan susu kaya gini lebihh guriih ..

5 orang
30 menit
Ikan Cakalang Asap

Ikan Cakalang Asap

Ketika malas melanda, ikan cakalang kayanya paling cepet dibuat dan tinggal sat set sat set, jadi.

4 orang
30 menit
Rainbow Rice Tart

Rainbow Rice Tart

Mainan hias menghias lagi 🀭 Jika kemarin menggunakan butter cream dan kue yg manis kalo sekarang menggunakan kentang dan nasi dengan rasa gurih🀭 Jadi ini cocok bgt jika dijadian ide jualan loch, selain cantik dan menarik tentu saja mengenyangkan 🀣 Untuk nasinya aku pakai resep nasi uduk, karena nasinya mau aku bagi menjadi beberapa warna, untuk warna nya juga bisa menggunakan warna alami ya teman" misal daei bunga Telang, air pandan Suji, dan kayu secang karena diburu waktu buat jemput anak TPQ pagi dan dibuat lari"an sama hujan buat angkat jemuran yg baru dijemur, jadi aku menggunakan cara cepat yaitu menggunakan pewarna makanan dan kunyit bubuk🀭 semoga berkenan ya mba Tyas πŸ™ Owh iya untuk satu resep nasi ini tidak semuanya aku beri pewarna ya, jadi hanya setengah saja dan setengah tetap putih untuk dibuat nasi bakar 🀭 Source : @tyas_yodha #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_kotamu #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_3

Ayam Goreng Cabe Hijau

Ayam Goreng Cabe Hijau

Mau makan ayam goreng yang gurih pedes tapi dikulkas ada banyak stock cabe hijau, ok letsgooo ayam goreng cabe hijauπŸ—πŸ’š

3-4 orang
Balado kacang & Teri

Balado kacang & Teri

Terkadang kalo masak ini tuh,gk buat lauk tp malah buat cemilan keluarga...😁😁

Tumis bawang merah tahu udang

Tumis bawang merah tahu udang

Habis lihat di reels instagram ada yg post ginian..akhirnya reecook deh

4orang
30 menit
Gulai Daun Singkong ala Padang

Gulai Daun Singkong ala Padang

Salah satu menu favorit keluarga saya sejak kecil. Saya perkenalkan kepada anak-anak, dengan menambahkan ceker ayam, agar mereka tertarik. Alhamdulillah, anak saya suka&menjadi salah satu menu favorit. Saat makan, ditambahkan dengan sambal tomat atau sambal ijo, jadi semakin nikmat. #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronResep3

4 orang
1 jam