Arem-Arem Isi Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Arem-Arem Isi Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Arem-Arem Isi Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arem-Arem Isi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Arem-Arem Isi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Arem-Arem Isi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arem-Arem Isi Ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah, 500 resep, ternyata saya bisa juga nulis secera konsisten, 😁😁😁 Sudah sekitar 1,5 tahun perjalanan bareng #Cookpad , ternyata saya sudah naik tangga yang tinggi sekali satu setengah tahun ini dalam dunia 'per-masak-an'. Masakan saya lebih bervariasi, Alhamdulillah skill masak juga ikut berkembang. Terutama tangan dan lidah. Sudah naik level kalau kata ayahnya anak-anak. Alhamdulillah. ❤️❤️❤️ Dan diresep ke 500 ini, saya coba menantang diri saya untuk bikin arem-arem. Dulu waktu kecil sering bantuin Ibuk bikin arem-arem, tapi isinya tempe, sekarang mencoba bikin arem-arem dengan isian ayam, resep arem-arem dan isiannya saya cooksnap suhunya masak #CookpadCommunity_Yogyakarta mb @yashLaras_17 , mantul sekali resepnya, anak-anak yang biasanya kurang suka beginian, suka. Alhamdulillah, senang sekali, ❤️❤️❤️ #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arem-Arem Isi Ayam:

1. Arem-arem:
2. Secukupnya daun pisang (potong-potong)
3. 500 g beras
4. 1250 ml santan (dari 1/2 butir kelapa) - saya pakai kara
5. 1/2 sdm garam
6. 5 lembar daun salam
7. 1 siung bawang merah
8. Sambel Goreng Ayam:
9. 500 g daging ayam fillet
10. 500 ml santan (dari 1/4 buah kelapa)
11. 2 lembar daun salam
12. 2 lembar daun jeruk
13. 1 iris lengkuas (memarkan)
14. 1 batang serai (memarkan)
15. 1 ruas jahe (memarkan)
16. 1 sdm gula merah
17. secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
18. Bumbu halus:
19. 5 siung bawang merah
20. 3 siung bawang putih
21. 5 buah cabai merah keriting
22. 3 buah cabai rawit orange (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Arem-Arem Isi Ayam

1

Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

2

Nasi arem-arem: Cuci bersih beras, tiriskan. Masak bersama santan, daun salam, bawang merah dan garam. Masak sampai setengah matang. Dinginkan.

3

Bahan isi: Rebus ayam dengan 2 lembar daun salam selama 5 menit. Tiriskan. Suwir-suwir. Siapkan bahan yang lain.

4

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai dan jahe. Tumis sebentar. Tambahkan santan, bumbui dengan gula merah, garam dan gula pasir. Aduk rata.

5

Masukkan ayam, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan kaldu bubuk. Matikan api.

6

Penyelesaian: Ambil daun pisang, ambil satu centong nasi, isi dengan isian ayam, gulung. Semat dengan lidi/tusuk gigi. Sisihkan. Kukus selama 45 menit.

7

Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. ❤️❤️❤️