Ayam Woku Pedas Kemangi

Dipos pada May 3, 2022

Ayam Woku Pedas Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Pedas Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Pedas Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Pedas Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Pedas Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Pedas Kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Pedas Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Pedas Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu masakan favorit Paksu.. Simpel & sudah pasti nambah nasi kalau makan😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Pedas Kemangi:

  1. 1/2 ekor ayam kampung potong2
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 sereh geprek
  4. 1 ruas lengkuas geprek
  5. 10 cabe rawit utuh
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 buah tomat iris dadu
  8. secukupnya Kaldu jamur, merica, garam
  9. 1 keping gula jawa serut
  10. potong dadu Daun bawang
  11. 1 ikat daun kemangi
  12. 🍀Bumbu Halus🍀
  13. 8 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 3 butir kemiri
  16. 5 cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Pedas Kemangi

1
Potong ayam bbrp bagian dan didihkan air & rebus sampai empuk, sisihkan kaldu rebusannya
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 1
2
Siapkan bumbu halusnya, kemudian tumis dng minyak hingga harum
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 2
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 2
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 2
3
Setelah bumbu halus harum,masukkan sereh,daun jeruk, lengkuas, tomat iris, cane rawit utuh...kemudian masukkan ayam, ungkep sebentar sampai bumbu meresap dalam ayam..
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 3
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 3
4
Kemudian tambahkan air kaldu, kaldu jamur, garam, merica, gula jawa serut secukupnya serta daun bawang..
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 4
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 4
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 4
5
Setelah test rasa sudah enak masukkan daun kemangi.. aduk sebentar, kemudian siap utk di sajikan dng taburan bawang merah goreng☺️
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 5
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Padang

Sate Padang

Yeay pertama kalinya bikin sate padang!!! Resep asli Padang dari Uni @desmawatikuretangin yang beberapa hari lalu beliau mendarat di Malang untuk memperkenalkan aneka hidangan utama, camilan dan juga minuman khas Padang pada Cookpad Community Malang. Daaaan rasa penasaran saya… jatuh pada…. “gimana sih caranya bikin sate Padang??”.. Yass karena selama ini saya hanya beli2 saja.. Menurut saya, uniknya sate padang ini ada pada beberapa bumbu yang ngga boleh di skip, yaitu daun kunyit, bumbu kambing dan bumbu pemasak sate asli padang. Krn meskipun sama2 enaknya, tapi ketika ketiga bahan itu terlewati, rasanya akan beda sama aslinya.. setuju??… yess Sungguh perjuangan sekali untuk mendapatkan ketiga bumbu KOENTJI itu karenaa….di Malang langkaaaa sekali.. Setelah kesana kemari dan tanya sama Uni @becksz23 akhirnya dapet bumbu kambing di pasar tradisional, dan berkat uni weni juga saya jadi tau jikalau di pasar ada yg jual aneka bumbu giling, itu berarti penjualnya asli padang!! Keren kan.. khas.. gitu menurut saya😍.. Perjuangan belum selesai mams, kesana kemari cari daun kunyit, akhirnya nemunya dikasih sama pasien sendirii😍😍 MasyaAllah ternyata silaturrahim tdk berhenti gitu aja di meja praktik.. Resep sate padang yang saya buat versi tidak pedas ya mams, maklum bayi2 supaya bisa makan hehe #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

5-6 orang
3 jam
212. Pampis Tongkol Khas Manado

212. Pampis Tongkol Khas Manado

Gimana mentemen, sudah buka kotak kejutan dari Mamah karna sudah berhasil melewati minggu ke tiga Golden Batik Apron? 😍😍 Lanjut post resep minggu keempatnya yuks, dari aku yang hobi setor menjelang closing, tapi sekarang enggak karna masih punya tabungan resep 🤭🤭 Source : Dita Rahmawati https://cookpad.com/id/resep/7417924?invite_token=aRDaQ9 #Week4 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Kari telur tanpa santan

Kari telur tanpa santan

Resep aslinya memakai santan, tapi karena beberapa hari belakangan ini saya masak santan, maka santan saya skip, komentar anak2: enakk bangettt Untuk resep aslinya, silahkan klik resep asli milik @vickyummuzahra https://cookpad.com/id/r/15457829?i=ZtJ1di #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

7 orang
45 menit
Sambal ayam goreng / bakar dan juga lalap

Sambal ayam goreng / bakar dan juga lalap

Sambal ini saya dapat dari salah satu koki yang ada di cookpad hanya saya modif sedikit (maaf ya) hihi tapi tetep enak

20 menit
Sambel kacang tolo

Sambel kacang tolo

Suamiku si tukang bikin challenge minta masakin ini, yok siapa takut 😏

5-6 porsi
1 jam
Sambal terong

Sambal terong

Sambel simple tapi enakk bikin makan nambah²

Lodeh Rebung

Lodeh Rebung

Mumpung pas ketemu rebung dipasar yuk ah bikin lodeh rebung. Ini masakan nostalgia masa kecil dulu ya, sekarang jarang-jarang bisa ketemu masakan ini. Kalo masak rebung, sama kaya masak tewel, rebungnya direbus dulu sampai lunak dan airnya dibuang. Postingan ini untuk memenuhi tantangan mingguan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadersSidoarjo Yuk dicoba ya

4 orang
60 menit
Cirambay Asoy

Cirambay Asoy

Lagi viral nih cirambay, iseng iseng nyoba eh beneran enak banget doooong. Kuy cobain gais

1 orang
45 menit
Sayur gudeg kuning

Sayur gudeg kuning

Kreasi sendiri nih mom 🤭 masakan alakadarnya saja dg bahan seadanya,hanya punya sayur nangka muda langsung punya inspirasi buat gudeg kuning akhirnya saya eksekusi 😊 alhamdulillah anak dan suami lahap makannya 🤭😊🙏

45 menit
Opor Sederhana

Opor Sederhana

Masakan ini terinsipirasi dari bahan2 seadanya di dapur😄

6 orang
40 menit
Tart Nasi Kuning

Tart Nasi Kuning

Spatula di wag 3C kemarin , belajar membuat tart tapi bukan tart biasa yaaa , tart yg ini terbuat dari nasi kuning . Mba @tyas_yodha sharing ilmunya nih ttg resep nasi kuning dan membuat hiasan2 dari tepung kentang. Alhamdulillah bisa sedikit2 belajar, mba tyas jg sabar banget jawab semua pertanyaan. Terima kasih mba semoga menjadi jariyah ilmu ,sehat2 selalu utk mba sekeluarga🥰 #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging Bumbu Indofood Instan

Rendang Daging Bumbu Indofood Instan

Rendang daging ini dimasak menggunakan “bumbu instan Indofood Rendang” dicampur dengan bumbu halus. Simpel tapi rasanya mantep banget deh. Oiya, kalau mau diganti ayam juga oke loh..👌 Selamat mencoba 😊

2-3 jam
Ikan Goreng Sambal Matah

Ikan Goreng Sambal Matah

Lagi pingin makan ikan tapi malas ngulek sambal 😅 Jadi bikin sambal matah aja deh..

Cirambay

Cirambay

Terinspirasi dari resep dari Kobe dengan menggunakan Tepung Bumbu Putih

Mie Celor

Mie Celor

Pekan ini Cocomba kedatangan tamu dari Palembang. Menyimak diskusi masakan masakan khas Palembang yang enak enak jadi pengin coba bikin sendiri. Untuk kali ini nyoba bikin yang bikin kangen dan yg mudah dulu, Mie Celor. Setelah cari cari resep dari teman teman Cookpad Community Palembang, nyoba cooksnap resep nya Mba Dyah Wulan @iwuLan_14044039. Hasilnya enak banget lho, suka banget. Mie kuah kental, gurih, pedas dinikmati pas hari hujan, jadi special banget. #Pencok_KaPalembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi
1 jam
Urap-urap sayur jawa timur

Urap-urap sayur jawa timur

Buat yang bosen sayuran di tumis atau lalapan mungkin bisa coba di urap.. tetep makan sayur tapi enak jg 🤤 . . #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

4 orang
30 menit
Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen

Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen

Nyetok makanan berat utk si bos muda. Hawanya dingin pinginnya makan makan aja bilangnya. Alhamdulillah kalau masih doyan makan makna ya sehat kan yaa😁. Ada temenku yang komen gini "semua makanan kok di bekukan, gak jadi penyakit apa? Entar sakit lhoo.. aku Tanpa mikir lgsg jawab "yang jadi penyakit itu klu mengkonsumsi rejeki yg diperolehnya dengan cara yg tidak baik menurut Allah".. Dia melongo mendengar kan kalimat ku, dg ragu dan gagu sambil garuk2 dan membuang muka dia bilang ".. ini orang akhirat kenapa masih ada didunia".. Aku tak mebalasnya, hanya mbatin aja apa yg dia pikirkannya hingga mengeluarkan kata kata akhirat itu. #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron.