Sambal terong

Dipos pada April 27, 2022

Sambal terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel simple tapi enakk bikin makan nambah²

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong:

  1. 3 Terong
  2. 1 Cabe merah besar
  3. 10 cabe rawit (tergantung seberapa kalian suka pedas ya bun)
  4. Sedikit kencur
  5. Daun jeruk
  6. Tomat
  7. Gula
  8. Masako
  9. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terong

1
Kupas terong lalu potong panjang²(atau potong sesuai selera)
2
Kukus terong kurang lebih 15 menit
3
Sambil nunggu terong matang bersihkan semua bahan,lalu diblender.
4
Tuang bumbu yg sudah dihaluskan td ke wajan lalu di oseng sebentar.
5
Setelah bumbu cukup matang masukan terong yg sdh dikukus.
6
Tambah kan sedikit air lalu masukan penyedap rasa gula,garam,Masako.
7
Aduk² semuanya dan tes rasa sesuai selera kalian. Dan taraaaa selamat makan bunda². Ditambah nasi anget makin ehem enak bgt 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Udang

Sambal Goreng Kentang Udang

Biasanya suka masakin suami Tom Yum. Sekali² ganti masakan Indonesia yang pedes dikit. Lagi² saya buatnya porsi kecil ya, pas buat di makan bareng suami. Dengan menggunakan rempah yang saya temui di toko Asia. Ikutan acara #PejuangGoldenBatikApron merupakan salah satu cara saya mengumpulkan resep² makanan Indonesia untuk menu sehari² yang bisa saya masak saat di Norway. Jadi saya bisa lebih konsisten catetin resep 🤭

2 orang
30 menit
Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

10 Orang
1 Jam
Ayam Rica-rica Praktis

Ayam Rica-rica Praktis

Salah satu makanan favorit jaman masih single dulu adalah ayam Rica-rica bikinan bapak. Nah, sayapun mencoba mengolahnya sendiri kali ini. Dan hasilnya lumayan, ngga beda jauh lah sama buatan bapak hihi.. Alhamdulillah suami juga suka :D #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
40 menit
Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak

Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak

Dalam rangka defisit kalori mencoba bikin masakan tanpa minyak dan gula.

2 org
45 menit
Rawon Suroboyo

Rawon Suroboyo

Karena saya asli Jawa timur dan menikah dengan orang Jawa tengah,, sering kali merasa rindu masakan masakan Jawa timuran. Salah satu nya rawon ini. Ini resep andalan saya setiap memasak rawon... Dan menjadi favorit keluarga kami....

Ayam panggang

Ayam panggang

Syukuran kecil²an dalam rangka "masuk rumah baru" nya adek, nah saya nih yg kebagian masak² sementara yg lain pada beres² dan bersih². Pasukan pada minta ayam bakar, karna malaaaaaasss banget kena asap, alhasil bakarnya pakai oven deh, jadi ala² ayam panggang dengan bumbu se adanya 😂. Berhubung pernah kerja di warung makan, jadi sy pakenya racikan bumbu oles ayam bakar yg sering di buat dulu. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke2

rame-rame
lumayan lama 🤭
Kerupuk Seblak Bunga Kering

Kerupuk Seblak Bunga Kering

4 orang
15 menit
Bika Ambon mini original

Bika Ambon mini original

Resep ini dari @avicenna_bakery dulu coba iseng bikin sekarang Alhamdulillah sudah jadi kue yang di jual yg dan menjadi ladang penghasilan tambahan di dapur. Terima kasih banyak ya ini resepnya saya tulis ulang dan sedikit penyesuaian .

18 pcs
45 menit
Semur Ati Ampela Ayam

Semur Ati Ampela Ayam

Lama ga masak semur ati ampela ayam, tapi sekali masak semurnya habisnya ga lama, 😆 #semuratiampela #cookpadindonesia #xookpadcommunity_jakarta

2 Orang
45 menit
Pindang Ikan Kembung

Pindang Ikan Kembung

5 orang
1 jam
Kotokan pedas simple

Kotokan pedas simple

Maunya yang pedas ennyoi ennyoi Nic,,exsekusi bahan yang tinggal ini doang dibanker si ibu ibu masa kini...hehehhe

2-4orang
30 menit
4. Sambal cumi asin pete

4. Sambal cumi asin pete

Pelengkap nasi hangat ya sambal cumi asin... #PejuangGoldenBatikApron

Kaldu sapi khas madura😋

Kaldu sapi khas madura😋

Yuk bund cobain resep ini, kaldu pling enak ini bund d jamin👌 #PejuangGoldenBatikApron

Terong Bumbu Bali dengan Minyak Kelapa ala Violet Azalea

Terong Bumbu Bali dengan Minyak Kelapa ala Violet Azalea

Aku pernah nonton orang Bali bikin masakan Bali memakai minyak kelapa. Akupun penasaran bikin Terong Bumbu Bali pakai minyak kelapa. Ternyata hasilnya enak dan nambah terus nasinya 🤤🤤 . Ini resep sudah lama banget bertengger di tabungan dan akhirnya bisa keluar juga 🤭🤭. Semangat berjuang buat Golden Batik Apron ya buat Emak Nusantara Kreatif dan seluruh Pejuang Golden Batik Apron 💪🏻😤😘💖💕💖💕 . #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Ayam goreng Jesslyn Orlane

Ayam goreng Jesslyn Orlane

#PejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam Ceker Simpel dan Praktis

Soto Ayam Ceker Simpel dan Praktis

Setelah adanya Indofood Bumbu *RACIK* Soto Ayam ini, memudahkan khususnya saya atau para emak emak yang Mau Masak tanpa harus Ribet mengulek bawang atau menyiapkan bahan yg lainnya. Tinggal tumis sebentar terus matang deh 🤗 alhamdulillah mudah bukan?...pengalaman dulu mau masak soto, kebetulan liat duo bawang dan bumbu dapur hbis dirumah, lalu belanja bahan bahan yg mau dimasak ini dan ternyata pas sampai dirumah bumbu dapur dan duo bawang ini entah tertinggal dimana..karena suami dan anak sudah kelaparan. Dan tidak mau menunggu lama saya masak. Nahhhh, kebetulan dirumah ada Stock Indofood Bumbu Racik Soto Ayam 🥰 jadilah pakai ini deh.. rasanyaaa Masyallah Enak, ga kalah enak nya dengan bumbu uleg koq. 😍

4 orang
45 menit
Semur Tahu Telur

Semur Tahu Telur

Masih dalam rangka arisan cooksnap resep mbak Shanti, kebetulan di kulkas ada telur dan tahu yang dah nginep beberapa hari karena bingung mau diolah apa akhirnya nemu resep semur langsung cuss deh masak 😍 Source : @shanti_dewi #kopijos #arisankopijos_Shanti #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

5 porsi
1 jam