Anda sedang mencari inspirasi resep Urap Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Urap Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Urap Sayur adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Urap Sayur diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Sayur memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan sayur tanpa kuah selain pecel, maka salah satu pilihannya adalah Urap Sayur. Cocok dimakan pake lauk digoreng, ataupun dibakar. Salah satu jadi menu nasi kotakan juga. Yuk, tanpa berlama-lama, lets get cooking. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Olahan_sayur #Olahansayur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Sayur:
- 1 plastik kelapa parut
- 3 lembar daun jeruk
- 1 biji asam (larutkan dengan air secukupnya)
- 1/2 ruas kencur
- 1 buah gula merah
- Secukupnya Kacang Panjang
- Secukupnya Tauge panjang
- 1 ikat Kangkung
- Bahan dihaluskan
- 5 buah Lombok merah besar
- 3 buah Cabe rawit (sesuai selera level kepedasan)
- 3 Buah Kemiri sangrai
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Urap Sayur