Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek Lombok Ijo atau Bebek Cabe Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Lombok Ijo atau Bebek Cabe Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Lombok Ijo atau Bebek Cabe Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek Lombok Ijo atau Bebek Cabe Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek Lombok Ijo atau Bebek Cabe Hijau adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bebek Lombok Ijo atau Bebek Cabe Hijau diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek Lombok Ijo atau Bebek Cabe Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Lombok Ijo atau Bebek Cabe Hijau memakai 24 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek Lombok Ijo atau Bebek Cabe Hijau:
- 1 ekor bebek potong sesuai selera
- 150 gr cabe hijau
- 7 buah cabe rawit setan
- 100 gr tomat hijau
- 5 siung bawang merah iris tipis
- 3 siung bawang putih iris tipis
- Air kelapa dr 1 butir kelapa
- Air lemon
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 butir kemiri
- 1 sdt lada
- Bumbu pelengkap
- Lengkuas geprek
- 2 batang sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Penyedap rasa
- Kaldu ayam bubuk
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir